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新知 Hot 專家評析
永續農業的植物保健產品研發與應用

2024/07/23
為了維護農業環境資源永續,保護農作物健康,產官學界進行研發與應用友善環境的植物保健產品,已成為國內外栽培管理農作物的重要手段。...

新知 農糧領域
薑黃、婀娜多作為天然食用色素和防腐劑製作菲律賓醃魚肉

2024/07/23
薑黃和婀娜多是天然的食用色素和防腐劑,研究團隊將兩者用於製作東南亞的特色料理醃魚肉,並分析消費者的喜好程度,進而商品化,以促進中小微型企業發展和改善農漁...

新知 農糧領域 基因科技發展
科學家開發生物強化稻米來對抗營養缺乏症

2024/07/22
研究團隊透過培育基因,使水稻能將維生素B1封存於胚乳之中,以改善稻米維生素B1含量低以及人體攝取缺乏相關問題。...

新知 農糧領域 氣候變遷
維持保護性農業措施-馬拉威的經驗教訓

2024/07/21
在撒哈拉以南非洲地區,氣候變遷對農業影響嚴重,而保護性農業措施能減緩危害。國際玉米和小麥改良中心與Total LandCare合作推廣保護性農業,調查顯示,採用保護性農業的...

新知 生醫領域
利用咖啡因加入於餌劑中,有效誘導螞蟻快速找到餌劑

2024/07/20
透過將咖啡因加入於餌劑中,在低、中劑量下可有效提高螞蟻更快找到餌劑,提升害蟲防治效果。...

新知 農糧領域 基因科技發展
利用基因編輯技術-CRISPR系統調整甘蔗葉片角度提高生物質產量

2024/07/19
利用基因編輯技術-CRISPR系統調整甘蔗葉片角度,提高生物質產量,減少肥料添加並為作物改良方法提供新思考方向。...

科普影視 農糧領域
鮮甜有機日本大蔥!嘉義大林芎蕉山農夫 守護環境務實鑽研種植有成

2024/07/18
日韓料理中常見的大蔥,口感新嫩多汁,在台灣嘉義大林的芎蕉山也有人秉持”十年磨一劍”的毅力與執著以有機栽培的方式種植有成,他是廖國欽,做過汽車業務也待過貿...

新知 農糧領域
台灣油芒營養價值高 將推廣為部落特色作物

2024/07/18
高雄區農改場表示,原鄉部落傳統穀物台灣油芒,為有益健康的植化素天然來源,可搭配各種食材料理、烘焙,將協助茂林、霧台、三地門等擴大栽種成為特色作物。...

新知 科技政策
同一個地球,同一個健康

2024/07/17
聯合國農糧組織與其他組織合作,共同執行「同一個健康」理念,應對全球性問題,以實現永續發展的目標。...

新知 農糧領域 數位科技
透過自動化影像分析節省農業勞動力

2024/07/16
由日本國家農業與食品研究組織(NARO)研究團隊開發了一個農業灌溉水路等的磨耗調査程式,以大幅地減少調査的工作量。這個程式透過自動化圖像分析,將之前的手動分析工...

新知 農糧領域 淨零-循環
生物炭及其醋液於有機肥料產品生產製作技術

2024/07/15
在目前各種傳統農法應用評估中,以生物炭埋於土中回歸農業生產應用,為最具潛力增加土壤碳滙之重要方法,且生物炭能提供微生物部分碳源,同時減少大氣CO2濃度、土壤...

新知 畜禽領域 畜禽產業健康管理 基因科技發展
小農綿羊和山羊育種計畫之數據管理重要性

2024/07/14
有效的數據管理在小農羊山羊育種計畫中扮演著關鍵角色。在衣索比亞,一個創新且易於使用的數位工具(DTREO)幫助社區育種計畫(CBBPs)透過數據收集改變了數千名山羊和羊育種...

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