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2013/07/01
摘要: 為了提升亮眼經建藍圖,台灣即將提出新計畫。馬英九總統(6/25)接見農漁會幹部時表示,政府正要推出「自由經濟示範區」。自由經濟示範區將導入「智慧運籌」、「高質農產加工」、「醫療專區」和「產業合作」等四大領域,為台灣經濟注入新活力。對於農業部分可針對高檔農產加工,促使農業繼續前進之基石,亦是台灣進入泛太平洋夥伴協定(PTT)的契機。 所謂「自由經濟示範區」,就是要建立幾個「示範區」來顯示「自由經濟」的運作,讓大家看到它的「效益」遠超過「成本」,進而支持全島的經濟自由化。為讓效益極大化、成本極小化,就應該以封閉的區域來運行。在特定管制區內,以最大自由度讓區域外無法進行的生產活動可以在此進行。區域內越自由,創造的效果就越大。 而關於農業部分,農業是我國發展的根本,在21世紀,我國遭遇到的挑戰非常多,也提出相關成果,包括推動第三階段農地改革、以市場作為導向,促成農業經營企業化、活化休耕地、以科技作為農業後盾。 馬英九表示,「自由經濟示範區」,裡面可做高檔農產加工,將可促使農業繼續往前發展,並希望在未來4年,每個農家所得能突破百萬元(在民國100年是93萬),10年內營造4千個富麗新農村,這也是農村再生條例的目標,50年內建立一個無毒農業島。 資料來源: http://www.nownews.com/2013/06/25/91-2954894.htm http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20130527/35043787/
2013/07/01
研提104年度農業科技特別額度申請計畫方向,有必要參酌國科會第九次全國科技會議所強調的相關重點:「以產業發展為導向與全球布局之農業科技研發」,本文揭露該會議共同討論之七項議題,包括(一)如何提升臺灣的學研地位;(二)如何做好臺灣的智財佈局;(三)如何推動臺灣永續發展;(四)如何銜接上游學研與下游產業;(五)如何推動由上而下的科技計畫;(六)如何解決臺灣科技(資通訊)產業的困境;(七)如何面對臺灣的科技人才危機。 其中農委會針對上述議題將強化下列重點(1)建立問題導向科技研究的形成機制與科研議題,強化從學術研究到社經應用的有效連結;(2)強化跨領域及跨國之問題導向研究;(3)強化科研議題發展之產學合作,以有效提升產學鏈結避免學用落差;(4)發展科技整合創新模式促進綠色經濟與永續發展;(5)推動綠色科技之前瞻創新與應用;(5)以產業需求為導向進行人才培育方案之推動。希冀以上述目標為各領域研提特別額度申請計畫之精神主軸,俾利符合國科會創造產業為導向的科研創新環境,並朝向國際化發展之理念,計畫獲得科技經費支持。  檔案下載: 第九次全國科學技術會議資料
2013/07/01
評析結果: 全國動物疫苗成長率大約6%,市值約在47億美元;值得一提的是,中國、台灣、東南亞國家皆以兩位數的驚人成長,其中中國市值達10億美元,成長率逼近30%,未來市場規模可能超過歐、美等前兩大市場。動物疫苗至所以發展迅速主要原因為新興市場的肉類需求、規模飼養所造成的疾病發生率提高、含藥飼料添加劑的禁止、氣候變遷造成疾病發生率提高等等。 目前台灣動物疫苗在農委會被列為未來明星商品,但動物疫苗產業卻處在一個關鍵時期。目前動物疫苗在我國市場市值約在15億元台幣左右,國產市占率約兩成,八成來自於進口;動物疫苗出口部分競爭力也相對低弱,這與國際藥廠不斷的合作與併購策略有關,不但可以整合公司資源,更可以促進合作,使整個生產成品壓低了下來,加上國際通路的優勢,不斷打壓國內的業者。但台灣動物用疫苗整體研發能量充沛,近年亦有國際大廠合作產品上市以及投資設廠之初步個案;國內產業能有需多要多強化與串聯,如動物疫苗檢定品質方面的改進,以幫助提高出口競爭力;整個疫苗產業除僅僅研發是不夠的,亦需要專業的獸醫背景人才提共完整的獸醫產品及服務,創造一個因地制宜的加值服務,以市場為主的知識型服務,而非僅為改善當地動物飼養品質,因此可以將視市場資訊迅速反應至研發部門。 在產品方面,國內目前仍缺伴侶動物疫苗的研究與製造,水產、水禽疫苗也尚缺完整的登記檢定制度,是否有利基銷售到東南亞市場也是我們可以持續觀察的項目,該如何提高動物疫苗產業的競爭力,必須產、官、學、研彼此互相合作,才能與資源充沛的國際藥廠抗衡。 作者: 陳建翰副研究員 關鍵字: 動物疫苗 產業分析 報告檔案: 防疫-動物疫苗產業分析
2013/06/20
摘要 隨著國際油價履創新高,生質能源的開發應用持續受到各界注目,但諸多質疑與爭議也伴隨而來。聯合國農糧組織FAO正積極推廣一套新方法論,希望能協助決策者衡量投資生質能的潛力和缺點,特別在於對糧食安全的衝擊上加以評估。 這套分析架構稱為「Bioenergy and Food Security (BEFS) Analytical Framework」,過去三年來分別在秘魯、坦桑尼亞、泰國進行現地試驗,內容涵蓋一系列生質能源可取得性、糧食供應與衝擊、社會與環境面向等等關鍵性問題。 高油價和溫室氣體減量是推動生質能發展的主要原動力,此外生質能發展可以促進農村地區的投資,創造就業機會並提高收入;FAO生質能暨糧食安全計劃(Bioenergy and Food Security project, BEFS)的主持人Heiner Thofern表示:「FAO多年來再三強調,開發中國家農業地區的投資不足是糧食生產的主要障礙;如果適當地、正確地進行生質能的開發,可望提供這些地區最欠缺的投資與工作機會」。巴西是生質能應用上最常被舉出的案例,該國從甘蔗取得的生質酒精提供數百萬輛汽車所使用,但生質能亦常被指出會影響糧食供給,並助長森林砍伐、破壞原住民棲息地等等問題,因此利用農業廢棄物的研發方向將獲得支持。 BESF分析架構對生質能潛在的風險與效益給予權重,依據國家、地區的差異性調整參數,評斷的最終關鍵仍取決於生質能應用是否有助糧食安全、改善貧窮、及減緩全球氣候變遷。目前德國農業部已出資贊助BESF,聯合國也將延續此計劃並納入其「生質能與糧食安全基準指標計劃(Bioenergy and Food Security Criteria and Indicators, BEFSCI)」之中。 關鍵字:FAO 生質能源 BEFS       資料出處: New tool for weighing pros and cons of bioenergy; Website of FAO 2011/5/17 http://www.fao.org/news/story/en/item/74708/icode/
2013/06/19
104年漁業領域優先議題方向-長官訪談重點方向 1.訪談緣由:屆於104年度各領域研提優先推動議題方向,依國科會第九次全國科技會議結論,如何發展以"產業為導向之全球布局科技研發"為首要之務,因此本學會首次透過各領域長官質性訪談方式,了解各領域104年(短期)可研提之重點方向,供農業科技人員進行計畫研提規劃時之參考! 2.訪談目的:建議104年度漁業領域可研提之重點研究方向 3.訪談時間:5/21下午3點 4.訪談人物:漁業署陳君如副署長 5.資料整理人:陳建翰副研究員(紀錄) 李宜映研究員(彙整) 6.訪談綱要: (1) 針對漁業領域進行現況分析及該領域研發瓶頸 (2) 104年度漁業領域之研究方向 7.訪談結果: (1). 現況待突破瓶頸: A. 非單一產品之研發,而是以系統性角度,發展海水魚淡水魚與觀賞魚養殖系統 B. 強化遠洋漁業資源評估方法與E化跨領域應用(如電子觀察員) (2). 未來漁業領域可研發方向: A. 開發替代魚粉的蛋白質飼料 (降低飼料費50%)。 B. 開發高效率的閉鎖循環養殖生產與監測系統(包括水質控制技術) C. 建立觀賞魚產銷資材生產價值鏈與專家知識系統 D. 發展電子化遠洋漁業資源評估與追蹤定位系統 E. 生產端的品質檢測系統(建構水產品防疫體系,確保水產品安全) 8. 當天訪談照片:     作者: 陳建翰副研究員(紀錄) 李宜映研究員(彙整) 關鍵字:     報告檔案: 104年漁業領域優先議題方向-長官訪談重點方向 參考各國漁業相關議題
2013/06/19
日本農林水產省「農林水產技術會議事務局」為促進農業科技的產業化發展,2010年宣佈「日本十大農業研究成果」。由29個農業相關報章、雜誌社進行投票,從被受社會關注的農業研發課題中,選出以下最具代表性的重點成果: 日本理化學研究所和美國13個研究機關合作,進行大豆基因體的解讀,目前已完成85%的解讀。大豆全基因體包含11億1千萬個鹼基對,美國團隊已完成了9億5千萬個鹼基對的解讀,理化學研究所將其中的46,430個基因,以全長cDNA資訊探討基因功能。未來可望將基因體資訊應用在育種上。由於大豆是世界重要作物,種子富含蛋白質及油脂,基因的位置及功用一旦明瞭,則可透過非基因改造方式,如分子標誌育種的進行,而育出高產量、耐潮濕、抗病等品種。此成果已發表於國際科學期刊「Nature」。
2013/06/19
摘要 日本農業研究機構「東北農業研究中心」與日本農協已共同開發出新型的料理用番茄品種,具有矮莖、不需剪枝等省工輕勞的種植特性,每年每公畝產量可達30公噸以上,日本農協預期將推廣此一品種用於水耕栽培、矮莖密植栽培等模式。 這種命名為「鈴駒(すずこま)」的番茄品種,甜度低且水份少,不適合鮮食,但很適於加熱料理使用,無論煮食、烤食,外型都不易爛,鮮味和酸味也不易流失;特別是番茄含有的機能性成份「茄紅素(Lycopene)」特別高,每一百公克中含量達到7.9公克,比起一般品種高出40%左右,且經加熱後顏色仍然保持鮮紅。 「鈴駒」具有莖梗成長自然停止的特性,因此不必剪枝,使得勞動作業時間可以降低30%,就算是兼職勞工也可以輕鬆上手,有助擴大種植規模。此外其果實較小,每顆重約30~40克,雖然栽培成長期較長,但著果數量高、每棵植株的收成可達1.2公斤,日本農協方面預估若採用溫室進行環境控制,每年每公畝產量更可達到50噸以上。日本農協今年將「鈴駒」在千葉大學的植物工廠內進行試驗栽培,並將產品積極向外食業、量販業者推廣,希望透過新品種提昇「料理用番茄」的市場需求、擴大國內消費量。 另一方面,日本「野菜茶葉研究所」則開發農事勞力大幅降低的新品種甜瓜「Feria」,其側枝短可減少剪枝工作,且為雌、雄分離的單性花,可避免自然著果;對於甜瓜重要病害「白粉病」也具有抵抗力。 一般甜瓜種植為了提高品質,多餘的側枝、果實必須除去,需要長時間彎腰屈膝辛苦工作,不過「Feria」的側枝大多不滿20公分,較不須除去,剪枝作業時間可降為一般品種的二分之一;更因一般甜瓜品種為兩性花,很容易產生多餘的自然著果,「Feria」無此問題,也免去摘去多餘果實的工作。 「Feria」為網紋、果肉淡綠色的甜瓜,適合在較低溫、低日照的季節種植,已預定將技轉提供民間種苗業者種植、販售。 關鍵字:番茄 甜瓜 省工 省力 茄紅素 單性花     資料出處: 加熱調理用トマト育成 芽かき不要10ア-ル30トン超 低段密植に最適;日本農業新聞2011/10/10 メロン新品種「フェーリア」側枝短く整枝がたのしに楽に;日本農業新聞2011/8/17
2013/06/18
104年農糧領域優先議題方向-長官訪談重點方向 1.訪談緣由:屆於104年度各領域研提優先推動議題方向,依國科會第九次全國科技會議結論,如何發展以"產業為導向之全球布局科技研發"為首要之務,因此本學會首次透過各領域長官質性訪談方式,了解各領域104年(短期)可研提之重點方向,供農業科技人員進行計畫研提規劃時之參考! 2.訪談目的:建議104年度農糧領域可研提之重點研究方向 3.訪談時間:5/24上午9點 4.訪談人物:農糧署陳建斌副署長 5.資料整理人:陳建翰副研究員(紀錄) 李宜映研究員(彙整) 6.訪談綱要: (1) 目標:提升農業生產力及穩定農產品供給 (2) 在農糧領域針對該目標之未來因應策略 7.訪談結果: (1). 策略: A. 活化休耕地 B. 活用地區條件、資源,建立高生產性水田旱田輪作系統 C. 建構現代化雜糧生產體系(引入自動化生產管理系統) D. 強化雜糧作物之機能性成分萃取與應用(如薏仁、芝麻) E. 研發產量高、抗病蟲害、抗旱之雜糧作物品系 8. 當天訪談照片:   作者: 陳建翰副研究員(紀錄) 李宜映研究員(彙整) 關鍵字:     報告檔案: 104年農糧領域優先議題方向-長官訪談重點方向 農糧參考國際資訊
2013/06/18
摘要 聯合國農糧組織(Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO)於2011年1月發佈之新聞指出,根據FAO報告書「The State of the World's Fisheries and Aquaculture 2010」資料顯示,全球漁產品消費量已達平均每人每年17公斤的歷史新高點,而這些新增加的蛋白質來源,主要歸功於養殖魚業的蓬勃發展,但全球海洋漁業資源量仍沒有回復跡象。 漁業產品一向是交易額最大的食物類別,目前全球32%的漁場已面臨過度捕撈、有待進行復育,相較2006年而言不只未減少,還微幅上升;但報告亦指出有15%的魚場處於低度捕撈狀況,這些魚場應可承受更多的捕撈量。 對於層出不窮的非法捕撈,FAO認為「貿易措施 (trade measures) 」可以產生管制、壁壘的作用,以抑制濫捕所造成每年100~235億美元的損失;另外要求漁船加裝衛星定位「航行紀錄器(VMS)」,呼聲也日益增加,這種機制藉由可追蹤性和透明度的提升,將有助漁業資源有效管理。 2009年全球魚產品總供應量達1.45億公噸,FAO特別讚揚東南亞地區國家的水產養殖發展政策,特別是政府有效介入進行產業輔導,在提供產業相對優勢和經濟動機方面表現出色,以致能夠增加優質水產蛋白質的供應量。 關鍵字:FAO 貿易措施 漁業     資料出處: Fish consumption reaches all-time high; Website of FAO 2011/1/31 http://www.fao.org/news/story/en/item/50260/icode/ The State of World Fisheries and Aquaculture; FAO 2010 http://www.fao.org/docrep/013/i1820e/i1820e00.htm
2013/06/18
摘要 來自超過一百個不同國家的農業部門官方首長,於2011年3月14至18日齊聚印尼峇里島展開會議,共同承諾在「國際糧食及農業基因資源條約 (International Treaty on Genetic Resources for Food and Agriculture)」的架構之下,對於農作物基因庫重新進行審視,並公開督促尚未簽署條約的國家能儘速加入,以維護生物多樣性資源、因應未來潛在的氣候變遷及糧食危機。 (註:國際糧食及農業基因資源條約目前共有127個會員國,我國尚未加入) 「國際糧食及農業基因資源條約」主要目的在於建立國際性的多邊系統,使各國得以分享64種重要農作物的種原及基因資源,這些作物佔全球糧食供給總量80%以上。本條約書記官Shakeel Bhatti表示:「若國際糧食及農業基因資源條約能更有效率地保護作物資源,人類將能有效面對未來糧食危機的挑戰;以全球生物多樣性重要據點─印尼為例,印尼持續在條約中扮演領導者的角色,並且向各國展現農業可以和環境保護共存共榮。」 今日這項基因資源系統擁有超過130萬項獨特的作物樣本;此外,西班牙、義大利、挪威、澳洲等國也在條約架構下提供「利益共享基金(Benefit-sharing Fund, BSF)」給予願意配合的農民,使他們在自家的農田保育生態和基因多樣性、調適傳統農作物以因應氣候變遷。 在這次會議中,各國農業首長已宣示認同氣候變遷對農作物基因資源產生的風險,並主張基因資源的保存無論在農民選種、傳統育種乃至於先端生物科技等面向,均具有關鍵影響力,同時也蘊藏未來市場商機。預期會員國將宣佈更多新投資與保育計劃,使行動擴及全球,讓更多人能藉此受益。 關鍵字:基因庫 國際糧食及農業基因資源條約     發布日期:   資料出處: Ministers commit to review the world crop gene pool; Website of FAO 2011/3/11 http://www.fao.org/news/story/en/item/52635/icode/ 相關連結:
2013/06/17
評析結果 WEF 全球競爭力報告將一國經濟發展階段,區分為「要素驅動」、「效率驅動」及「創新驅動」階段。過去臺灣皆位於「效率驅動往創新驅動轉型」階段,2011年首度晉升至「創新驅動」階段。「創新驅動」階段的競爭首重研發創新能力,而大學是社會上最重要的創新能量來源,這也是各界為何呼籲大專校院要走出象牙塔、提升人才培育品質的主因。看來產學之間能否順利配合接軌,將是未來臺灣經濟能否成功躍升的重要關鍵。 為了鼓勵產學間建立夥伴關係,2008年開始,行政院推動「加值產學(研)合作連結創新」計畫,就以系統化概念來推動產學合作,促成31所大專校院建立校級產學合作中心,重整校內原本的研發、技轉、育成等單位的功能,發揮產學智財管理與營運能量。未來,行政院也將致力推動產學合資聯盟研發中心,使得學界與業界能有長期且廣泛的合作,共同針對特定領域的議題進行創新研發。   作者: 李宜映 研究員 關鍵字:   相關網頁: http://www.news.high.edu.tw/pages_d.php?fn=topic&id=185
2013/06/17
一、 為因應國內外趨勢快速變遷,尋求農業科技利基並提升決策品質,本會於102年度委託台灣農業科技資源運籌管理學會(以下簡稱運籌管理學會)常態性蒐集13個農業科技領域之全球趨勢及焦點新聞,不定期刊登於農業科技決策支援資訊平台(網址: http://agritech-foresight.coa.gov.tw),並針對特定議題委請專家摘要評析,俾利本會同仁及時獲得國際焦點資訊,供作科技計畫規劃之重要參考。 二、 為利於上述104年度特別額度計畫之構思,農委會科技處舉行104年度各領域科技研發重點座談會時,委請本學會進行下述資料盤點分析: 103年度各領域科技計畫之先期研究構想書與74項農業科技前瞻關鍵議題之參採情形。 與102年度農業施政重點比較,各領域施政重點有無對應之構想書投入。 透過產業問卷調查及訪談,聚焦台灣各領域之重要發展課題,可作為104年度研發方向之參考。 檔案下載: 防檢疫領域趨勢概況 畜牧領域趨勢概況 農糧領域趨勢概況 果樹平台交流會議 國合生技科管領域趨勢概況 漁業領域趨勢概況 農環領域趨勢概況

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