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工研院舉辦農工跨域研發交流會 成果展多項新科技吸睛
工研院舉辦「農工合作推升智農2.0」跨域研發成果展暨交流會,展出智慧農工合作10多項農工科技成果,尤其有助酪農一目了然每隻牛健康的「乳牛3D體態辨識」、「乳牛畜舍清糞機器人」與AI「乳牛聲紋辨識」等多項吸睛功能。
「臺灣鵝絨」軟黃金的溫暖旅程 從農廢到50倍價值的隱形臺灣之光
臺灣鵝絨從農業副產品躍升為「軟黃金」,透過精洗、分級等多道工序,將原本低價的水毛提升為高蓬鬆度、高純度的保暖材料,附加價值高達 50 倍。臺灣以白羅曼鵝為主,鵝絨品質因養殖天數與氣候受到影響,但在中游精加工後可達 95% 純度與 700+ 蓬鬆度,廣泛用於高端羽絨被、睡袋與服飾;CAS 認證強調新鮮度、品質一致性與溯源,成為臺灣鵝絨的重要競爭力與出口亮點。
生生不息-休閒農場的循環魔法
臺灣多家休閒農場正以實際行動落實 ESG 與循環農業,包括頭城休閒農場以廢棄物再利用進行環境教育、飛牛牧場透過黑水虻生物轉化牛糞尿為有機肥,以及仙湖休閒農場使用龍眼樹枝條製作生質燃料烘焙桂圓。這些案例展示了傳統農業結合永續技術後的商業價值,也凸顯休閒農場在推動零廢棄與永續理念上的社會影響力。
台灣唯一可製茶原生種 林試所推廣「台灣山茶」
台灣原始森林中的「台灣山茶」是唯一可製成茶飲的原生植物,融合松露、柑橘與花香,具高抗氧化力。林業試驗所與茶改場合作,自113至114年間於中南部採集26處野生族群,挑選208棵優良母樹進行保種與基因分析,並評鑑出其獨特風味。台灣山茶現為高雄六龜、桃源區重要經濟作物,推廣成果顯著。
AI建設無所不在 豬農也可「豬事問AI」讓養豬更效率
AI 正加速滲入各領域,農科院開發「豬事問AI」讓豬農以文字或語音快速查詢健康與環境資訊,提升養豬效率。在「TAIWAN AI RAP暨TAIDE亮點成果發表會」中,多項醫療、教育、農牧與企業 AI 應用同步亮相,展現政府推動「AI新十大建設」下的跨域成果,包含智慧診所搜尋、急診交班自動化與在地化 AI 教學等,全面展示台灣 AI 技術的落地實力。
恢復土壤原貌維護健康 達到永續農業【科學再發現】
空氣和水的污染,最終的受害者,竟然是默默承載我們生活的——土壤! 我們腳下的土地,平常不吭聲,但當空汙、水汙與廢棄物不斷堆積,它的自癒力也會「撐不住」,這時就需要靠「土壤整治工程」來幫它找回健康! 然而,最好的治療方式不是事後補救,而是防止汙染發生。空、水、廢、毒只要源頭控管好,土壤自然就能少受苦。 我,是土壤。我不會說話,但我一直在守護你的糧食、你的水、你的生存。只要我們互相照顧,一定能讓世界更加美好。
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微生物組的研究是提高番薯產量重要的第一步
2020/07/13
美國AgBiome公司應用次世代定序技術進行番薯的微生物組的基因體試驗,發現番薯的微生物具有高度的變異性,番薯會對於內生菌形成環境壓力;若要提高番薯產量,研究開發相關內生菌,可適應番薯的環境壓力勢必為其關鍵第一步。
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【減量】農業的轉變可遏制氣候變化
2020/07/09
美國麥肯錫管理諮詢公司發表一份農場效率如何牽引全球暖化的變化,倘若牛肉與羊肉的消費需求逐漸減量、食物浪費的頻率降低、森林砍伐與造林相輔規劃、使用零污染排放的農業機具替代藉由石化燃料開啟動能的農機具等因應措施施行,預估可減少20%的碳排放量,有效防止全球溫度上升。
國際
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今年首批青貯料額外措施之建議
2020/07/08
今年春季氣候不穩定,對於青貯飼料的生產與保存無疑是一大挑戰,若青貯含有大量硝酸鹽,會致使青貯發酵不全,而有害氣體吸入動物或人體造成肺部永久性損傷,對於牛隻的生育能力也會有不良影響;建議在生產青貯前先進行硝酸鹽與粗蛋白的樣品分析,或於製程中添加含有乳酸菌之添加劑可加速青貯發酵,降低損失並提升飼料適口性。
國際
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新型快速檢測蝦中抗生素殘留的方法
2020/07/07
美國PerkinElmer公司為解決海鮮殘留抗生素的議題隱憂,研發設計一款新型試劑並與DS-2自動化系統一同使用,可在90分鐘內完成192份樣品檢測,能快速掌握養殖蝦中濃度低於0.1ppb的五種抗生素,並產生專屬條碼與資料彙整至資訊管理系統,以確保食品安全控管與降低飼養風險。
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在飼料中添加氨基酸補充劑可提高斷奶小豬對抗疾病的能力
2020/07/03
加拿大薩克其萬大學與業界合作,在斷奶小豬的動物飼料中添加氨基酸補充劑,評估能否增強豬隻抵禦疾病的免疫力;試驗證明豬隻健康時難以發揮胺基酸補充劑之效用,但若面臨腸道病原體威脅之際,平時有補充胺基酸補充劑之豬隻整體健康情況優於其他未服用的豬隻。
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莧菜中草甘膦抗性與植物適應環境的關係
2020/07/01
美國密西西比州農業研究服務部等聯合研究團隊針對可抵禦草甘膦毒性之植物進行一系列基因體研究,透過基因複製提升基因表達並完成莧菜的eccDNA完整序列,找出59個eccDNA複製子基因,推斷草甘膦促始基因體改變,使得含有eccDNA的植物可在使用草甘膦的地方生存和繁殖。
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研究人員探索海洋微生物對於影響氣候的作用
2020/06/29
DMSP化合物普遍存於海洋中,供海洋細菌硫與碳之營養來源,且合成機制具有影響全球碳循環以及硫循環的重要作用,為了解開DMSP與氣候調節間的作用機制,跨國聯合研究團隊將海洋細菌進行基因修飾,發現可發生去甲基化與裂解作用兩種路徑,有益於科學家更加了解全球氣候變化機制與海洋微生物間的關聯性。
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鑲嵌在葉片中的碳奈米管可檢測植物受傷時產生的化學訊號
2020/06/23
美國麻省理工學院研究團隊以奈米碳管作為感測器硬體設備素材,將此感測器以LEEP技術嵌入草莓植株、菠菜、芝麻菜、萵苣、水田芥和酸模等作物內,感測植物所釋放的過氧化氫,未來可擴展研究植物對於環境壓力以及病原的反應。
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利用衛星遙測改善加州酒鄉的水源管理
2020/06/22
美國太空總署與農業部等學術、事業單位合作,以Landsat衛星執行GRAPEX計劃並開發一系列遙測功能,衛星上的紅外線熱影像儀觀測葡萄園的氣溫變化與劃分種植地區,詳實紀錄水資源運用情況,並輔以蒸散作用工具包所提供的數據,協助團隊提高策略擬定的方向準確度;2021年預計將Landsat衛星系列計畫做一整併,推動農業開發整合開放平台,使得NASA科學技術實際應用於農業。
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利用太陽能智慧裝置維持養殖漁池水質的穩定
2020/06/20
沙烏地阿拉伯阿布都拉國王科技大學研究團隊欲突破養殖魚場感測器監測系統的多功能電子設備的不易操作性與市場價格過於昂貴等缺失,應用多維積體電路與小型太陽能自動供應設備製成立方體型,每一面均有不同的感測用途,例如:養殖池pH值、含氨量、鹽度、溫度、數據傳輸等,盼可達到漁業養殖的預警成效。
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【減量】海洋中的大型海藻養殖場將成為未來生質燃料的來源之一
2020/06/18
美國Marine BioEnergy公司與南加州大學合作海藻養殖試驗,在太平洋海域築造大型海藻養殖農場,並應用潛艇無人機、感測器、自動拖船等硬體設施,使農場白天、夜晚輪流停在海水面上與深海底處進行海藻養殖,期許此項研究能為生質能源研究開啟新的篇章。
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植物中的長壽基因
2020/06/17
荷蘭萊頓大學研究團隊運用阿拉伯芥證實AHL15基因可使一年生植物的生長點在花開之際,仍維持其可繁殖特性;若一年生水稻、小麥之糧食作物經由品種改良,生長點也保有AHL15基因,作物收成後仍持續生長,或許可維持土壤生態多樣性,農業朝向永續發展。
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