日本2021創新農業戰略研究報告

2021/10/25
隨著技術日新月異發展下，農業跨域結合科學技術涵量，以多元創新模式，促進糧食多樣性生產與環境永續經營。日本農林水產省依據每年所制定《糧食・農業・農村基本計...

美國希望CPTPP成員國積極看待臺灣近期申請加入CPTPP

2021/10/25
美國國務院發言人普萊斯（Ned Price）於今（2021）年於9月24日表示，美國希望「跨太平洋夥伴全面進步協定」（Comprehensive and Progressive Agreement for Trans-Pacific Partnership, CPTPP）成員...

含有EGCG的綠茶萃取物可調節唐氏症患者的臉部發育

2021/10/22
唐氏症是一種染色體異常的疾病，會導致身體和智力殘疾，比利時和西班牙研究團隊分析含有EGCG的綠茶萃取物對唐氏症臉部發育的影響。在基礎實驗部分，以小鼠研究不同劑...

嘉縣青農智慧科技栽種有成

2021/10/21
嘉義縣青農組成水上鄉果樹產銷（木瓜）班，運用農業智慧科技度過極端氣候考驗，透過物聯網及LINE機器人就能達到病蟲害、氣象等預警及產期預測功能，並升級降溫及肥灌...

WTO秘書長呼籲G33貿易部長們應就農業議題套案達成共識

2021/10/21
儘管世界貿易組織（World Trade Organization, WTO）秘書長伊衞拉 （Ngozi Okonjo-Iweala）呼籲三十三國集團（G33 Group, G33）貿易部長們應就農業議題套案成果達成共識，然而印度鐵路、...

網路監控系統─ANNKE IoTea透過物聯網技術監控茶葉凋萎加工過程的溫溼度

2021/10/20
斯里蘭卡主要的外匯來源之一是茶葉，但目前仍使用傳統方法生產，為提高茶的品質並提高生產效率，需要在製程中加入新技術。ANANKE IoTea是一個半自動化的網路監控系統，...

日本農林水產省推動2050年「綠色糧食戰略」

2021/10/19
日本政府為確保糧食安全，因應接踵而來環境變異與挑戰，加速推動「綠色糧食戰略」，以長期視野規劃攸關人民健康飲食生活、永續生產與促進消費市場、擴大ESG消費市場...

開發含有茶、蘋果、草本及假馬齒莧並具備營養特性的能量飲料

2021/10/18
現今追求成分含天然蔬果的食品之消費者有增加趨勢，而能量飲料具有增強能量、減緩疲勞、提升表現等效用，廣受年輕族群青睞，但其含有的天然成分較少。印度拉夫里科...

手足一體精益求精 機器視覺跟隨產業轉型

2021/10/15
延續自21世紀初台灣推動兩兆雙星產業以來，不僅成功導入2D/3D自動光學檢測設備，提高產品良率。到了邁向工業4.0時代，機器視覺更扮演了傳感器角色，在製程中蒐集資訊，...

國際乳業聯盟發布乳業永續展望特刊

2021/10/15
國際乳業聯盟在聯合國糧食系統峰會的預備峰會首日發布了乳品業永續展望(Dairy Sustainability Outlook)特刊，內容包含全球乳品業的案例研究，說明乳品業如何透過永續生產系統...

創新平台／數位化量測 畜產業再升級

2021/10/14
你聽過「牽豬哥」（台語）嗎？這是台灣早期農業社會常見的豬隻育種，由趕豬人手持長竹竿，吹笛為信號，趕著品種優良的大豬公，在鄉村間巡迴與母豬配種；時至今日，...

應用AI圖像識別技術於水產養殖業

2021/10/13
日本大阪YMS公司和東京CDEX公司相繼於水產養殖業市場上推出新產品，其產品分別為魚類自動計數系統和影像識別系統。YMS的魚類自動計數系統是專門為鮪魚養殖而設計，該系...