生醫領域
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國際 新知 生醫領域 食農教育
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2023/08/07
研究顯示園藝治療對銀髮族心理狀態和免疫力有正面影響，進行園藝活動可顯著提高高齡族群的幸福感、滿意度、幸福感和睡眠品質。此外，黏膜免疫蛋白亦有顯著增加，表...
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國際 農糧領域 生醫領域
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2023/08/04
活性多醣作為一類功能物質，不僅具有免疫調節功能，在維持細胞和組織的功能及健康方面起著重要作用。研究團隊通過高脂誘導肥胖大鼠模型，研究了菠蘿蜜多醣對高脂誘...
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國際 新知 農糧領域 生醫領域
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2023/06/27
美國賓州州立大學的研究團隊發現，用鋅強化後的微型菜苗(microgreens)能提供貧困地區或災難後事件的營養需求，研究人員指出，將種子浸泡在鋅溶液中是生產營養豐富微型蔬...
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國際 新知 生醫領域
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2023/06/19
義大利技術研究院(IIT)的研究團隊開發了一種完全可食用和可充電的電池，所用材料均為普通食品成分和添加劑，人類可以大量食用而無害。未來可應用在包括健康診斷、食品...
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國際 新知 生醫領域
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2023/06/05
印度人喜歡每天喝茶，然而根據印度科學研究結果顯示，喝茶須講究營養、沖泡長短及最佳飲用時機。若能調整飲茶習慣，可獲得更健康的生活方式。...
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國際 新知 生醫領域
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2023/05/22
奧地利維也納大學與英國牛津大學的研究團隊利用蠶絲及蜘蛛絲製作了複合性的絲質神經導管，用於協助斷裂的神經生長連接，本研究在再生醫學領域有著相當大的潛力，可...
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國際 新知 農糧領域 生醫領域
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2023/05/02
美國賓州州立大學研究團隊發現，在日常飲食中加入花生、香草植物和香料可以增加腸道細菌的數量，改善健康狀況。...
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國際 新知 農糧領域 生醫領域
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2023/03/28
中國天津中醫藥大學研究人員實驗了不同類型的茶、評估它們對 COVID-19 的影響以及它們的短期和長期症狀，以發表一種科學的飲茶方式。再者，他們還使用網絡藥理學技術分...
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國際 新知 農糧領域 生醫領域
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2023/03/21
一項研究調查結果顯示，喝紅茶可降低了9% 到 13%的死亡率。每天喝兩杯或更多的茶對降低心血管疾病、缺血性心臟病和中風導致的死亡風險也有關係。...
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國際 新知 農糧領域 生醫領域
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2023/02/24
中國四川大學的研究人員受蠶產絲過程的啟發，採用一種稱為微粘附引導 (microadhesion-guided, MAG) 紡絲的技術製造奈米纖維。...
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國際 新知 生醫領域
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2022/11/29
2022年1月28日歐盟新版動物用藥品規範生效，畜牧業者在動物疾病預防上有了更多的選擇，其中最大的重要改變在於獸醫處方籤變得有效，使得畜牧業者在取得動物藥品上受到...
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國際 新知 水產領域 生醫領域
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2022/08/24
新加坡南洋理工大學的科學家開發了以藻類來源的藻酸鹽(alginate)為原料的益生菌包埋塗層，能保護益生菌通過胃酸環境，安全到達腸道發揮作用，該技術作為農業及食品業應...
