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可可中的「可可鹼」,可能可幫助減緩人體老化速度
可可中的天然化合物「可可鹼」,可能可以延緩人體老化速度,透過日常飲食的攝取,對長期健康與老化過程產生影響,為未來探討營養策略與健康老化相關研究提供方向。
海水電解後能發電? 能源危機有解? 氫能轉電每公斤3~7.5美金 世界大廠開始注意台灣"氫能力"!
台灣在邁向淨零碳排的過程中,氫能與地熱成為關鍵再生能源選項。中山大學團隊研發低成本電解海水產氫技術,可有效儲存多餘綠電並形成永續水循環;產業界亦積極發展氫燃料電池應用。另一方面,宜蘭清水與大屯山等地熱區具備24小時穩定供電潛力,有望成為基載能源。然而,高成本與法規門檻仍是商轉最大挑戰,亟需政府與民間協同突破。
食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
利用人工智慧系統精準識別蘋果園中的雜草,提升除草效率
藉由結合人工智慧與機器人的精準除草系統開發,降低化學藥劑的使用並減少對作物與環境的傷害,為果園提供即時且可靠的雜草資訊,幫助果園經營朝向更環保永續的方向邁進
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研發新一代能於15分鐘內快速偵測有害藻類的偵測裝置
2019/11/18
新加坡國立大學研究團隊為有效解決有害藻華所帶來的生態危害與漁業衝擊,研發出運用智慧型手機做為平台的新一代藻類偵測裝置,其裝置之檢測準確率高達90%,方便漁民能在短時間內快速掌握所處水域之藻類數值監控。
#環境監測
#感測元件
#資通訊應用
#病蟲害監控與管理
#微生物應用
#生態保育
研究呼籲應重視即食沙拉引起的問題
2019/11/15
義大利都靈大學以即食沙拉作為研究主體,進行相關文獻進行回顧研究,並提出即食沙拉可能引發之食安隱慮,除了人為作業與經營管理方式造成的衛生問題外,氣候變遷也是疾病之所以可以快速傳播的主要原因之一,生產者及消費者雙方應立即重視即食沙拉的衛生安全問題。
#養殖與栽培管理
#農產品安全
#儲運管理
#農產品加工
#病蟲害監控管理
#生產技術
#農用藥劑
能讓香蕉在六天內都不會變黑的保鮮膜
2019/11/14
日本艾姆科技研發出可減緩水果腐敗之AISSHU保鮮膜,不同於一般市售保鮮膜,AISSHU保鮮膜在薄膜表面上添加Cyclodextrin,可有效吸附乙烯與氧氣,未來將投入更多研究,冀望將AISSHU保鮮膜的優勢持續強化,獲得保鮮市場的絕對優勢地位。
#保鮮技術
#Cyclodextrin
#乙烯
#氧氣
最新遺傳研究全面揭示西瓜的遺傳密碼
2019/11/13
北京市農林科學院蔬菜研究中心研究團隊針對西瓜的遺傳特徵進行更深入的研究,以次世代定序的方式重新定序7個西瓜、共414個個體全基因體資訊,也發現過往育種者將西瓜與野生種反覆雜交後,獲得可抗線蟲、耐旱、抗病害的品系。
#基因體學
#育種
#氣候變遷
神經網路加速機器學習預測植物生長模式
2019/11/12
俄羅斯斯科爾科沃科技學院的研究團隊結合圖形處理器與最新的機器學習演算法,打造出具有人工智慧的嵌入式系統,可智慧感測現有之生長狀態,最終預測植物葉片可能之生長潛勢。
#智慧農業
#感測元件
#自動化機械
#人工智慧
#神經網路
日本JA農協與松下集團等企業研發農產品保鮮技術
2019/11/11
為擴大日本國產農產品出口,日本全國農協組織、松下集團,以及從事料理設備的evertron公司(東京)等,共同研發農產品保鮮技術之示範驗證。此技術應用evertron公司所開發特殊震動電波裝置來維持蔬果新鮮度,期盼藉由此技術開發有助於擴大農產品出口。此研發技術共計8間企業與團體組織加入,並由 JA全農調度的食材,空運至荷蘭進行實驗測試。
#保鮮技術
#超酸素水
#農產品出口
最新研究發現數個可提升高粱產量的關鍵基因
2019/11/07
美國冷泉港實驗室連袂美國農業部農業研究局研究團隊,在高粱結穗的遺傳與基因調控機制的研究中發現數個關鍵調控基因,可使得無柄小穗在缺乏茉莉酸的調控下產生多穗的特徵,產量則較野生型多出200%的結穗量。
#基因體學
#育種
#糧食安全
#轉錄調控
#植物發育
#訊息傳遞
#基因表現
將甘蔗副產物做為第二代生質酒精以外的另一種利用
2019/11/06
巴西聖保羅大學研究團隊針對生物經濟及循環永續之議題,在巴西甘蔗產地進行農業廢棄物經營管理之研究,利用甘蔗農業副產物做為生產第二代生質酒精原料的同時,也需一併考量甘蔗田的地力現況,適時、適地、適量地調整農業廢棄物經營管理策略,方可共創農業永續生產與生質能源發展雙贏。
#生質燃料
#農業副產物利用
#農業廢棄物經營管理
#環境監控
#生產技術
【循環】人造葉片的發明可望以較乾淨的方式生產能源
2019/11/04
英國劍橋大學研究團隊運用特殊材料製作的人造葉,可將太陽能及其他元素轉化成合成氣,人造葉除可在陽光充足的晴天使用外,亦可在低光源的陰天下正常使用,不受緯度高低或季節變化的影響,該方法將有助於減少人們對化石燃料的依賴。
#生質燃料
#可再生能源
#環境友善
#氣候變遷
#光電材料
#合成氣
#水煤氣
日本農民企圖心:運用數據改革農業!AI完美預測奇異果的產量與採收時間
2019/11/01
在日本,正有著以「數據與農業經濟共創幸福婚姻」為目標的農民—末澤克彦原本在香川縣任職農業技術職員,投入在農業技術現場約有35年,目前則是已在高松市自行栽種原創奇異果,以及具日本農林標章資格的有機柑橘,同時也設立了以農業智慧化和「人財」培育為目標「Orchard&Technology」農企業。
#ICT
#人工智慧
#大數據
#標準化
#品質監測調查
#可追溯性
透過1KP植物轉錄體定序計畫重建綠色植物的演化關係
2019/10/31
多國聯合研究團隊運用次世代定序技術建構各個物種的遺傳資料庫,再從資料庫中選取單拷貝基因做分子標記,以親緣關係法進行親緣關係建置親緣關係樹,並與現在已知的分類關係及演化假說進行比較與驗證。
#1KP
#基因體學
#轉錄體
#親緣關係重建
#演化
#生態保育
【減量】減少氮肥施作的土地經營管理措施恐受氣候變遷的影響而改變
2019/10/29
美國伊利諾大學研究團隊運用電腦模型,同時加入樣區內的土壤性質、土地利用類型、土地經營管理與氣候型態做為模擬參數,進行地表逕流及氮含量的預測,進而推論出短時間內強降雨等極端氣候類型,恐是影響土地經營管理措施效率受影響的主要原因。
#飼養與栽培管理
#環境監控
#環境友善
#資通訊應用
#氣候變遷
#生態保育
菸草的天然成分可提高抗番茄病蟲害,預防多種病蟲害的發生
2019/10/25
#番茄
#黑麥草內酯
#病蟲害防治
#菸草
結合小農經驗與人工智慧將有助於提升玉米產量
2019/10/23
哥倫比亞國家穀物及豆類聯盟與國際熱帶農業研究中心的研究團隊委請農民蒐集氣象數據,並整合氣象站資訊、土壤肥力資訊等數據資訊,透過機器學習之分析與彙集專家建議,共同解決哥倫比亞玉米產區所面臨的氣候挑戰。
#智慧農業
#糧食安全
#氣候變遷
#人工智慧
#大數據
#環境監控
#生產技術
日本北海道大學與Seicomart超市合作開發蔬菜加工保鮮技術
2019/10/22
日本北海道Seicomart超市引進保鮮技術,於蔬菜倉儲室內安裝Platina觸媒並於空調機械運轉下進行蔬菜保鮮、分解乙烯氣體,可有效降低蔬菜腐壞速率,同時可以減少食物折損。
#保鮮
#倉儲
#櫥窗壽命
#蔬菜
數據正驅動日本農業未來—「WAGRI」農業資訊共享平台
2019/10/18
在日本內閣府計畫支持下,智慧農業為日本農業振興之路帶來新契機,其中農業資訊共享平台(WAGRI)為整體計畫基礎建設,於2019年4月正式開始運作。
#WAGRI
#智慧農業
#大數據
#物聯網
#競爭優勢
#農業數位化轉型
在機器學習的輔助下記錄植物立體表徵
2019/10/16
美國薩爾克研究所以解析植物莖、葉等三維組織形態特徵,進行三維雷射掃描與演算法進行特徵解構,系統可在短時間內快速且精準地將植物形態進行分類,在植物形態分類方面有高達97.8%的準確率,葉片數的判讀也有86.6%的高準確率。
#感測元件
#自動化機械
#育種
#氣候變遷
面對即將來臨的蛋白質危機,究竟是藻類還是昆蟲能救贖?
2019/10/15
隨著人口增加,人類對於蛋白質的需求量屢屢升高,再加上用於家畜飼料的穀物供應有限,全球面臨蛋白質缺乏之危機,而日本食品業者為因應缺乏蛋白質危機,現已陸續研發並推出相關新產品。
#蛋白質
#藻類
#昆蟲
#食品加工
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