趨勢快訊｜最新農業科技新聞、技術應用與國內外產業動態

研究人員未來可望開發培育對抗極端氣候的耐旱作物

2023/02/06

澳洲的研究人員已經確定了一種自然機制，可以幫助植物限制水分流失，而對植物吸收二氧化碳的影響最小，透過操控這種保水機制，未來可望幫助植物育種者和農業科學家開發培育出耐旱作物來對抗極端氣候。

#植物 #極端氣候 #二氧化碳

到2025年化肥減量化行動方案

2023/02/04

建立健全以“高產、優質、經濟、環保”為導向的現代科學施肥技術體系，完善肥效監測評價體系，探索建立公益性與市場化融合互補的“一主多元”科學施肥推廣服務體系，加快構建完備的化肥減量化法規政策、制度標準和工作機制，著力實現“一減三提”。

#減少農用氮肥 #化肥減量 #精准施肥

在沒有陽光的狀況下仍可用人工光合作用生產食物

2023/02/03

科學家們使用人工光合作用來製造食物，開發兩步電催化過程，將CO2和H2O轉化為O2和醋酸鹽，有機體靠消耗醋酸鹽生長，並在黑暗中生產食物；這種碳固定系統與光伏發電相結合，為糧食生產提供了一種更節能的替代方法；在氣候變化帶來日益困難的條件下，人工光合作用為種植糧食提供了無數可能性。

#人工光合作用 #醋酸鹽 #光伏發電

【循環】環署淨零綠生活指引研議納入蔬食、生鮮裸賣措施

2023/02/02

國發會在2022年底公布「2050淨零12項關鍵戰略」，相關政策仍需持續研商。環保署2023年1月17日再舉辦座談會，針對「淨零綠生活」及「資源循環零廢棄」兩項關鍵戰略展開討論。不少民間團體認為蔬食推廣及一次性用品減量作為不夠積極，環保署表示，目前訂定中的綠生活指引不排除納入蔬食，今年也將開始研擬生鮮裸賣相關措施。

#生鮮裸賣 #綠生活指引 #蔬食 #資源循環零廢棄 #碳足跡

日本京都的零塑膠自然生物降解肥料 X 智慧農業技術

2023/01/18

日本研發一種硫磺製的自然生物降解肥料，並導入最新可偵測土壤的肥沃性且可自主掌握最佳肥料使用量給予施肥的自動化設備，其成效相較往年減少了15%的施肥量，且作物不失原先產量與口感。

#生物降解肥料 #智慧農業技術 #日本零塑膠

新的「隱形膳食纖維」可以不改變食物質地與味道，並使飲食更加健康

2023/01/17

澳洲皇家墨爾本理工大學(RMIT)的研究團隊與澱粉加工設備工程公司Microtec Engineering Group合作開發了一種「隱形」膳食纖維，可以將其添加到食物中，而不會改變其口感、顏色或味道。

#膳食纖維 #食品添加劑 #高纖食品 #健康

日本農林水產省公布最新全球暖化策略報告書

2023/01/13

日本農林水產省於2022年度公開最新全球暖化策略報告書，此報告書彙整了以水稻為主，其果樹、蔬菜、花卉、家畜等主要受到影響領域，以及各地農業生產現場受到氣候暖化影響下所造成的高溫損害和相關因應措施。

#全球暖化策略報告書 #日本農林水產

中國農業農村部關於實施農產品“三品一標”四大行動的通知

2023/01/11

中國發展綠色、有機、地理標誌和達標合格農產品（以下稱農產品“三品一標”）是供給適配需求的必然要求，是提高農產品質量品質的有效途徑，是提高農業競爭力的重要載體，是提升農安治理能力的創新舉措。

#三品一標 #合格農產品 #中國農產品

利用真菌製造可生物分解的電子設備

2023/01/10

奧地利約翰開普勒林茲大學的研究團隊利用菇類製造可生物分解的電子設備材料，可使目前難以回收的複合材料製電路板有更加環保且永續的替代選擇。

#生物材料 #生物降解 #真菌

咖啡渣可用於餵食生產生物柴油的藻類

2023/01/09

英國阿斯頓大學(Aston University)的研究人員以剩餘的咖啡渣餵食並種植微藻後，將藻類加工成燃料，生產出高品質的生物柴油，該技術有望減少對棕櫚油來源生質能的依賴，進而減少森林的砍伐和溫室氣體排放。

#生質柴油 #藻類 #咖啡渣

農業脫碳!AI、自動化的先端技術X日本綠色糧食戰略發展

2023/01/07

日本政府自2021年揭示綠色糧食戰略，並於隔年2022年正式施行，高度應用AI、自動化機器人等先端技術，實現2050削減農藥與化學肥料、提升有機農業耕作面積之目標。

#日本綠色糧食戰略發展 #日本AI #日本自動化

2022到2028年茶葉市場規模預測

2023/01/06

隨著茶葉購買率增加、人們自身對茶之健康益處的意識提升、茶相關護膚產品開發以及各國對茶相關合作與投入計畫，茶多酚市場預計於2022年至2028年期間將超過5.8%的年均複合成長率。

#茶葉 #茶多酚 #複合年增長率 #市場規模 #茶趨勢

高雄智慧城市奪國際大獎農業數位創新獲肯定

2022/12/29

高雄市政府農業局以農來訊服務廣大農民的「農業免問天！一手掌握農情資訊」，在「2022數位政府服務創新獎」中獲得亞太區首獎。

#數位政府服務創新獎 #智慧農業

美國佛羅里達大學研究團隊在柑橘類水果中發現新的甜味增強化合物

2022/12/28

美國佛羅里達大學食品與農業科學研究所的科學家們在柑橘類水果中發現了八種天然甜味增強化合物。研究顯示，這些化合物有潛力作為食物中的糖替代品。該研究近期發表於《農業與食品化學期刊》(Journal of Agricultural and Food Chemistry)。

#柑橘 #甜味劑 #糖替代品 #代糖 #食品工業

台灣山茶新增為林下經濟品項林農種3年後可採摘收成

2022/12/23

南投茶葉博覽會將於下周正式揭幕，南投林管處與茶葉改良場魚池分場合作，推廣林下經濟，開發出台灣原生山茶的眉原山品系新品項，將首度公開讓林農試種，將可提供中部民眾品嘗台灣原生茶的滋味。

#茶葉新品系 #林下經濟 #台灣原生植物

研發高值化環境友善多功能地膜興大團隊榮獲國家新創獎

2022/12/22

中興大學研究團隊，研發「高值化智慧環境友善多功能型地膜」，具有防止水分逸散、維持土溫、抑制雜草、生物可降解特型等基本功能外，更可依據不同土壤特性、農藝條件，調配材料參數控制其分解速率，榮獲第19屆國家新創獎學研創新獎。

#國家新創獎 #高值化智慧環境友善多功能型地膜

綠茶萃取物可以減緩腸道發炎並降低血糖

2022/12/21

代謝症候群是心血管疾病、糖尿病的高危險群，與腸道健康狀態也有密切關聯，美國俄亥俄州立大學研究團隊欲探尋新的飲食方法來降低風險因子，延續前期成果，挑選40名患有高心臟疾病風險及健康成人進行研究，發現連續攝入綠茶萃取物28天可以減緩腸道發炎和腸漏症以降低血糖數值及強化腸道健康，團隊未來將進一步進行參與者腸道中微生物群落和血液中細菌相關毒素含量之分析研究。

#綠茶萃取物 #代謝症候群 #腸道 #發炎 #血糖

遮光處理對茶葉咖啡因與EGCG含量之影響

2022/12/20

美國對茶葉需求持續提升，但茶葉生產與品質受到技術發展與極端氣候的挑戰，夏季長時間日照及高溫可能使茶葉中苦味化合物增加，因此美國路易斯安那州立大學農業中心(LSU AgCenter)的研究人員於全日照茶廠進行暫時遮光實驗，評估在夏季時將茶樹以遮光處理40天對茶葉咖啡因及兒茶素EGCG含量之影響，發現遮光處理會降低綠茶樣品EGCG的濃度，但復光後濃度恢復到遮光前的程度，與預期結果相異，而遮光處理可使白茶樣品的咖啡因濃度降低，結果顯示暫時遮光處理對EGCG和咖啡因濃度的影響不同，研究團隊將進一步深入探究。

#茶葉 #EGCG #咖啡因 #遮光