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新知 農糧領域 科技政策 淨零-綠趨勢
【綠趨勢】減少溫室氣體排放的政策應從農業碳交易市場做起

2023/05/17
隨著政府與公司尋找減少溫室氣體排放的方法,農業碳封存成為應對氣候變遷的方法之一。然而,若要使農業碳交易市場蓬勃發展,必須克服幾個障礙,包括透明度、衡量與...

新知 水產領域
微藻作為永續食品的應用潛力

2023/05/16
現有的農業系統是造成溫室氣體排放和生態退化的重要因素,而氣候變遷及生態系統破壞對全球數十億人的糧食安全構成了重大威脅。美國加州大學聖地牙哥分校的研究人員...

新知 農糧領域
由木質廢棄物製成的可生物分解吸管不會在飲料中變濕

2023/05/15
韓國仁荷大學的研究團隊開發出不會在飲料中濕掉的生物可分解吸管,能保持吸管的硬度與耐用度,並減少塑膠垃圾的環境汙染。...

科普影視 數位科技 畜禽領域
導入AI精進3R 實驗動物不犧牲

2023/05/12
藥毒所團隊打造無動物犧牲的農藥新穎皮膚過敏性評估平台,也是打造亞洲第一個適用於農藥產品的「 皮膚過敏性評估人工智慧演算平台 」,透過AI辨識化學品與過敏機制相...

新知 全球農業趨勢 科技政策
中國「農科這十年」創新合作促發展 構建開放新格局

2023/05/12
中國農業科學院堅持以全球視野謀劃和推動科技創新,主動融入全球農業科技創新網路,統籌利用全球優勢創新資源,推動解決農業科技領域的重大挑戰,大力推動農業科技...

新知 農糧領域
植物性飲食崛起 農試所推3產品技術搶商機

2023/05/11
響應環境永續,植物性飲食崛起,農試所今天發表3件產品製作技術,包含膳食纖維多6成的全豆天貝、富含高量游離支鏈胺基酸的大豆雞精及含GABA等機能成分的滴菇精,搶商...

新知 全球農業趨勢 淨零-增匯
國際間以生質能為主的負炭技術發展趨勢

2023/05/10
為實現溫室二氧化碳氣體的排放和吸收達平衡碳中和的狀態,對於長期依賴化石資源來說勢必掀起一場全球能源大變革。雖為如此,從目前企業現況來看,減緩CO2排放技術面...

新知 全球農業趨勢
食品加工廢棄物的創新再利用

2023/05/09
美國俄亥俄州立大學的研究團隊分析了不同種類的食品加工廢棄物,並根據各自的特性提出從永續燃料、沼氣、電力到有用化學品和有機肥料等的生產機會。希望食品生產商...

新知 畜禽領域 淨零-減量
小袋鼠糞便可能是減少乳牛甲烷排放的關鍵

2023/05/08
美國華盛頓州立大學的研究團隊研究了一種在袋鼠腸道中發現的細菌,在模擬試驗中可減少牛胃的甲烷生成,有潛力作為畜牧業減排的應用原料之一。...

科普影視 農糧領域
蔬菜預冷的五種方法

2023/05/05
「預冷」也是就預先冷卻,蔬菜預冷很重要!我們能夠買到優質的農產品,除了注重田間的管理以外,在運送之前,若沒有去除蔬果採摘下來的熱氣,加上運送過程中還會隨...

新知 農糧領域 氣候變遷 數位科技
農業因應氣候變遷!日本農研機構建構 AI 人工氣象室

2023/05/05
日本農研機構(NARO)為因應氣候變遷,建構 AI 人工氣象室,以最精密方式 解析並掌握作物的栽培環境,並鏈結超級電腦「紫峰」的研究基礎正式開始運作。 本研究透過 AI 解析...

新知 科技政策 淨零-綠趨勢
台澳農業合作會議召開 推進淨零碳排合作商機

2023/05/04
農委會今天與澳洲農業部在台灣召開第18屆台澳農業合作會議,加強農業淨零政策、科技合作及投資新契機等面向的交流;3日將在雲林召開台澳農業商業論壇,推進合作商機...

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