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2024/07/21
在撒哈拉以南非洲地區,氣候變遷對農業影響嚴重,而保護性農業措施能減緩危害。國際玉米和小麥改良中心與Total LandCare合作推廣保護性農業,調查顯示,採用保護性農業的農民產量更高,但仍有經濟和技術的限制。因此研究團隊提出三項政策建議,包括以農民為中心進行推廣、給予農民時間嘗試,以及建立農民組織與補貼正在實施保護性農業的農民。
2024/07/20
透過將咖啡因加入於餌劑中,在低、中劑量下可有效提高螞蟻更快找到餌劑,提升害蟲防治效果。
2024/07/19
利用基因編輯技術-CRISPR系統調整甘蔗葉片角度,提高生物質產量,減少肥料添加並為作物改良方法提供新思考方向。
2024/07/18
日韓料理中常見的大蔥,口感新嫩多汁,在台灣嘉義大林的芎蕉山也有人秉持”十年磨一劍”的毅力與執著以有機栽培的方式種植有成,他是廖國欽,做過汽車業務也待過貿易公司,二十多年前回鄉打拚走出自己的路…。   其實廖國欽當初回到嘉義大林,起初並非對農業有太多理想,而是和妻兒一家人在台北日子過得辛苦,才在父親的建議下返鄉學習種柑橘,但回來後日子並沒想像中輕鬆,因為果樹尚未長成,夫妻倆只能賣菜或把老爸種的柳丁拿來榨汁販賣勉強維生,還好妻子林惠蘭從沒怨言,還很樂意跟著丈夫一起從頭學起,兩人互相扶持慢慢盼到收成,剛好農委會推產銷履歷,他們試著轉型安全用藥獲得績優吉園圃認證,生活總算穩定,沒想到緊接著又有一波考驗。   原來不少農民看好市場而跟風種柑橘,柑橘一盛產價格就崩盤了,這樣下去不是辦法,廖國欽得動動腦筋了,他想到有機栽培對土地和作物都好而且價格相對穩定,應該是個方向,只是要如何轉型呢? 過程中好多碰撞挫敗,但他從沒灰心喪志仍不斷找尋靈感,直到回想起有次在市集看過一種特別的蔬菜—日本大蔥,他終於有了目標…只是,深入了解才發現也許是因為國人料理習慣使用一般青蔥,所以拍賣市場根本不收大蔥,這也是為什麼多年來台灣沒有農民願意投入生產的原因,既然如此,該種它嗎?   廖國欽幾經思考後還是決定挑戰,一來是他不願再跟風,二來是他相信只要夠努力銷售不會有問題,就這樣十多年前開始重新規劃田區種大蔥,他保留周遭大面積的雜林,隔絕鄰田農藥汙染也能維持生物多樣性,達到生態平衡,至於怎麼在炎熱的南部把喜好涼冷氣候的大蔥給種好呢? 他依照不同區塊的地形和環境分季節栽種,時時注意田區的乾濕程度,隨時補充水分,但最難的還是病蟲害防治,曾經為了對付甜菜夜蛾,他守著蔥田觀察,等到中午蟲子爬出蔥管,再徒手抓蟲…,土法煉鋼了好一段時間後,廖國欽決定再去進修學習微生物知識來對抗病蟲害也讓植株更強健,還不怕麻煩的花了快十年的時間,一一嘗試種植二十多種不同品系的大蔥,找出最適地適種的,他是這樣靠著堅定的意志力和毅力慢慢摸索出一條自己的路。   當然一路走來,林惠蘭也是助力,在擺攤推廣上,她分享自身的做菜經驗,教婆婆媽媽們如何用大蔥料理,成功打開銷路,也讓他們被更多人看見。熬了十多年,現在北中南都有合作的超商、飯店或餐廳呢!但對廖國欽來說,未來仍不能鬆懈,他持續精進微生物知識來提升栽培技術,也妥善分區管理蔥田,確保一整年都有收成,他說,也許很多人不知道芎蕉山上有人種出日本大蔥,但他會持續用心栽培,因為這不只是他的事業更是他樂在其中最踏實自在的生活。
2024/07/18
高雄區農改場表示,原鄉部落傳統穀物台灣油芒,為有益健康的植化素天然來源,可搭配各種食材料理、烘焙,將協助茂林、霧台、三地門等擴大栽種成為特色作物。
2024/07/17
聯合國農糧組織與其他組織合作,共同執行「同一個健康」理念,應對全球性問題,以實現永續發展的目標。
2024/07/16
由日本國家農業與食品研究組織(NARO)研究團隊開發了一個農業灌溉水路等的磨耗調査程式,以大幅地減少調査的工作量。這個程式透過自動化圖像分析,將之前的手動分析工作大幅地減少。研究結果減少了農業灌溉水路的磨耗調査工作量,提高了調査的效率。使用深度學習自動化圖像分析的方法也可以應用於其他領域,對於自動化圖像分析在農業領域影做出貢獻。
2024/07/15
在目前各種傳統農法應用評估中,以生物炭埋於土中回歸農業生產應用,為最具潛力增加土壤碳滙之重要方法,且生物炭能提供微生物部分碳源,同時減少大氣CO2濃度、土壤中無機態N的淋洗及N2O和CH4的釋放。
2024/07/14
有效的數據管理在小農羊山羊育種計畫中扮演著關鍵角色。在衣索比亞,一個創新且易於使用的數位工具(DTREO)幫助社區育種計畫(CBBPs)透過數據收集改變了數千名山羊和羊育種者的生活,支持對選擇優良公羊進行育種的決策,並獲得新的市場機會。DTREO現正由ICARDA導入約旦、突尼西亞和馬利試點,以建立和改良管理以及羊和山羊育種計畫。
2024/07/13
日本NTT農業科技公司2024年初推出「Digital Farmer」農事管理服務系統。這項服務系統主攻設施園藝的數位化和資料管理,期望藉此增進生產效率,並打造長期穩定的農業經營環境。
2024/07/12
由日本國家農業與食品研究組織(NARO)和兵庫縣立農林水產技術綜合中心共同驗證了一種估算牛隻胃腸道發酵甲烷排放量的準確性方法,透過這種估算方法,有效減少甲烷排放。這些資訊可用於在農場驗證飼料的甲烷減排效果最佳測試設計,對未來減少日本牛隻甲烷排放的研究和技術開發作出貢獻。
2024/07/11
如何通過研究和改進早期發育階段的生產條件,來提升鮭魚水產養殖的成效和魚類健康?

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