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蘑菇生態效益：減少能源消耗和碳排放研究
蘑菇生態效益：減少能源消耗和碳排放研究
2023/11/04
由葡萄牙機械與航太科學技術中心與貝拉內政大學研究團隊進行一項實驗研究，在光照和自動抽水系統中放置能量分析儀，在面積為100平方公尺的室內生產2200公斤蘑菇，發現巴黎蘑菇的暖化影響力(TEWI)指數為0.7515kWh/kg，使用暖通空調(HVAC)設備後TEWI減少了70%，研究結果提出暖通空調設備可以減少蘑菇生產中所排放的溫室氣體和能源消耗。
國際
以前人說電腦可以選花生 現在，電腦也可以養魚蝦了！
以前人說電腦可以選花生 現在，電腦也可以養魚蝦了！
2023/11/03
本來從事倉儲物流業的陳泓碩，13年前從北部回到家鄉嘉義縣，承接親戚的魚塭，當這位養殖門外漢，碰上霸王級寒流、823水災以及極端氣候，越戰越勇，不僅獲得110年度「全國百大青農」及支持母親獲得「產銷履歷達人」殊榮。近年來，他配合智慧養殖漁業轉型政策，在魚塭中導入水質監測設備、微氣象站、智慧電箱以及監控攝影等科技化設備，更能有效降低風險並提高了生產效益。他笑著說，回家鄉養魚，賺多賺少是其次，最值得的是，有更多時間和家人在一起。 　　近年農業部因應氣候變異及勞動力老化缺口等問題，透過運用智慧化科技幫助漁民。以傳統漁業的經驗為基石，感測元件、資通訊技術及人工智慧等先進技術為輔，朝向省工省時的概念發展，不僅達到降低勞動力成本並提高產量的效果，將漁產業引領至真正的友善環境與永續發展。
臺灣
食物浪費X脱碳!打造食物零廢棄區與日本現況
食物浪費X脱碳!打造食物零廢棄區與日本現況
2023/11/03
本篇文章將聚焦在如何持續推動減少食物浪費和食品回收，打造食物零廢棄區，以及日本當前的具體政策與執行現況。
國際
智慧蟲害防治監測系統，有望減輕勞動力負擔
智慧蟲害防治監測系統，有望減輕勞動力負擔
2023/11/01
由日本國家農業與食品研究組織NARO開發了一種透過結合物聯網攝影機和費洛蒙誘捕器，自動捕捉及處理昆蟲，並每天從遠端收集捕獲和殺死的害蟲圖像，以往的害蟲調查需要人工定期前往調查區域進行害蟲統計和處置，但這項技術節省了勞動力，並且可以每天測量及收集害蟲數據，該技術有望於數據應用害蟲精準治理。
國際
可以在海洋表面種植的耐鹽水稻
可以在海洋表面種植的耐鹽水稻
2023/10/31
加拿大新創農業公司Alora宣布建立全球海洋水稻農場網路的計畫，認為能直接生長在海洋表面的「耐鹽水稻」也許能為海平面上升及農地土壤鹽化所造成的糧食危機提供解決辦法。
國際
【循環】新的乙醇？沼氣生產商正在推動牲畜糞便作為再生能源
【循環】新的乙醇？沼氣生產商正在推動牲畜糞便作為再生能源
2023/10/30
隨著電動車愈來愈普遍，美國聯邦政府希望在未來10年內有近三分之二的汽車都是電動車。由於再生電力需求的激增，沼氣生產商希望有更多機會出售其廢棄物燃料，使牲畜糞便能夠為電動車提供動力。
國際
數位科技幫助哈薩克農民在農業風險區維持經濟收入
數位科技幫助哈薩克農民在農業風險區維持經濟收入
2023/10/27
在農場越來越大，越來越難以管理時，哈薩克的農民利用數位科技，包括衛星監測、濕度感測器的氣象站、農機設備的監測追蹤，以提高農場生產的效率。
國際
我國離岸風場成功養殖大型海藻 有助綠能、碳匯及漁業
我國離岸風場成功養殖大型海藻 有助綠能、碳匯及漁業
2023/10/26
農業部水產試驗所與國家海洋研究院攜手合作，首度於國內離岸風場海域成功養殖大型海藻。未來若能完善利用風機基樁間海域作為海上草場設施，不僅能提高漁民經濟，也有助建立綠能、碳匯及漁業資源護育。
臺灣
興大研發AI穀粒含水量預測 減少26.4小時烘乾時間
興大研發AI穀粒含水量預測 減少26.4小時烘乾時間
2023/10/26
中興大學土木系特聘教授楊明德團隊開發AI技術，作為穀粒含水量預測，以評估最佳採收日期；此技術有助於妥善安排農機操作、提高收穫效益、及減少能源消耗及碳排放，達到永續農業目標。
臺灣
使用深度學習檢測豬隻行為預估養殖方案
使用深度學習檢測豬隻行為預估養殖方案
2023/10/23
由中國農業科學院與華中農業大學研究團隊利用機器深度學習分析豬隻姿態檢測，檢測豬的站立、側臥、趴臥、坐姿等姿勢，可以全面評估豬的心理和生理狀況，並預測豬的異常或有害行為，評估養殖條件，未來有望提高豬隻產量。隨著智慧農業引進養殖業，有效且適用的農畜姿態檢測方法成為智慧、自動化農業不可或缺的方式。
國際
食物浪費X脱碳!全球面臨食物浪費對氣候變遷之影響與美日分析
食物浪費X脱碳!全球面臨食物浪費對氣候變遷之影響與美日分析
2023/10/20
「食物浪費X脱碳! 」專題趨勢研究將納入脫碳的觀點，重新認識降低食物浪費與脱碳之間的重要性，整理目前關於食物浪費及脫碳/碳中和的發展趨勢。並著重在食物浪費與溫室氣體之間的關係，以國際間研究面向理解如何從脱碳的觀點出發，找到應對食物浪費的方向。
國際
【增匯】韓國轉向以藍碳協助減緩氣候危機
【增匯】韓國轉向以藍碳協助減緩氣候危機
2023/10/16
在南韓濟州島舉行會議，研究人員們討論擴大東亞紅樹林生態系統的方法，以擴大溫室氣體封存和保護生物多樣性。國際林業研究和世界農林業中心與韓國國家森林科學研究所合作的研究計畫旨在確定東亞原產紅樹林的碳匯能力，並發掘能夠在韓國成功應用的物種。
國際
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