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AI與遙測結合應用,強化農業資源與水資源規劃方式
利用AI與遙測技術結合應用,可望幫助乾旱地區更妥善進行農業規劃與減少水資源消耗。
精準加工翻轉鮮蔬價值 嘉大攜手跨校打造國產蔬菜升級新藍圖
在農糧署指導下,嘉義大學攜手中興大學與宜蘭大學舉辦「百變鮮蔬‧新煮食」成果記者會,展示國產蔬菜精準加工與保存創新;以高麗菜、青蔥等作物為例,透過低鹽、低酸、冷鏈與高靜水壓等技術,成功延長保存期限並提升應用彈性,協助蔬菜產業由盛產滯銷走向全年穩定供應,開創高值化新藍圖。
農試所研發「大豆鮮味粉」 減鈉減糖高品質低成本
農業試驗所研發出「大豆鮮味粉」,以專利發酵工藝將大豆蛋白轉化為高含量的天然鮮味胺基酸,鮮味提升逾十倍。與市售以香菇、昆布等昂貴原料製成的調味粉相比,成本大幅降低,且具減鈉、減糖與零人工添加的健康特性。產品可應用於各類食品加工與家庭料理,目前已開放食品業者採非專屬授權,為市場提供高品質、低成本的健康調味新選擇。
氣候變遷與農業的未來:從科技創新看永續農業的可能 | 葉國楨特聘研究員
說明過去 40 年全球暖化加劇,帶來極端氣候、病蟲害入侵與缺水等問題,重創農業與糧食安全;介紹農業在減碳與固碳上的關鍵角色,說明基因改造與基因編輯等農業生技如何用於增產與抗逆境,同時提醒大型企業壟斷種子與技術的風險,強調開放種子、多樣性與在地合作,才有可能達成永續農業。
農地也能「種水」?極端氣候下的治水新解方!|新治水時代-暴雨下的新思維|公視
台灣受極端氣候影響,短延時強降雨頻繁,屢屢超過排水系統設計標準,引發嚴重淹水。近年水利署推動「在地滯洪」策略,透過農地蓄水、提升田埂、設置水門等方式,協助分攤河川洪峰負荷。美濃與雲林等地的示範成果顯示,透過工程與土地利用整合,可有效降低洪峰水位,建立更具韌性的治水模式,成為面對氣候變遷的新方向。
「農業戰士」成功壓制福壽螺!啃食農作物損失破百億..不僅食量驚人繁殖力更旺盛!他從半導體轉行從農 開發獨家緩釋技術 解決農地蟲蟲危機!|【台灣新思路】
台灣近年在農業與生醫領域展現跨界創新能量。從以苦茶粕搭配緩釋技術抑制福壽螺,減少農損;到科學家發現橙皮素能提升長壽基因 CISD2、改善粒線體功能;再到 CAR T 等高價細胞治療在再生醫療專法上路後更易落地,台灣逐步在全球生醫市場中建立新的競爭力。
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全球暖化日本提出最新因應措施與國內外現況趨勢整理
全球暖化日本提出最新因應措施與國內外現況趨勢整理
2023/11/17
摘要
日本農林水產省綜整全球暖化之現況與國際動向,並提出農業因應措施。
文章資訊
國際
趨勢快訊
氣候變遷
刊出日期:2023/11/17
資料來源
日本農林水產省
文章摘譯
農業新脈動平台管理團隊
文章關鍵字
全球暖化
綠色糧食戰略
國際趨勢
⽬次
一.
全球暖化
之現況與國際動向
全球出現氣候異常現象
氣候變遷最新科學洞見(IPCC第6次評估報告書(AR6)之概要)
全球暖化加劇氣候變遷與大規模的自然災害
重產品的產量與品質、栽種用地等未來預測
家畜傳染疾病與病蟲害侵入和蔓延風險增加
全球總體與日本農業的溫室排放量(GHG)
⽇本
溫室氣體
排放情況和農業領域之佔比
氣候變遷相關國際協定
二. 日本的因應措施
因應全球暖化之概要
日本農林⽔産省因應全球暖化相關計畫
「綠色糧食戰略」與全球暖化相關計畫
「綠色糧食戰略」(2021年5⽉制定)
「綠色糧食戰略」 KPI2030年⽬標設定
「綠色糧食戰略」推動策略方案
「綠色糧食戰略法」之要點
推動「綠色糧食戰略」政策
「綠色糧食戰略」相關政府方針
「綠色糧食戰略法」KPI達成措施執行進度
緩解措施
政府提出「全球暖化緩解計畫」(2021年10⽉內閣決議)⽬標與農業定位
促進降低環境負荷之「可視化」
推動農業碳中和和碳信用之應用
「2050年碳中和之綠色成長戰略」(2021年6⽉策定)
「潔淨能源戰略」之方向期中整理(農業、糧食)之概要
推動綠色轉型GX之農業領域
「巴黎協定下的成長長期戰略」(2021年10⽉內閣決議)
適應措施
農林水產省氣候變遷適應計畫之概要
因應氣候變遷適應策略
氣候變遷所帶來轉機之案例
三. 國際間因應措施
向國際間宣傳「綠色糧食戰略」
第27屆聯合國氣候變遷大會(COP27)結果概要
COP27 決議與農業相關事項
「農業日(2022年11⽉12⽇)」結果概要
FAST糧食與農業永續轉型倡議
森林與氣候的領袖夥伴(FCLP)
氣候變遷之農業創新使命倡議
英國格拉斯哥突破協議
森林、農業與商品貿易(FACT)
關於
永續農業
之政策對話
全球甲烷承諾
詳細資料:
如附件
【延伸閱讀】- 【綠趨勢】日本2050年實現碳中和目標之綠色成長戰略(農業領域)
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