主題專區- 農業科技新脈動

【減量】添加植物萃取物於飼料中提升乳牛能源使用效率及降低甲烷排放

2024/05/10

賓州州立大學的研究團隊飼料添加物的開發，將辣椒萃取物-辣椒油脂或將辣椒油脂與丁香油共同添加到高產乳牛的飼料中，雖不會提升牛奶產量或改變牛奶成分，卻可提高泌乳高峰期乳牛的能量利用效率，使其體重增加，並減少11%的甲烷排放量。

國際

運用人工智慧完成高效蟲害及土壤肥沃檢測推薦精準農藥與肥料施用建議

2024/04/30

透過人工智慧深度學習技術研究，於短時間內提供精準農藥與肥料施作建議，減少資源浪費並確保農業永續未來發展。

國際

用科技翻轉產業的養鵝人

2024/04/26

原先本身為公司高階經理的蔡英地先生，在體會到父親經營的鵝舍因遭遇禽流感而產生巨變後，當時已不惑之年的他，決定轉而回鄉協助父親養鵝，希望自己能為家鄉多做點什麼，於是他投入研究，經過幾年的努力，最終創立向天歌，並完成了「密閉式禽舍養殖肉鵝」的技術開發。熟悉鵝業且對其充滿熱情的蔡英地，在促進產業永續發展的道路上，腳步始終不停歇。

臺灣

【增匯】添加碎玄武岩於田間可除碳並提高作物產量

2024/04/26

英國謝菲爾德大學氣候變遷減暖中心研究發現添加風化作用的碎玄武岩於農田中，每年每公頃可去除約3至4噸的二氧化碳，並同時提高農作物的產量。

國際

【循環】蝦子廢棄物革命：釋放有效的抗氧化劑，促進健康與永續發展

2024/04/24

紐芬蘭紀念大學研究人員在北極蝦中發現抗氧化活性化合物，包括酚類和二氫喹啉變體，具潛在抗炎、抗癌及抗衰老活性。此發現突顯蝦類廢棄物中豐富但未充分利用的抗氧化物質，為相關研究、應用及永續利用廢棄物開啟新方向。

國際

應用雲端工具，加速農業數位轉型拓展商機

2024/04/22

全球農業生產環境與消費市場正在快速變動，加上網絡普及率提高及疫情影響而形成多元形態的數位消費行為，對於傳統銷售市場也造成了相當大的衝擊與挑戰，且這樣的改變將是永久性的，因此我國農業已不在是單線垂直整合，而是進入了跨領域的新數位合作時代。

臺灣

「綠色威脅」，研究發現自都市農業生產之食品碳足跡較傳統農業高６倍

2024/04/16

美國密西根大學研究指出，都市農業可為社會與環境提供效益，但其碳足跡卻高於傳統農業，該研究人員建議應於基礎設備使用年限和廢棄物利用方面進行策略性的改善，以提升都市農業的永續發展。

國際

揭示土壤微生物的秘密，以提升氣候預測之準確性

2024/04/10

為因應氣候變遷的挑戰，氣候模型預測氣候變化之準確性至關重要，美國能源部的勞倫斯柏克利國家實驗室研究團隊利用微生物基因體建立新型的氣候模型，該模擬顯示，生長速率較慢的微生物於植物生長後期能更有效地儲存碳。同時，該模型改善了植物與微生物間的交互作用模擬方法，並優化微生物影響全球碳循環的預測能力，進而提升氣候預測之準確性。

國際