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農糧領域
農糧領域
2023/03/17
拉拉山的水蜜桃果農,受到吸果夜蛾叮咬果實的危害。吸果夜蛾是一群晚上會飛到果園吸食果實的蛾類的統稱,有些夜蛾有著硬棘的口器,可以穿過果實的套袋吸食果實。桃園區農改場透過夜蛾對黃光的避光性,使用旋轉式避蛾燈來驅趕夜蛾。
2023/03/10
分子技術如何幫助農民呢? 透過創造耐旱、耐淹或抗病蟲害的優良品種,讓作物能夠調適逆境,進而打造韌性農業。
2023/03/03
茶園 除草無人化 靠「這台」! \茶園智慧除草機器人/ 就是你的田間小幫手。人工除草不管是使用自走式、乘坐式割草機,都要耗費許多人力成本。 茶改場研發茶園智慧除草機器人,採用即時動態定位技術(RTK),依照茶園的軌跡,自動幫你除草。並搭配避障除草機組,當除草頭靠近茶樹時,電動缸拉動除草頭可避免誤傷根部,造成茶樹環狀剝皮死亡! ✔️作業速度約1-1.5公里,1公頃茶園僅需4-6小時即可完成除草,節省更多人工成本。 ✔️高履帶式無人車行走之精準度,行走誤差範圍可達10公分以內。 (影片00'24處 字幕更正為:牛筋繩)
2023/02/03
臺灣茶分類分級系統(Taiwan tea Assortment & Grading system, TAGs),是茶業改良場開發的茶葉評鑑系統,以茶改場研發的風味輪系統為基礎,讓每一款分級後的臺灣茶都能擁有專屬的風味敘述,使消費者更容易了解茶的風味特色。此外,更結合臺灣茶溯源系統及藥檢,確保經過分類分級的茶葉都能安心無虞,達到產品安全、產地明確、消費者安心的三贏局面。         分類分級系統由產官學專家組成的評審團進行評審,依據茶業改良場建置的茶葉風味輪來描述茶葉風味、製作風味說明圖卡,並依據不同地區的茶葉特色加以分類分級,讓消費者能輕鬆了解、認同分類分級的結果。         本場擬定一套臺灣茶分類分級系統,期能一次解決「安全、國產及產品分類分級」的問題,形成一個可供國內外愛茶人士,深入了解臺茶並安心購買之系統,建全臺灣茶產業發展。
2023/01/06
風味輪就像是一種索引工具,藉由圖形化和既定詞彙的協助,讓品飲者方便聯想,去描述出他所品嚐到的風味,而不是憑空去想像。而透過風味輪的協助,消費者可以清楚明瞭的知道不同品種、不同產區甚至是不同等級風味的差別。如此一來減少了業者與消費者間對產品風味溝通上的落差,有助於茶葉的行銷推廣。臺灣特色茶風味輪開發過程是由 25 位茶改場從事製茶與茶葉感官品評專業研究人員組成風味輪工作小組,從全臺各地優良茶競賽中,挑選具有代表性的茶樣,其品質涵蓋入等至淘汰,目前共計已針對 495 個樣品進行品評,研究方法採用描述性分析,並經小組會議後達成共識,最後將選用的詞彙繪製成風味輪。   行政院農業委員會茶業改良場於今年度 109 年 1 月 20 日及 7 月 21 日正式發佈了六大茶系之臺茶風味輪,其風味涵蓋了全臺各地的特色茶。臺茶風味輪甫一推出便引起了茶產業界的熱烈討論,茶農及茶商朋友們都對於利用風味輪行銷臺灣茶躍躍欲試,而除了國內市場外,國際市場亦是臺灣茶未來發展的主要重點,臺灣特色茶因種類繁多、製程複雜,國際上一般消費者多半僅對「臺灣烏龍茶」有印象,為增加國際消費者對臺灣特色茶之印象與記憶點,需善用國際消費者之生活性語言,連結國際消費者之味覺記憶與臺灣特色茶之共通性,方能突破臺灣特色茶長久以來行銷國際的困擾。未來,茶業改良場將以英、日文版臺灣特色茶風味輪為媒介,讓臺灣特色茶走出臺灣,提升於國際市場之能見度,讓臺灣特色茶走入國內外消費者的日常生活,進而成為臺灣茶的忠實消費顧客,以此逐步提升臺灣茶之國際競爭力。
2022/12/30
24節氣「大雪」,需要特別注重養生的季節來了 一起來認識薑黃! \薑薑薑薑/ 人氣火紅的薑黃,原來它不是薑? 雖然名字都有個「薑」,但其實老薑跟薑黃是不同的植物喔! 切開來就明顯大不同,光從外觀的話,你能不能分辨得出來呢? 到底薑黃有哪些營養價值? 原來我們常吃的咖哩飯主要是來自薑黃喔~ 快點開影片來解惑吧!
2022/12/16
水培室內植物其實很簡單容易和有益,這似乎違反常識,但只要我們提供它們所需的營養,室內植物就不需要土壤來生長,水培方法用粘土球或珍珠岩等介質代替土壤,這些介質為根系提供了足夠的結構,然後載將營養物質添加到浸透無土培養基的水中。        以這種方式種植有很多好處,包括阻止真菌蚊蟲!也不會因土壤弄髒室內環境,如果你沒有太多的花園空間就非常適合水耕,水培植物需要更少的水,監測水分含量很容易,不在家時它甚至可以照顧自己!
2022/12/09
過去大蒜種植從前期的播種、後期採收到後製烘乾與清除殘根,都需要大量的人工,而且長期下來彎腰種植、手工清除殘根等動作都對農民的健康有所傷害,為了解決人力缺口以及增進農民健康,臺南區農業改良場研發出四款專為大蒜產業設計的生產機械,從播種到收穫都能全面機械化,以附掛式的方式使用,機械耕種已經三年的農友蔡福順說,用機械種植出來的大蒜,雖然產量比人工種植的少,但是因為品質高,最後結算下來的收入還變好,重點是解決了他播種與收穫期找不到人工的問題,對他來說的幫助很大,到底怎麼做到的,快點影片來看看!
2022/11/11
隨著近幾年環境永續議題盛行,「轉變」就從這一代開始!轉變農業耕作方式將化肥改為使用國產有機質肥料,一來可以幫助土壤平衡養分、增加作物的甜度及口感,二來促進農業生產環境永續發展,對農田、作物、環境都超加分!!國產有機質肥料,是一個很好的選擇!現在政府提供補助,只要是產銷班或是實際從農的農友們,都可以前往耕作所在地之鄉(鎮、市、區)公所、農會擇一申請,快來一起加入使用「國產有機質肥料」的行列吧!
2022/11/04
你以為的農夫是日曬雨淋、彎腰的手工業,實際上是穿著帥氣制服、操作專業農機具的農夫!看農業機耕團如何把耕作變成一場文化展演?讓人力與機械通通都能共享,不僅打破一般人對傳統農業的刻板印象,更為台灣農業人才找到競爭優勢。        農委會自106年起推動全台各地發展農業機耕團,即是以機械耕作,減緩人力的消耗,延緩農業缺工問題,並達到省工、省力又省時的效果。若對於本集機耕團有興趣的朋友,也歡迎上農委會農業人力資源平台或洽各地區農會的農業人力團以及各地機耕團。 主持人:微笑台灣頻道總監 李佩書 來賓:桃園青農機耕團 吳成富總教官、高雄方舟機耕團 李法憲團長 本集節目合作推薦:財團法人農業科技研究院
2022/10/21
位於花蓮縣豐濱鄉的新社部落過去受到風災、水災影響,容易造成部落管線破壞或淤沙情形,農田水利署協助部落修繕水路,投入1,073萬元經費執行工程,成功解決部落用水問題,使農產品產量提升、耕種面積更大。以彩椒為主要經濟作物的南投縣信義鄉羅娜部落,過去逢冬季枯水期容易造成水源不穩定,因而發生農民私設管路、管路凌亂情形,農田水利署在110年改善筆石溪儲水狀況、興建蓄水池,讓農民免於缺水及搶水之苦,用水更加穩定,讓我們來聽聽農民怎麼說~~
2022/10/14
乘坐式割草機成本高,背負式割草機耗時又費工 你可以看看這台👉 高效率、低成本的「附掛式果園割草裝置」 ,只要使用現有的搬運機,在後方扣上割草裝置,即可使用,且節省乘坐式割草機一半的購置成本喔! 割草裝置也可附掛於無人載具,進行果園智慧無人割草作業,可望減少除草劑使用,增進果園草生栽培意願。看更多詳情請點影片🎬

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