2022/07/15
自然解決方案(NBS)影響評估方法簡介
歐盟近年大力推動自然解決方案(Nature Based Solutions, NBS),透過自然的方法解決有關氣候、水資源、生態環境與城鄉永續發展等各種...
2022/07/15
農業和食品業的經濟效益(利潤泉源),大部分依賴自然資本和環境的發展,基於此,要實現永續發展目標,仍必須維持和改善自然資本和環境階層開始。...
2022/07/14
Riff團隊把咖啡果肉獨特的水果風味、天然咖啡因和豐富的營養成分轉化為一款植物性能量飲料「Energy+」,藉此降低食物浪費的問題,並透過採購咖啡果實的副產品,增加咖啡...
2022/07/13
印度生物技術公司透過新穎的技術將溫室氣體甲烷轉化為可利用的作物營養產品,該作物營養產品將能促進作物生育、優化作物品質及產量外,亦可降低作物對氮肥之需求度...
2022/07/12
在多變的太空環境下,太空人藉由冷凍乾燥或罐頭食品等來補給身體營養及維持正常的生活作息及起居,然而即時食品並不能完全支撐太空人日常所需之營養,因此如何在太...
了解豆科植物如何為根瘤菌提供氧氣,為根瘤轉移至非豆科作物做準備
2022/07/11
豆科植物在根瘤菌幫助下,將大氣的氮氣轉化為植物可吸收利用的氨(固氮作用),植物則會提供糖份和氧氣給根瘤菌供應其生長所需,而形成互利共生關係,但若供給的氧氣過...
2022/07/08
如何應用最先進的技術,應變出最新食品調理(加工)方法,創造出新型飲食附加價值,正是全球眾多企業紛紛積極投入研發項目,猶如完全不使用牛豬肉的植物性「大豆肉」正...
2022/07/07
20個低碳村里因長年在地執行減碳、低碳作為,也在「長期參與專業組」獲得肯定。環保署表示,盼能以這些低碳村里做為淨零種子,除以自發力量落實多元節能減碳行動,也...
2022/07/06
英國科學家提出新的分析:在實行極端土地節約(即減少農業數量)方法下,比起友善野生動物的農業方法,結果是最不糟糕的。因而提出土地節約法(land-sparing)的概念,將大量的...
2022/07/05
許多研究強調了不同添加劑對乳牛熱緊迫的益處,但很少有人關注此添加劑所帶來的經濟效益。澳洲墨爾本大學的研究人員分析了甜菜鹼及脂肪對乳牛的熱緊迫的緩解情形,...
2022/07/04
近年來氣候變遷,已開始影響茶樹的生長,來自英國利茲大學的研究團隊透過與肯亞及馬拉威當地的茶農、茶葉研究機構及學校合作,結合茶農對於茶葉因應不同環境變化的...
2022/07/01
日本針對106名農家進行有機農法意願調查,其結果有98.1%農家回答「優良的農產品關鍵勝負在於土壤」,有高達九成以上的農家表示「有意願利用微生物活性化,促進土壤活化...