趨勢快訊- 農業科技新脈動

日本 2050 年實現碳中和之情境分析

2023/05/19

日本為實現2050年碳中和目標，讓能源生產過程中所排放的二氧化碳達到淨零，其中「再生能源及負碳技術」為整體目標計畫相當重要發展項目。

國際

培養友善農業台南善化開發辣椒、番椒與番茄新品種

2023/05/18

台南善化世界蔬菜中心今天舉辦「蔬菜育種研究交流與田間觀摩會」，展示耐熱、抗病、高產量的辣椒、番椒與番茄新品種，邀請農業試驗單位、種子公司、大專院校的育種研究人員參觀並開放申請新育成品系，希望提高種苗品質、業者收益並嘉惠農民和消費者。

臺灣

【綠趨勢】減少溫室氣體排放的政策應從農業碳交易市場做起

2023/05/17

隨著政府與公司尋找減少溫室氣體排放的方法，農業碳封存成為應對氣候變遷的方法之一。然而，若要使農業碳交易市場蓬勃發展，必須克服幾個障礙，包括透明度、衡量與標準化。美國總統拜登最近簽署的法案有機會成為改變的起點。

國際

微藻作為永續食品的應用潛力

2023/05/16

現有的農業系統是造成溫室氣體排放和生態退化的重要因素，而氣候變遷及生態系統破壞對全球數十億人的糧食安全構成了重大威脅。美國加州大學聖地牙哥分校的研究人員認為，藻類可能是一種新型的超級食物，該團隊發表在《Frontiers in Nutrition》期刊上的一篇論文中，強調了目前商業開發和養殖微藻的技術，以及擴大生產面臨的技術和經濟面挑戰。

國際

由木質廢棄物製成的可生物分解吸管不會在飲料中變濕

2023/05/15

韓國仁荷大學的研究團隊開發出不會在飲料中濕掉的生物可分解吸管，能保持吸管的硬度與耐用度，並減少塑膠垃圾的環境汙染。

國際

中國「農科這十年」創新合作促發展構建開放新格局

2023/05/12

中國農業科學院堅持以全球視野謀劃和推動科技創新，主動融入全球農業科技創新網路，統籌利用全球優勢創新資源，推動解決農業科技領域的重大挑戰，大力推動農業科技「走出去」，以開放合作提升科技創新和成果轉化能力，形成了全方位、多層次、廣領域的國際科技合作新格局。

國際

植物性飲食崛起農試所推3產品技術搶商機

2023/05/11

響應環境永續，植物性飲食崛起，農試所今天發表3件產品製作技術，包含膳食纖維多6成的全豆天貝、富含高量游離支鏈胺基酸的大豆雞精及含GABA等機能成分的滴菇精，搶商機。

臺灣

國際間以生質能為主的負炭技術發展趨勢

2023/05/10

為實現溫室二氧化碳氣體的排放和吸收達平衡碳中和的狀態，對於長期依賴化石資源來說勢必掀起一場全球能源大變革。雖為如此，從目前企業現況來看，減緩CO2排放技術面上仍尚未成熟。為了補強這一點，減緩GHG排放的負碳技術則佔了關鍵角色。加上，為降低目前大氣中累積的CO2濃度，長期性負碳技術更是不可或缺。

國際

食品加工廢棄物的創新再利用

2023/05/09

美國俄亥俄州立大學的研究團隊分析了不同種類的食品加工廢棄物，並根據各自的特性提出從永續燃料、沼氣、電力到有用化學品和有機肥料等的生產機會。希望食品生產商考慮重新利用目前被視為垃圾的廢棄物，有助於減少溫室氣體排放，並可從中獲得收益。

國際

小袋鼠糞便可能是減少乳牛甲烷排放的關鍵

2023/05/08

美國華盛頓州立大學的研究團隊研究了一種在袋鼠腸道中發現的細菌，在模擬試驗中可減少牛胃的甲烷生成，有潛力作為畜牧業減排的應用原料之一。

國際

農業因應氣候變遷!日本農研機構建構 AI 人工氣象室

2023/05/05

日本農研機構(NARO)為因應氣候變遷，建構 AI 人工氣象室，以最精密方式解析並掌握作物的栽培環境，並鏈結超級電腦「紫峰」的研究基礎正式開始運作。本研究透過 AI 解析作物栽培環境數據與影像等主要性狀數據，可以精準在任何栽培環境推估作物的採收時期、產量、品質。本研究與不同跨域單位共同研究，增進新品種與栽培方法的研發。除此，民間企業等外部機關單位也可遠距運用。

國際

台澳農業合作會議召開推進淨零碳排合作商機

2023/05/04

農委會今天與澳洲農業部在台灣召開第18屆台澳農業合作會議，加強農業淨零政策、科技合作及投資新契機等面向的交流；3日將在雲林召開台澳農業商業論壇，推進合作商機。