【減量】利用生命週期評估模型估算英國養豬產業系統的碳足跡及影響因素

2021/06/01
欲藉由了解養豬生產系統對環境影響的時間變化以及影響因素，以規劃增加產量並減少資源投入的策略，北愛爾蘭貝爾法斯特女王大學全球糧食安全研究院(IGFS)研究團隊利用...

【減量】飼料添加3-硝基氧丙醇(3-NOP)可顯著減少肉牛的腸甲烷排放

2021/04/21
反芻動物排放的大量甲烷是造成溫室效應的幫兇，帝斯曼公司開發成分含有3-硝基氧丙醇(3-NOP)的新型飼料─Bovaer®，該成分可抑制牛瘤胃產生甲烷，其在加拿大亞伯達省肉牛產...

【減量】蘇格蘭鮭魚生產協會誓願實現碳中和

2021/01/04
蘇格蘭鮭魚生產協會發布鮭魚產業新的永續發展憲章《A Better Future For Us All》，其涵蓋廣泛的漁業領域，旨在實踐動物福祉、健康環境、優質健康食品、多元人力發展、正面社...

【減量】發展苜蓿成為魚粉替代品之應用開發

2020/12/23
魚粉是全球水產養殖中重要的飼料添加物，而人類對於漁產需求日益擴大，魚粉需求也拉大，美國農業局與明尼蘇達大學研究團隊以美國第三大農耕作物苜蓿進行魚粉原物料...

【減量】巴黎協定5週年！聯合國籲各國 進入「氣候緊急狀態」

2020/12/22
聯合國12月12日的巴黎氣候5週年視訊會議中，各國對於氣候變遷的議題，期望美國未來由新任總統統御時，能再次加入協定，實踐降低碳排放的承諾，並且引導其他國家朝向逐...

【減量】巴黎歐洲最大空中農場「都會大自然」 對抗熱島效應節約資源

2020/11/30
位於法國巴黎的都市農業「都會大自然」正式於今年7月對外開放，除了部分區塊為私人公司所有，也有一部分作為社區都市農業所用，可供土地認養親手栽植作物，讓民眾更...

【減量】預測乳牛甲烷排放的新方法

2020/11/13
荷蘭瓦赫寧恩大學研究團隊使用牛奶脂肪酸檢測與牛奶紅外光譜檢來測預測乳牛甲烷的排放量，得知兩種檢測技術各有優點，若以飼草作為牛奶脂肪酸的評估方法，會得到較...

【減量】農業的轉變可遏制氣候變化

2020/07/09
美國麥肯錫管理諮詢公司發表一份農場效率如何牽引全球暖化的變化，倘若牛肉與羊肉的消費需求逐漸減量、食物浪費的頻率降低、森林砍伐與造林相輔規劃、使用零污染排...

【減量】海洋中的大型海藻養殖場將成為未來生質燃料的來源之一

2020/06/18
美國Marine BioEnergy公司與南加州大學合作海藻養殖試驗，在太平洋海域築造大型海藻養殖農場，並應用潛艇無人機、感測器、自動拖船等硬體設施，使農場白天、夜晚輪流停在...

【減量】餵食飼料補充劑可減少產奶乳牛腸胃內的甲烷排放量約25％

2020/04/03
美國賓夕法尼亞州立大學研究團隊針對反芻動物產出的甲烷量進行研究試驗，其中選定精油、奧勒岡葉、海藻與3-NOP化合物添加至飼料中，但僅有3-NOP具有顯著降低牛的腸內甲...

【減量】選擇氣候友善食材不僅可保護地球，也能促進健康與減少醫療支出

2020/03/11
紐西蘭奧塔哥大學研究團隊日前公布研究成果，若參照紐西蘭限定的食物溫室氣體排放數據庫進行各種飲食情境之模擬，飲食以蔬食為主，將可大幅度減少溫室氣體的排放，...

【減量】日本農業創新趨勢，新果樹品種對抗全球暖化

2019/12/13
全球暖化的衝擊使得農業基礎生產掀起莫大變化，開發可達到農業永續經營之效益，以及確保高品質糧食穩定供給的抗逆境新果樹品種將是目前所須因應之挑戰。...