在沒有陽光的狀況下仍可用人工光合作用生產食物

2023/02/03
科學家們使用人工光合作用來製造食物，開發兩步電催化過程，將CO2和H2O轉化為O2和醋酸鹽，有機體靠消耗醋酸鹽生長，並在黑暗中生產食物；這種碳固定系統與光伏發電相結...

【循環】環署淨零綠生活指引 研議納入蔬食、生鮮裸賣措施

2023/02/02
國發會在2022年底公布「2050淨零12項關鍵戰略」，相關政策仍需持續研商。環保署2023年1月17日再舉辦座談會，針對「淨零綠生活」及「資源循環零廢棄」兩項關鍵戰略展開討論...

日本京都的零塑膠自然生物降解肥料 X 智慧農業技術

2023/01/18
日本研發一種硫磺製的自然生物降解肥料，並導入最新可偵測土壤的肥沃性且可自主掌握最佳肥料使用量給予施肥的自動化設備，其成效相較往年減少了15%的施肥量，且作物...

新的「隱形膳食纖維」可以不改變食物質地與味道，並使飲食更加健康

2023/01/17
澳洲皇家墨爾本理工大學(RMIT)的研究團隊與澱粉加工設備工程公司Microtec Engineering Group合作開發了一種「隱形」膳食纖維，可以將其添加到食物中，而不會改變其口感、顏色或...

日本農林水產省公布最新全球暖化策略報告書

2023/01/13
日本農林水產省於2022年度公開最新全球暖化策略報告書，此報告書彙整了以水稻為主，其果樹、蔬菜、花卉、家畜等主要受到影響領域，以及各地農業生產現場受到氣候暖化...

中國農業農村部關於實施農產品“三品一標”四大行動的通知

2023/01/11
中國發展綠色、有機、地理標誌和達標合格農產品（以下稱農產品“三品一標”）是供給適配需求的必然要求，是提高農產品質量品質的有效途徑，是提高農業競爭力的重要...

利用真菌製造可生物分解的電子設備

2023/01/10
奧地利約翰開普勒林茲大學的研究團隊利用菇類製造可生物分解的電子設備材料，可使目前難以回收的複合材料製電路板有更加環保且永續的替代選擇。...

咖啡渣可用於餵食生產生物柴油的藻類

2023/01/09
英國阿斯頓大學(Aston University)的研究人員以剩餘的咖啡渣餵食並種植微藻後，將藻類加工成燃料，生產出高品質的生物柴油，該技術有望減少對棕櫚油來源生質能的依賴，進...

農業脫碳!AI、自動化的先端技術X日本綠色糧食戰略發展

2023/01/07
日本政府自2021年揭示綠色糧食戰略，並於隔年2022年正式施行，高度應用AI、自動化機器人等先端技術，實現2050削減農藥與化學肥料、提升有機農業耕作面積之目標。...

2022到2028年茶葉市場規模預測

2023/01/06
隨著茶葉購買率增加、人們自身對茶之健康益處的意識提升、茶相關護膚產品開發以及各國對茶相關合作與投入計畫，茶多酚市場預計於2022年至2028年期間將超過5.8%的年均複...

高雄智慧城市奪國際大獎 農業數位創新獲肯定

2022/12/29
高雄市政府農業局以農來訊服務廣大農民的「農業免問天！一手掌握農情資訊」，在「2022數位政府服務創新獎」中獲得亞太區首獎。...

美國佛羅里達大學研究團隊在柑橘類水果中發現新的甜味增強化合物

2022/12/28
美國佛羅里達大學食品與農業科學研究所的科學家們在柑橘類水果中發現了八種天然甜味增強化合物。研究顯示，這些化合物有潛力作為食物中的糖替代品。該研究近期發表...