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工研院舉辦農工跨域研發交流會 成果展多項新科技吸睛
工研院舉辦「農工合作推升智農2.0」跨域研發成果展暨交流會,展出智慧農工合作10多項農工科技成果,尤其有助酪農一目了然每隻牛健康的「乳牛3D體態辨識」、「乳牛畜舍清糞機器人」與AI「乳牛聲紋辨識」等多項吸睛功能。
「臺灣鵝絨」軟黃金的溫暖旅程 從農廢到50倍價值的隱形臺灣之光
臺灣鵝絨從農業副產品躍升為「軟黃金」,透過精洗、分級等多道工序,將原本低價的水毛提升為高蓬鬆度、高純度的保暖材料,附加價值高達 50 倍。臺灣以白羅曼鵝為主,鵝絨品質因養殖天數與氣候受到影響,但在中游精加工後可達 95% 純度與 700+ 蓬鬆度,廣泛用於高端羽絨被、睡袋與服飾;CAS 認證強調新鮮度、品質一致性與溯源,成為臺灣鵝絨的重要競爭力與出口亮點。
生生不息-休閒農場的循環魔法
臺灣多家休閒農場正以實際行動落實 ESG 與循環農業,包括頭城休閒農場以廢棄物再利用進行環境教育、飛牛牧場透過黑水虻生物轉化牛糞尿為有機肥,以及仙湖休閒農場使用龍眼樹枝條製作生質燃料烘焙桂圓。這些案例展示了傳統農業結合永續技術後的商業價值,也凸顯休閒農場在推動零廢棄與永續理念上的社會影響力。
台灣唯一可製茶原生種 林試所推廣「台灣山茶」
台灣原始森林中的「台灣山茶」是唯一可製成茶飲的原生植物,融合松露、柑橘與花香,具高抗氧化力。林業試驗所與茶改場合作,自113至114年間於中南部採集26處野生族群,挑選208棵優良母樹進行保種與基因分析,並評鑑出其獨特風味。台灣山茶現為高雄六龜、桃源區重要經濟作物,推廣成果顯著。
AI建設無所不在 豬農也可「豬事問AI」讓養豬更效率
AI 正加速滲入各領域,農科院開發「豬事問AI」讓豬農以文字或語音快速查詢健康與環境資訊,提升養豬效率。在「TAIWAN AI RAP暨TAIDE亮點成果發表會」中,多項醫療、教育、農牧與企業 AI 應用同步亮相,展現政府推動「AI新十大建設」下的跨域成果,包含智慧診所搜尋、急診交班自動化與在地化 AI 教學等,全面展示台灣 AI 技術的落地實力。
恢復土壤原貌維護健康 達到永續農業【科學再發現】
空氣和水的污染,最終的受害者,竟然是默默承載我們生活的——土壤! 我們腳下的土地,平常不吭聲,但當空汙、水汙與廢棄物不斷堆積,它的自癒力也會「撐不住」,這時就需要靠「土壤整治工程」來幫它找回健康! 然而,最好的治療方式不是事後補救,而是防止汙染發生。空、水、廢、毒只要源頭控管好,土壤自然就能少受苦。 我,是土壤。我不會說話,但我一直在守護你的糧食、你的水、你的生存。只要我們互相照顧,一定能讓世界更加美好。
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食用藻類可以有效減緩腸道症狀
2020/02/27
美國加利福尼亞大學研究萊茵衣藻的機能性功能,發現由萊茵衣藻製成的藻粉可協助胃腸道症狀患者改善腸道不適或腹瀉、腹脹的症狀,未來將進行服用藻粉對使用者之年齡、性別、體重和飲食差異影響關聯性進行探究。
#藻類
#功效性測試
#微生物應用
研究蘭花香味的化學成分能在未來提供新型驅蚊劑的開發方向
2020/02/26
美國華盛頓大學等校之聯合團隊運用質譜儀及色層分析法,研究出吸引蚊子授粉之源由為蘭花所散發之氣味,其中壬醛與丁香醛為氣味的主要關鍵化學物質;若丁香醛的含量超標,進而刺激蚊子腦部運作模式而產生驅離作用。
#蘭花
#蚊子
#丁香醛
#驅蚊劑
13家公司的創新技術可用於改善畜牧業生產
2020/02/25
2020年動物農業科技創新高峰會於美國舊金山舉辦,此高峰會將有13間新創公司以突破性技術支持畜牧業永續和高效生產,提出牛乳腺炎的非抗生素治療、噬菌體基因工程技術、人工智慧、機器視覺、禽舍機器人技術和自動畜牧監控系統等新技術。
#畜牧產業
#人工智慧
#合成生物學
#精準化生產
#感測元件
#遠端連線
新的應用程式能幫助農民應對蝗蟲群的侵擾
2020/02/24
英國林肯大學研究團隊建置MAESTRO應用程式,農民可運用智慧型手機的攝影鏡頭辨識蝗蟲、蚱蜢等害蟲,並記錄害蟲所在位置與數量等資訊;未來將開發雲端伺服器,除了可即時獲取害蟲所在位置,希冀未來能預測害蟲的數量和傳播路徑。
#沙漠蝗蟲
#作物損害
#電腦視覺技術
#蟲害預防
歐盟部長拒絕美國所提放寬食品安全標準之要求
2020/02/24
#美國
#歐盟
#非法補貼
#美國農產品
#歐盟食品安全標準
透過受訓犬隻檢測柑橘病害的應用研究
2020/02/21
柑橘黃龍病為柑橘樹種的細菌病害,對美國柑橘產區造成嚴重經濟損害,雖以殺蟲劑試圖抑制此病害擴張,但效果不彰;而美國農業局訓練一批檢測犬,以嗅覺找尋被感染柑橘黃龍病的樹種與病源位置,其準確率高達99%以上。
#柑橘黃龍病
#檢測技術
#犬隻
#早期發現
#病蟲害監控與管理
凱恩斯集團部長籲請WTO會員應繼續就農業境內支持議題進行談判
2020/02/20
#凱恩斯集團
#烏拉圭回合農業協定
#農業境內總支持
#特殊與差別待遇
#微量措施
#琥珀色措施
歐洲最大的植物工廠將在土耳其安塔利亞開始進行作物生產
2020/02/20
土耳其Farminova植物工廠投入AI設施進行農事管理,生產無添加化學物質的健康農產品、藥妝品原物料,未來將挹注250萬歐元進行研究與開發,試圖打造歐洲規模最大之植物工廠。
#植物工廠
#農業用地
#永續
生產過程更符合永續性的甜味劑
2020/02/19
荷蘭Fooditive公司推出一款不含過敏原、零卡路里的天然甜味劑,係從發酵工程自蘋果與梨子中萃取果糖再轉化,此產品符合歐盟有機標準並獲得Skal認證,也可助於人們攝取甜食又不影響血糖,未來也可應用於牙科產品與製藥領域之中。
#甜味劑
#食品添加物
#農產品加工
#微生物應用
新型複合材料可幫助減少食源性疾病發生
2020/02/18
美國疾病管制與預防中心統計,美國每年發生7,600萬例食源性疾病,其經濟損失數字龐大。美國賓州農業科學大學研發用PE製成、添加精氨酸月桂酸酯的複合式抗菌膜,其效用可有效抑制肉製品的食源性病源,極具商業潛力。
#PE
#抗菌膜
#生肉
#食品包裝
#食源性疾病
#農產品安全
WTO非正式小型部長會議重申完成漁業補貼協議的承諾
2020/02/17
#漁業補貼
#IUU
#農業談判
#電子商務
#投資便捷化
#服務業國內規章
類似樂高積木般可組裝的垂直耕作系統
2020/02/17
2020消費電子展(CES 2020)於美國舉辦,其中韓國n.thing公司在展覽中展出樂高積木概念設計的垂直農場Plant Cube,可依照客戶訂單規格進行組裝拼接,其運用彈性極大,後續可依需求進行農場擴增,內有水耕系統、LED設施、感測器等設備,其自動化程度可達到精準控制。
#感測元件
#垂直農業
#環境監控
2020年WTO第一次漁業補貼談判週會議
2020/02/15
#漁業補貼
#IUU
#特殊和差別待遇
#產能過剩
#過漁
#綠色措施
法國生物性廢棄物在隔熱材料領域中找到第二生命
2020/02/15
法國最新最新發布的生物經濟戰略對於循環經濟的議題更加關注,其中農業與食品產業的領域將其產業所產生的廢棄物用於建築物的隔熱效果研究,如利用稻米、小麥、蕎麥等副產物開發天然絕緣材料,比起一般的隔熱材料更能促進碳平衡。
#生物經濟
#廢棄物利用
#穀物
探討輪作如何幫助防治作物病蟲害的模型
2020/02/14
德國知名的馬克斯普朗克研究所的研究人員為找出符合永續性的農耕方法,開發整合演化論的計量模型,以不同季節的土壤品質、產量、農家現金收益等參數進行模型計算,其研究結果闡述長期輪作可穩定收穫與減緩病原進化。
#輪作
#輪耕
#病原進化
#環境友善
遙測技術應用於玉米田的氮肥管理
2020/02/13
伊利諾大學以無人機與立方衛星,進行玉米田間碳肥監測管理實驗,選定玉米葉綠色含量進行變化測量,其監測數據與田間葉片採樣的測量值非常接近,新技術盼能協助農民即時進行更有效率的肥量施用策略制定。
#玉米
#氮肥施用
#肥培管理
#立方衛星
#無人載具
#精準農業
WTO即將於瑞士達沃斯召開非正式小型部長會議
2020/02/13
#第12屆WTO部長會議
#漁業補貼
#上訴機構
#WTO改革
【增匯】生物多樣性高的森林更能長期穩定固碳
2020/02/12
哥倫比亞大學研究團隊針對印度西高止山脈的森林,進行人造林與天然林固碳與緩解氣候變遷效用之研究,發現人造林的固碳效用未能達到如同天然林的長期穩定性,其碳儲存量低於天然林30%至50%間。
#森林保護
#天然林
#人工林
#固碳
#氣候變遷
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