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機器學習成為預測作物用水需求的新工具
以色列耶路撒冷希伯來大學的研究團隊運用機器學習模型,能精準預測番茄、小麥與大麥的每日蒸散量,此方法可作為灌溉管理與植物早期壓力偵測的新工具,突顯以植物生理為核心的預測模型在精準農業上的應用潛力。
蜂巢箱遠端監測系統結合AI精準預測花期
西班牙科爾多瓦大學研究團隊開發了一套蜂巢箱監測系統,透過感測器紀錄蜂巢箱重量變化,並結合蜜蜂行為模式,利用人工智慧即時分析花期階段,為養蜂管理提供科學化的決策工具。
研華攜手台大 建置智慧乳牛畜舍
研華攜手台大建置智慧乳牛畜舍,整合感測設備、邊緣運算與WISE-IoT平台,打造單一監控介面,即時分析環境、設備與牛隻數據,並透過THI評估熱緊迫風險。此解決方案回應酪農人力不足、氣候變遷與管理效率挑戰,提升乳牛健康與產乳效能,為智慧農業在地化落地的重要示範。
用AI辨識感測、誘捕管理流浪犬 提高效率並保障安全
農業部2025年補助工業技術研究院研發「遊蕩犬誘捕系統2.0」,整合AI影像辨識、智慧感測與遠端監控技術,實現輕量化與自動化管理,旨在提升遊蕩犬管制作業效率、減少人力負擔,並強調配合源頭管理以達人犬和諧共存。
了解植物特殊機制,讓植物與根部細菌共生合作
了解植物特殊機制,讓植物可與根部共生的細菌合作,將空氣中的氮轉化為可利用的養分,使植物可不施氮肥也能正常生長,降低合成氮肥需求,若未來可應用於主要糧食作物,將可大幅改變全球糧食生產方式。
將胡蘿蔔副產物進行二次利用,提升純素食品風味與接受度
將胡蘿蔔的加工副產物生產出富含蛋白質的真菌菌絲體,轉化為可直接食用的蛋白來源,減少廢棄物與環境負擔,並提供具有競爭力的蛋白來源
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以色列公司開發選擇性噴灑除草劑的AI施藥系統
2022/06/24
以色列農業科技公司 Greeneye Technology 開發名為Greeneye的選擇性除草劑噴灑系統,以人工智慧的電腦視覺技術辨識雜草並可選擇性的針對雜草目標噴灑藥劑,可有效節省高達 90% 的除草劑用量。
國際
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三創生活推「科技農業」展 魚菜共生在家打造開心農場
2022/06/23
處於都會區的消費者,透過科技養殖與栽種技術,結合能源再生,在家就能輕鬆享受健康的蔬菜,讓農業科技導入家庭生活,於家中體驗植物種植及養魚的樂趣。
臺灣
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創新植物基乳化劑有替代食物中蛋及乳製品的潛力
2022/06/22
新加坡南洋理工大學研究團隊開發一種由啤酒發酵剩下的副產品穀麥酒渣(麥粕)製作的植物基乳化劑,富含蛋白質及抗氧化成分,並有取代美乃滋、沙拉醬等食品中蛋奶成分的特性。
國際
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【減量】植物來源的永續航空燃油可減少碳排放達68%
2022/06/21
航空業雖為經濟發展的重點產業之一,但其所產生的碳排放約佔全體的2.5%,屬於高碳排放的產業。為減少碳排放以追求永續發展,來自美國喬治亞大學的團隊研究利用十字花科油料作物製成永續航空燃油,數據顯示可減少碳排放高達68%,有助於達成政府所訂定的淨零排放目標,且可促進當地農業及相關製油產業鏈發展,帶動鄉村經濟。
國際
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【減量】【知識管理】日本農研機構研發全球農地含碳量定量推估法
2022/06/20
增加土壤中有機物質含量(主要是土壤含碳量),可促進施用於土壤中的有機物質,並能有效增進作物產量。此外,由於有機物中的碳元素儲存在土壤中,降低了空氣中二氧化碳(CO2)的濃度,更有助於緩解全球暖化。
國際
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生物基塑膠循環再利用成肥料
2022/06/17
來自東京工業大學的研究團隊利用葡萄糖衍生物製成生物基塑膠 ( poly (isosorbide carbonate), PIC ),希望可減少石化塑膠的使用,研究顯示PIC可在高溫的氨水環境下分解成尿素,作為作物的肥料來源,成功創造塑膠分解循環再利用的模式。
國際
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花蓮南安部落農業有成 縣府規畫推原民有機農業促進區
2022/06/16
花蓮卓溪鄉南安部落擁有有機農法種稻、原民傳統豆子等,成果頗受好評,縣府與農友規畫推動東部首座「原住民族有機農業促進區」。
臺灣
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產品碳足跡資訊網-國內農產品碳足跡類別規則與標籤資訊
2022/06/15
行政院環境保護署於2010年推動產品碳足跡標示制度, 為簡化碳足跡產品類別規則文件訂定流程及節省業者時間成本, 增訂業者可引用經本署公告認可之我國第三類環境宣告產品類別規則文件。
臺灣
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拜耳將與微軟成為數位農業合作夥伴
2022/06/15
拜耳將與微軟合作,將拜耳的數位農業平台將與微軟的公用雲端服務平台 Microsoft Azure 相結合,支援農業經營、永續性採購、製造、優化供應鏈、及環境、社會和企業治理(ESG)等農業相關行業上,期望透過將拜耳的農藝專業知識和Microsoft Azure 的力量相結合,以加速數位轉型及農業創新。
國際
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利用植物性纖維素製作環保亮片
2022/06/14
最近,英國劍橋大學的研究人員運用棉花、芒果皮或香蕉等農業廢棄物的纖維素來製作環保亮片,這種環保亮片是無毒、可降解且不含塑料的。在歐洲,由於化妝品行業每年使用約5500噸微塑料,希望這種環保亮片可以改變化妝品行業,以減緩亮片對生態系統之影響,如土壤汙染、水汙染、食物鏈汙染及人體健康的影響。
國際
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芬蘭科學家於生物反應器裡培養出人造咖啡
2022/06/13
芬蘭科技研究中心(VTT)的研究團隊運用細胞農業原理於生物反應器裡培養出人造咖啡,其口感與香氣相似於傳統咖啡,希望能避免與傳統咖啡大規模生產造成的環保問題,如雨林濫伐、水汙染、土壤汙染及環境生物多樣性降低等。
國際
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應用微藻製造植物性乳製品-純素起士
2022/06/10
近年,隨著健康、環保、動物福利等意識興起,植物性蛋白質越發受人歡迎。市面上不乏有替代性蛋白質商品問市,如替代乳飲料(植物性飲料)市場、替代肉市場、替代乳食品(優格、起司、甜點等)。期能增加植物性來源之食品,使消費者有更多的飲食選擇,進而減少肉類消費,以減輕身體及環境的負擔。
國際
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