趨勢快訊- 農業科技新脈動

2024/10/08

健康土地對營養供應、生態系統支持和農業生計至關重要，然而全球土地退化問題日益嚴重。聯合國糧農組織(FAO)與全球環境基金(GEF)合作，在肯亞、蒙古國和摩爾多瓦共和國推廣永續農業和土地恢復計畫，旨在減緩土地退化，增強氣候韌性，並確保未來的生態穩定。

國際

2024/10/07

大豆種子富含植物性蛋白質與油分，營養成分高，是東方人重要的糧食作物，為豆漿、豆腐、醬油及沙拉油等加工品的主要原料，利用性非常廣泛，且耐旱性強又具有固氮作用，為良好的水、旱田輪作作物。

臺灣

2024/10/06

以增加草地的植物多樣性進行草地的集約化管理，比使用微生物製劑更為有效，提供農民可靠科學證據及永續管理策略。

國際

2024/10/05

利用人工智慧及衛星遙測技術收集數據，方便農民了解自身牧場資源變化，減少資源浪費。

國際

2024/10/04

印尼的海藻產業面臨環境和法規挑戰，正在透過創新的永續發展方法，例如混合養殖、鹽水發酵和全海藻利用，來減少對環境的負面影響，並提升生產效率和競爭力，為產業的長遠發展奠定基礎。

國際

2024/10/04

隨著數位技術在農業中的普及，如精準農業、物聯網(IoT)技術、以及供應鏈管理系統的數位化，技術面的脆弱性可能帶來重大風險，透過CARMA這樣的網路安全評估和風險管理方法進行更嚴謹的檢視。

臺灣

2024/10/01

日本政府為因應當前時勢與未來新的情勢，於2024年5月首次進行《糧食･農業･農村基本法》修法，新基本法將作為農業政策推動新方向之後盾。

國際

2024/09/30

NewMoo是一家以色列食品科技公司，透過植物分子農業技術開發出無動物成分的酪蛋白，可做為動物來源酪蛋白的替代品。此技術不僅降低了乳酪製作對動物的依賴，還為乳製品生產提供了永續的解決方案。

國際

2024/09/29

利用與具抗害蟲能力進行雜交開發新品種，減少殺蟲劑使用上的依賴。

國際

2024/09/28

從過去以來，微生物、土壤等各個領域的專家一直從各自的角度探索提高作物品質和產量的方法。這是屬於「垂直型」研究，而多組學分析(multi-omics)則結合了不同領域的橫向研究，做為農業大數據的分析有相當大的應用潛力。

國際

2024/09/27

利用寄生蜂降低木瓜秀粉介殼蟲對當地木瓜產業的侵害，提高木瓜產量，帶來可觀經濟收益。

國際

2024/09/26

為活絡山村綠色經濟，林業保育署開放林下種植段木香菇、木耳、台灣金線蓮等品項，更發展森林蜂產業，南投分署指導轄內部落居民利用台灣杉、柳杉等國產材打造蜂箱，提供蜂群棲所，生產不同風味的特色蜜，增加部落在地經濟收入。

臺灣