西班牙巴塞隆納全球健康研究院之聯合團隊，集結前人文獻研究，對於都市綠地研究與人體健康醫學進行關聯性探討，並推論出環境綠化程度與早死發生率相關之研究結果。

全球暖化的衝擊使得農業基礎生產掀起莫大變化，開發可達到農業永續經營之效益，以及確保高品質糧食穩定供給的抗逆境新果樹品種將是目前所須因應之挑戰。

黃豆是亞洲飲食中的一種主要食材，數百年來一直被用來製作豆腐、味噌湯和豆漿。但現在，這種受歡迎的豆類也可製成保鮮膜的替代品，或許有助於解決地球的塑膠危機。 　　新加坡南洋理工大學的食品學教授威廉．陳(William Chen)發明了可生物分解的食品包裝。製成這種包裝的原料纖維素，是從黃豆產品製造商產生的廢棄物提煉而成。 　　陳教授解釋說，將黃豆壓碎榨出的汁液可用來製作豆腐和豆漿，剩下的豆渣通常會倒掉。陳教授把這些糊狀的殘渣拿來發酵，由微生物吞噬養分，留下了纖維素(一種纖維)。 　　以纖維素製成的塑膠包裝材料已在市面上使用多年，但陳教授說，既有的產品大多是由木材或玉米製成，而且這些作物是專為此目的而種植。相形之下，他開發出的包裝材料是由廢棄物製成，不會與供食用的作物爭奪土地，並且更具永續性。 　　陳教授的技術有助於立即解決兩個問題：減少塑膠產量和垃圾掩埋場中食物垃圾的數量。 他說：「在新加坡，我們每年產生的廚餘能填滿1.5萬個奧林匹克規格的游泳池。」他並表示，由於豆類產品在新加坡非常受歡迎，因此每天至少會產生30噸黃豆殘渣。 　　新加坡豆類飲料製造商 F&N已和陳教授的實驗室合作，並從其工廠直接供應豆渣。陳教授說，該公司正在執行一項可行性研究，以評估這種食品包裝能否在商業上與傳統塑膠包裝競爭。 　　生物塑膠的生產成本通常比石化塑膠貴，但陳教授說，以大豆製成的包裝幾乎不需任何成本，因為原料不用錢。他並表示，商業規模的生產將涉及額外的費用，例如存儲和品管，但「我們還沒有計算出這些費用」。 　　黃豆並不是教授製成生物塑膠的唯一天然產品。他還研發了一種方法，可將榴槤富含纖維素的果殼轉化為保鮮膜。 他說，儘管這種水果有受爭議的氣味，但新加坡人每年仍消耗1,200萬個榴槤，因此有大量的廢棄果殼供應。

美國田納西大學的研究團隊利用工業生產過程中所產生的微生物發酵副產物，開發為具有農業用途的肥料，並進行其營養成分有效性的研究，證實改良土壤性質與農業多元發展的永續經營策略能夠併行。

NEC與丸井農業合作社(鹿兒島縣出水市)共同發表可勘查雞舍生長狀況的人工智慧(artificial intelligence，簡稱AI)技術。從這套AI系統可掌握雞舍的雞隻死亡情況，大幅降低人為肉眼確認時間，提升作業效率。已實際與合作社農場開始進行系統示範實驗，預計於2020年度開始產業實際應用化。 　　此項系統，運用NEC的影像辨識技術與機械演算技術，裝置在攝影機的機台在雞舍內來回行走，拍攝雞舍的情況。透過所蒐集約36萬張影像進行AI影像演算，並分析所拍攝的影像，以檢測出雞隻死亡。【延伸閱讀】3D體感技術應用於動物即時監控與體重測量 　　過去農場作業員須要在約有八千個雞籠，所飼養的八萬隻雞隻的雞舍裡，每隻每隻確認。因此，透過AI技術的示範實驗，發現精準度高達九成以上，所須花費時間也僅有過去的五分之一。

美國華盛頓州立大學的研究團隊為解決過往甜菜汁作為路面防凍劑產品的添加劑對水生生物與水體環境的影響，試圖以葡萄萃取物以及相關農業副產品取代甜菜汁，除了葡萄萃取物對於水體環境與水生生物較為友善，其融化地面冰層的速度也高於傳統化學的防凍劑與添加甜菜汁的防凍劑。

法國國家農業研究院等聯合研究團隊針對歐盟於2013年起頒布限制於田間使用三種類型尼古丁農藥的中止令進行實際影響層面的探討，發現農田與周邊環境的農藥殘留對野生及人為飼養的蜂群均造成一定程度的威脅。

日本東京大學的最新研究發現，藉由動物相關動畫傳播以及相關圖片、文章與遊戲等週邊商品的推廣，有助於喚起一般民眾對於動物保護議題的重視，後續如何加固民眾對於保育動物的認知，後續仍持續進行相關認知行為之研究。

欲克服農業用電的不足，日本新創公司與當地種苗園藝業者合作研發離網發電的自動化溫室。若能達到百分之百溫室自動化控制，再加上友善環境的意識型態影響下，進而提升離網溫室的價值。

美國奧勒岡州立大學針對啤酒花進行機能性研究，進而發現啤酒花的機能性成分可有效地改變腸道菌相組成與膽汁性質，改善肥胖及其他與代謝症候群相關的疾病問題。

日本伊藤忠飼料公司團隊運用人工智慧，開發可即時拍攝影像測豬隻重量之技術，只需3秒鐘即可量測出豬隻重量，簡化人工量測豬隻的繁重工作，將豬隻飼養作業數據化，可大幅減輕養豬農民負荷。

日本農研機構(簡稱NARO)針對水稻田有機農法、農藥減量栽種與慣行農法之間生物性關係進行全國性田野調查，其研究結果證實有機農法與農藥減量栽種的農地較慣行農法更具多種生物(植物、無脊椎動物，兩棲動物和鳥類)棲息。此外，因應生物多樣性的水稻栽種確實可以為環境減少負面影響，並可透過生物多樣性功能性加以應用，提升農產品新價值。