科普影視- 農業科技新脈動

✦看他的故事✦回到枋寮的小漁夫陳右穎

2023/04/28

『離鄉打拼』與『回鄉定居』一直是許多在地年輕人思考的課題，如何能夠創造在地特色，讓年輕人主動想留下來生活，不管是務農還是從事地方行銷也是現在努力的方向，一起來看看屏東養青陳右穎的故事。

臺灣

蔬菜上的「小黑點」是什麼？還可以吃嗎？

2023/04/21

蔬菜上的「小黑點」是什麼？還可以吃嗎？蔬菜上的黑點，其實是十字花科葉菜常見的生理障礙，黑點病或稱芝麻病喔！

臺灣

行政院農業委員會企業誠信交流暨茶葉溯源法遵便民論壇

2023/04/14

本論壇由本會陳吉仲主任委員及法務部蔡碧仲政務次長致詞揭開序幕，主要係為彰顯本會與各界跨域合作，加強公私部門間企業誠信交流，宣示廉政相關業務企業服務之決心，另促使國產茶葉強制溯源制度順遂推行，相關茶商落實誠實標示溯源資訊之企業誠信責任，以提升產業競爭力，維護消費者權益。

臺灣

國產、進口洋蔥怎麼分？

2023/04/07

在口感味道上，國產洋蔥的水分多、甜味足，購質優新鮮的臺灣洋蔥絕對是大拇指的啦。正港臺灣味的洋蔥，依採收季節的還可分為「早蔥」和「晚蔥」，趕快看影片了解更多吧！

臺灣

＼手作午仔魚一夜干／滿滿魚鮮味都濃縮在這一塊！

2023/03/31

國產午仔魚油脂豐厚，肉質細緻又肥嫩，還有豐富的營養價值，像是蛋白質、維生素B6、菸鹼酸、維生素B12。料理方式也是怎麼吃都好吃，除了煎、煮、烤、蒸，也常被製作成居酒屋常見的「一夜干」喔！你認識一夜干嗎？午仔魚一夜干又是怎麼做成的？點影片帶你一窺DIY過程

臺灣

二十四節氣「雨水」教你怎麼切青花菜！

2023/03/24

青花菜富含多種營養及礦物質，今天教你如何清洗青花菜，還有去除老皮的處理方式!

臺灣

用燈光趕走晚上吸食果實的吸果夜蛾旋轉式避蛾燈防治水蜜桃吸果夜蛾影片介紹

2023/03/17

拉拉山的水蜜桃果農，受到吸果夜蛾叮咬果實的危害。吸果夜蛾是一群晚上會飛到果園吸食果實的蛾類的統稱，有些夜蛾有著硬棘的口器，可以穿過果實的套袋吸食果實。桃園區農改場透過夜蛾對黃光的避光性，使用旋轉式避蛾燈來驅趕夜蛾。

臺灣

有關分子技術的二三事

2023/03/10

分子技術如何幫助農民呢? 透過創造耐旱、耐淹或抗病蟲害的優良品種，讓作物能夠調適逆境，進而打造韌性農業。

臺灣

「茶園智慧除草機器人」就是你的田間小幫手💪

2023/03/03

茶園除草無人化靠「這台」！＼茶園智慧除草機器人／就是你的田間小幫手。人工除草不管是使用自走式、乘坐式割草機，都要耗費許多人力成本。茶改場研發茶園智慧除草機器人，採用即時動態定位技術(RTK)，依照茶園的軌跡，自動幫你除草。並搭配避障除草機組，當除草頭靠近茶樹時，電動缸拉動除草頭可避免誤傷根部，造成茶樹環狀剝皮死亡！ ✔️作業速度約1-1.5公里，1公頃茶園僅需4-6小時即可完成除草，節省更多人工成本。 ✔️高履帶式無人車行走之精準度，行走誤差範圍可達10公分以內。 (影片00'24處字幕更正為:牛筋繩)

臺灣

從危機到轉機這條石斑魚不簡單

2023/02/24

面對突來的市場變動石斑魚在各方產業的支持及合作下化危機為轉機克服困難開拓內外銷市場！今年6月中國大陸公告禁止臺灣石斑魚進口農委會與各界第一時間展開協力應變讓石斑魚重新活絡起來👍🏻 《外銷部分，開發新興市場🏹️》 ✅舉辦多元行銷活動 ✅持續深耕既有市場，開發新興市場 ✅明年正式進軍日本藏壽司通路《內銷部分，開拓全新通路🏹️》 ✅拓展線上線下全新通路 ✅擴增石斑魚產品項目，提升食用便利性 ✅「班班好食材」進入校園餐桌《創建加工產業鏈🏹️》 ✅建立加工產業鏈與冷鏈系統近兩年臺灣農漁產品屢遭逆風挑戰農委會與農漁民們站在一起持續努力突破困境💪🏻 穩定產地價格、保障農漁民收益！

111年度林業及自然保育有功人士得獎者-3分鐘精華版

2023/02/17

行政院農業委員會林務局今年舉行有綠色奧斯卡之稱的「林業及自然保育有功表揚大會」，表揚15位林業及自然保育有功人士與3組推動野生動物生命教育楷模團體，肯定他們在林業及自然保育上傑出的表現與貢獻，他（她）們的事蹟值得全民學習與表率。

畜試所『好配、好生、好養「三好」養豬-母豬AI生育技術』

2023/02/10

啪!啪! 畫面上愛的小手輕輕拍一下母豬🐷，這是在提醒母豬休息時別壓到仔豬囉!進而增加仔豬存活率及照護👐 更厲害的是！畜試所成功開發的「母豬AI生育技術」人工智慧化系統，可以透過偵測母豬外陰部腫脹情形來辨識母豬是否已發情，掌握最佳配種時間，準確率可達92%。也應用在聲紋及影像技術辨識，判斷母豬是否即將生產。從配種、分娩、豬仔照護都能靠這個系統，節省不少人力成本以及缺工問題，提升豬場生產效益及國內養豬業之國際競爭力。