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農糧領域

臺灣 新知 農糧領域
亞蔬與農業部簽署合作備忘錄 目標下個50年消除飢貧

2024/08/01
為持續攜手推展國際蔬菜創新研究,也為致力建立各區域氣候韌性及環境負責的蔬菜產業,以保障全球消費者的健康及營養,農業部與亞蔬—世界蔬菜中心簽署蔬菜研究與發...

國際 新知 農糧領域
了解甘藷黑斑病的致病機制,進行抗病品種培養

2024/07/31
透過了解甘藷黑斑病致病原的生物學機轉,進行抗病機制研究及品種培養...

國際 新知 農糧領域 淨零-綠趨勢
自然的力量!日本產學研投入再生農業之動向

2024/07/30
近年來「再生農業」(Regenerative agriculture),以無使用農藥和化肥的自然再生的生產方式備受全球高度關注。對此,全球相關的食品及物流企業積極倡議其中,日本產學研界...

國際 新知 農糧領域 數位科技
水資源、數據與和平之間的聯繫

2024/07/27
聯合國糧食及農業組織開發了WaPOR,透過數據來觀測水資源,以減少紛爭,並成為指導農技和重建計畫的依據。...

國際 新知 農糧領域
透過奈米技術提升農藥有效性,穩定糧食生產

2024/07/24
應用奈米技術在農業中,可提升化學品使用效率,並減少環境汙染,幫助糧食永續生產。...

新知 Hot 農糧領域 學者專欄
永續農業的植物保健產品研發與應用

2024/07/23
為了維護農業環境資源永續,保護農作物健康,產官學界進行研發與應用友善環境的植物保健產品,已成為國內外栽培管理農作物的重要手段。...

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黃振文教授、黃姿碧教授
國立中興大學植物病理學系、國立中興大學循環經濟研究學院植物保健學程
國際 新知 農糧領域
薑黃、婀娜多作為天然食用色素和防腐劑製作菲律賓醃魚肉

2024/07/23
薑黃和婀娜多是天然的食用色素和防腐劑,研究團隊將兩者用於製作東南亞的特色料理醃魚肉,並分析消費者的喜好程度,進而商品化,以促進中小微型企業發展和改善農漁...

國際 新知 農糧領域 基因科技發展
科學家開發生物強化稻米來對抗營養缺乏症

2024/07/22
研究團隊透過培育基因,使水稻能將維生素B1封存於胚乳之中,以改善稻米維生素B1含量低以及人體攝取缺乏相關問題。...

國際 新知 農糧領域 氣候變遷
維持保護性農業措施-馬拉威的經驗教訓

2024/07/21
在撒哈拉以南非洲地區,氣候變遷對農業影響嚴重,而保護性農業措施能減緩危害。國際玉米和小麥改良中心與Total LandCare合作推廣保護性農業,調查顯示,採用保護性農業的...

國際 新知 農糧領域 基因科技發展
利用基因編輯技術-CRISPR系統調整甘蔗葉片角度提高生物質產量

2024/07/19
利用基因編輯技術-CRISPR系統調整甘蔗葉片角度,提高生物質產量,減少肥料添加並為作物改良方法提供新思考方向。...

臺灣 新知 農糧領域
台灣油芒營養價值高 將推廣為部落特色作物

2024/07/18
高雄區農改場表示,原鄉部落傳統穀物台灣油芒,為有益健康的植化素天然來源,可搭配各種食材料理、烘焙,將協助茂林、霧台、三地門等擴大栽種成為特色作物。...

國際 新知 農糧領域 數位科技
透過自動化影像分析節省農業勞動力

2024/07/16
由日本國家農業與食品研究組織(NARO)研究團隊開發了一個農業灌溉水路等的磨耗調査程式,以大幅地減少調査的工作量。這個程式透過自動化圖像分析,將之前的手動分析工...

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