農糧領域- 農業科技新脈動

2024/12/23

維生素D對骨骼與免疫系統健康重要，主要來源為陽光及食物。透過紫外線處理，蕈菇中的維生素D2含量可顯著提升，為素食者提供良好來源，並可開發維生素D滴劑等產品，滿足市場需求，促進產業發展。

臺灣

2024/12/22

在印尼限制開墾的政策下，藉由栽培技術精進提升油棕生產效率，並使用間作、引入畜牧業、殘株及廢棄物再利用等技術以增進永續性及附加價值。

國際

2024/12/21

英國研究團隊開發銪離子-聚氧鈦酸鹽塗料，噴施於溫室表層可將UV光轉換為植物可利用的紅光，以提升光合作用效率，使產量增加或產期延長，達到糧食穩定及節能的效果。

國際

2024/12/20

氣候變遷使作物面臨極端氣候挑戰；因此德國卡爾斯魯爾理工學院之研究團隊發現了野草莓之抗寒及冷敏感基因型，希望能培育出更多具有抗凍蛋白的草莓。

國際

2024/12/19

台中區農改場率全台之先推出3套混合實境MR教材，可精準學好修剪葡萄、維修中耕機與駕駛曳引機。

臺灣

2024/12/18

英國伯明翰大學研究指出，高「黃烷醇（flavanols）可可飲品可在壓力與高脂飲食下顯著改善血管功能，但對情緒和腦部氧氣供應影響不顯著。日常攝取如可可粉、綠茶、莓果等富含黃烷醇的食物，有助減少壓力和不良飲食對健康的負面影響。

國際

2024/12/17

瑞典查爾摩斯科技大學成功研發出高效萃取石蓴蛋白質的新技術，大幅提升其應用潛力，為全球永續蛋白質供應轉型提供創新解決方案。憑藉其豐富的營養價值與環境永續的特性，石蓴有機會成為創新食品及多元領域的重要資源。

國際

2024/12/16

荷蘭TTS公司自2017年成立以來專注於研發適用於農業與林業的先進自動移植機，其機器以高效、精準和易操作為核心設計，顯著提升幼苗移植效率與精準度

國際

2024/12/09

日本JA導入新型Z-GIS系統提升GAP管理效率，確保食品安全及風險評估，簡化認證過程。

日本

2024/12/08

透過從對黃龍病有天然耐受性的柑橘樹中提取新型抗菌物質，可有效殺死亞洲柑桔黃龍病菌的活細胞

國際

2024/12/07

在美國北部大平原等乾旱地區及半乾旱地區，透過採用適當的耕作系統，可在確保作物產量同時，也減少溫室氣體排放

國際

2024/12/06

以黑麥萃取物製成的蛋白質支架，可用於培養人造肉脂肪組織，且原料可取自廢棄穀物，為細胞農業及循環經濟提供既創新又環保的方案

國際