趨勢快訊 - 農業科技新脈動

2019/11/01

在日本，正有著以「數據與農業經濟共創幸福婚姻」為目標的農民—末澤克彦原本在香川縣任職農業技術職員，投入在農業技術現場約有35年，目前則是已在高松市自行栽種原創奇異果，以及具日本農林標章資格的有機柑橘，同時也設立了以農業智慧化和「人財」培育為目標「Orchard＆Technology」農企業。

#ICT #人工智慧 #大數據 #標準化 #品質監測調查 #可追溯性

透過1KP植物轉錄體定序計畫重建綠色植物的演化關係

2019/10/31

多國聯合研究團隊運用次世代定序技術建構各個物種的遺傳資料庫，再從資料庫中選取單拷貝基因做分子標記，以親緣關係法進行親緣關係建置親緣關係樹，並與現在已知的分類關係及演化假說進行比較與驗證。

#1KP #基因體學 #轉錄體 #親緣關係重建 #演化 #生態保育

最新研究發現馬鈴薯與市售能量果膠均可供運動員發揮最佳效果

2019/10/30

美國伊利諾大學研究發現，馬鈴薯泥可作為運動員補充能量的新替代品——運動中以每小時攝取60公克重的能量果膠或馬鈴薯可獲得最佳效果，顯示馬鈴薯具有取代市售能量果膠的潛力，是為取代加工商品的原形食物。

#功效性測試 #馬鈴薯

【減量】減少氮肥施作的土地經營管理措施恐受氣候變遷的影響而改變

2019/10/29

美國伊利諾大學研究團隊運用電腦模型，同時加入樣區內的土壤性質、土地利用類型、土地經營管理與氣候型態做為模擬參數，進行地表逕流及氮含量的預測，進而推論出短時間內強降雨等極端氣候類型，恐是影響土地經營管理措施效率受影響的主要原因。

#飼養與栽培管理 #環境監控 #環境友善 #資通訊應用 #氣候變遷 #生態保育

新型化學合成法可有效率地人工合成構造複雜的銀杏次級代謝物

2019/10/28

美國斯克里普斯研究所研究團隊開發出可有效合成出白果內酯與可做為新藥與綠色殺蟲劑開發的關鍵技術，計畫在未來利用新方法製作出其他與白果內酯結構類似的化合物，並研究結構類似物的各種性質。

#農用藥劑 #功效性測試 #化學合成技術 #次級代謝物 #銀杏

菸草的天然成分可提高抗番茄病蟲害，預防多種病蟲害的發生

2019/10/25

#番茄 #黑麥草內酯 #病蟲害防治 #菸草

最新研究發現現今抗生素抗藥性發生率是2000年時的三倍

2019/10/24

瑞士蘇黎世聯邦理工學院與比利時布魯塞爾自由大學研究團隊發現，開發中國家在廣泛使用抗生素下，抗生素抗藥性的發生率與2000年相比已呈現3倍成長，抗生素濫用的問題恐將令牲畜暴露在具抗藥性菌株的高風險環境，恐將影響到現有的動物健康體系。

#抗生素抗藥性 #、飼養與栽培管理 #環境監控 #農用藥劑 #生物製劑

結合小農經驗與人工智慧將有助於提升玉米產量

2019/10/23

哥倫比亞國家穀物及豆類聯盟與國際熱帶農業研究中心的研究團隊委請農民蒐集氣象數據，並整合氣象站資訊、土壤肥力資訊等數據資訊，透過機器學習之分析與彙集專家建議，共同解決哥倫比亞玉米產區所面臨的氣候挑戰。

#智慧農業 #糧食安全 #氣候變遷 #人工智慧 #大數據 #環境監控 #生產技術

日本北海道大學與Seicomart超市合作開發蔬菜加工保鮮技術

2019/10/22

日本北海道Seicomart超市引進保鮮技術，於蔬菜倉儲室內安裝Platina觸媒並於空調機械運轉下進行蔬菜保鮮、分解乙烯氣體，可有效降低蔬菜腐壞速率，同時可以減少食物折損。

#保鮮 #倉儲 #櫥窗壽命 #蔬菜

透過無人機空拍技術為鯨魚量體重

2019/10/21

丹麥阿爾路斯先進研究所與美國伍茲霍爾海洋研究所研究團隊結合空拍圖與個體紀錄，針對露脊鯨進行3D立體影像後估算其體長、體積、體重等與生物生活史相關的特徵進行基本測量，讓人們更加了解鯨豚的生活史，也將無人機的應用視野更加擴張。

#無人載具 #無人機 #生態保育

數據正驅動日本農業未來—「WAGRI」農業資訊共享平台

2019/10/18

在日本內閣府計畫支持下，智慧農業為日本農業振興之路帶來新契機，其中農業資訊共享平台(WAGRI)為整體計畫基礎建設，於2019年4月正式開始運作。

#WAGRI #智慧農業 #大數據 #物聯網 #競爭優勢 #農業數位化轉型

研究證實咖啡加工的副產物萃取物富含許多機能性成分

2019/10/17

美國伊利諾大學研究團隊利用咖啡外皮與豆膜等咖啡加工後所剩的食品加工副產物，發現咖啡廢棄物萃取液所含的兩種酚類化合物可緩發炎反應，亦可改變葡萄糖的吸收模式，或許可成為預防第二型糖尿病、心血管疾病、肥胖等慢性疾病的最佳飲食策略。

#廢棄物利用 #農業副產物 #農產品加工 #功效性測試 #咖啡

在機器學習的輔助下記錄植物立體表徵

2019/10/16

美國薩爾克研究所以解析植物莖、葉等三維組織形態特徵，進行三維雷射掃描與演算法進行特徵解構，系統可在短時間內快速且精準地將植物形態進行分類，在植物形態分類方面有高達97.8%的準確率，葉片數的判讀也有86.6%的高準確率。

#感測元件 #自動化機械 #育種 #氣候變遷

面對即將來臨的蛋白質危機，究竟是藻類還是昆蟲能救贖？

2019/10/15

隨著人口增加，人類對於蛋白質的需求量屢屢升高，再加上用於家畜飼料的穀物供應有限，全球面臨蛋白質缺乏之危機，而日本食品業者為因應缺乏蛋白質危機，現已陸續研發並推出相關新產品。

#蛋白質 #藻類 #昆蟲 #食品加工

科學家發現新的植物病毒防禦機制及對應之關鍵基因

2019/10/14

日本農研機構及日本佐賀大學共同研究出Rsv4蛋白因具有核糖核酸酶(RNase)的功能，為辨識並降解大豆嵌紋病毒基因組的關鍵酵素，是植物體內重要的抗病基因，可望避免將來可能爆發的疫情。

#基因體學 #育種 #病蟲害管理與監控

立足生物經濟，展望農業未來—— 「農業生物經濟未來產業契機研討會」紀要

2019/10/09

#生物經濟 #動物科技 #植物資材利用 #水產科技 #保鮮行銷 #國際化 #產業化 #商業化

為都市上一點「農」妝——「2019年都市農業發展論壇」紀要

2019/10/08

#都市農業 #生產 #生活 #生態 #田園城市 #療育

【增匯】研究發現氣溫將影響微生物碳排放的多寡

2019/10/08

巴拿馬與英國的研究機構連袂研究發現，當溫度變高之際，環境微生物及酵素等活性將提高，進而形成土壤碳排影響大氣溫度，大氣溫度又再次影響土壤碳排的正回饋循環現象，如此現象恐將是導致全球逐漸暖化的主要原因之一。

#環境監控 #環境友善 #感測元件 #氣候變遷 #全球暖化