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工研院舉辦農工跨域研發交流會 成果展多項新科技吸睛
工研院舉辦「農工合作推升智農2.0」跨域研發成果展暨交流會,展出智慧農工合作10多項農工科技成果,尤其有助酪農一目了然每隻牛健康的「乳牛3D體態辨識」、「乳牛畜舍清糞機器人」與AI「乳牛聲紋辨識」等多項吸睛功能。
「臺灣鵝絨」軟黃金的溫暖旅程 從農廢到50倍價值的隱形臺灣之光
臺灣鵝絨從農業副產品躍升為「軟黃金」,透過精洗、分級等多道工序,將原本低價的水毛提升為高蓬鬆度、高純度的保暖材料,附加價值高達 50 倍。臺灣以白羅曼鵝為主,鵝絨品質因養殖天數與氣候受到影響,但在中游精加工後可達 95% 純度與 700+ 蓬鬆度,廣泛用於高端羽絨被、睡袋與服飾;CAS 認證強調新鮮度、品質一致性與溯源,成為臺灣鵝絨的重要競爭力與出口亮點。
生生不息-休閒農場的循環魔法
臺灣多家休閒農場正以實際行動落實 ESG 與循環農業,包括頭城休閒農場以廢棄物再利用進行環境教育、飛牛牧場透過黑水虻生物轉化牛糞尿為有機肥,以及仙湖休閒農場使用龍眼樹枝條製作生質燃料烘焙桂圓。這些案例展示了傳統農業結合永續技術後的商業價值,也凸顯休閒農場在推動零廢棄與永續理念上的社會影響力。
台灣唯一可製茶原生種 林試所推廣「台灣山茶」
台灣原始森林中的「台灣山茶」是唯一可製成茶飲的原生植物,融合松露、柑橘與花香,具高抗氧化力。林業試驗所與茶改場合作,自113至114年間於中南部採集26處野生族群,挑選208棵優良母樹進行保種與基因分析,並評鑑出其獨特風味。台灣山茶現為高雄六龜、桃源區重要經濟作物,推廣成果顯著。
AI建設無所不在 豬農也可「豬事問AI」讓養豬更效率
AI 正加速滲入各領域,農科院開發「豬事問AI」讓豬農以文字或語音快速查詢健康與環境資訊,提升養豬效率。在「TAIWAN AI RAP暨TAIDE亮點成果發表會」中,多項醫療、教育、農牧與企業 AI 應用同步亮相,展現政府推動「AI新十大建設」下的跨域成果,包含智慧診所搜尋、急診交班自動化與在地化 AI 教學等,全面展示台灣 AI 技術的落地實力。
恢復土壤原貌維護健康 達到永續農業【科學再發現】
空氣和水的污染,最終的受害者,竟然是默默承載我們生活的——土壤! 我們腳下的土地,平常不吭聲,但當空汙、水汙與廢棄物不斷堆積,它的自癒力也會「撐不住」,這時就需要靠「土壤整治工程」來幫它找回健康! 然而,最好的治療方式不是事後補救,而是防止汙染發生。空、水、廢、毒只要源頭控管好,土壤自然就能少受苦。 我,是土壤。我不會說話,但我一直在守護你的糧食、你的水、你的生存。只要我們互相照顧,一定能讓世界更加美好。
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科技政策
日本樂天以靜岡有機蔬菜農場,開拓首都圈銷售通路
2020/07/31
日本樂天農企業為東京近郊區域專門栽植蔬果、生菜與有機作物的專業農場,內有100多種的蔬果種類以及有機農產加工品可供消費者依照需求選擇,同時也根據東京的主要客群需求進行蔬菜箱的宅配運送服務。同時根據農林水產省的數據顯示,有機食品在日本並不普及,因消費習慣,對於作物外觀的完整性、信任慣行農產品等習慣,日本對於「有機」仍有許多進步空間。
#有機
#加值
#耕地活化
#農企業經營
#電子商務
#蔬果箱
寄生黃蜂為種植者提供了無化學害蟲防治方法
2020/07/30
在歐洲與英國等國家,在冬天面臨著油菜害蟲而導致歉收情況發生,又因為立法禁止使用系統性農藥,致使英國遭受甲蟲侵襲。科學家在一次試驗中發現寄生黃蜂可扮演無化學的防治角色,他會出現於油菜害蟲CSFB的群落、甲蟲微孔袋中,可進行該類型害蟲的綜合管理法,但因寄生黃蜂的基因定序結果未明,仍屬陌生領域的昆蟲。
#生物防治
#寄生黃蜂
#基因定序
#菸鹼類藥物
#天敵
#寄生蟲
WTO應對各國因應COVID-19疫情所採取的農業支持計畫和出口限制措施進行嚴格審查
2020/07/30
#WTO
#農業境內總支持
#糧食安全
#出口限制
#COVID-19
新園藝技術可不汙染水資源
2020/07/29
荷蘭瓦赫寧恩大學研究團隊對於日前政府所立定的法規—減少灌溉用水排放於地表水中而進行解決之道,全面性檢視在溫室內所有的用水方法,進而找出可重複用水的項目,例如:清洗過濾器的用水、雨水蒐集用來進行灌溉等,並且持續進行找出更多園藝作物減少廢水排放的方法。
#園藝
#廢水回收
#循環農業
#零污染
研究顯示能同時生產魚和蔬菜的魚菜共生系統可以於商業上獲利
2020/07/28
由於糧食生產的壓力係未來人類共同面對的問題,德國科學研究團隊對於具有生態永續性的魚菜共生進行經濟可行性的探討,其中進行生產情況的分析—具備規模性的生產規模,但必須投資高昂的設備與營運相關成本,同時具備相關的水產養殖與園藝知識人才也是必要條件,若能在城市地郊地區能成功進行營運模式,將對於未來城市化發展有著重要的推力。
#魚菜共生
#糧食生產
#獲利分析
#經濟規模
#城市近郊
以寄生蜂的模式提出繁殖昆蟲的改良方法
2020/07/27
昆蟲的繁衍是否能夠如畜禽產業一般具有性統系規模?荷蘭瓦赫寧恩大學Xia科學家採用已有多種遺傳資訊的寄生蜂作為繁衍技術的測量標的,以淺顯易懂的外部翅膀特徵作為質量篩選標準,同時以基因篩選進行試驗,但其結果難以準確測量。Xia科學家製作昆蟲育種流程圖,便於未來昆蟲育種篩選的相關研究順利進展。
#昆蟲
#基因篩選
#育種流程圖
#寄生蜂
#蛋白質
川普總統採取行動保護美國龍蝦產業
2020/07/27
#美國
#龍蝦產業
#關稅
#美中貿易協議
#全面性經濟和貿易協定
【循環】使用更少的能量合成氨來持續為世界提供燃料
2020/07/24
日本東京工業大學研究團隊為改善銨肥料的製作所造成的大量汙染,開發出以氫化鈣及氟化物的改良催化劑,便能使得低溫與低壓下完成反應,並且用運光譜計量分析,了解此新製氨方法的原理,成為可低耗能製氨,並且兼顧降低溫室氣體的排放。
#氨
#催化劑
#環保
#溫室氣體
#能源
研究人員有望於紫色細菌中發現生物殺蟲劑
2020/07/23
美國農業研究局研究團對為減少農民對於合成殺蟲劑的依賴,便發現與紫色色桿菌同屬的C. subtsugae,並且可成功控制蟲害獲得商業用途之許可;此外,經過遺傳定序技術,將在吉尼亞州的波托馬克河和詹姆斯河下游發現的新型細菌命名為C. phragmitis,並且進行後續研究,盼能對生物殺蟲劑的商業應用有更大進展。
#色桿菌屬
#生物殺蟲劑
#害蟲防治
#有機
#紫色色桿菌
加強漁業補貼談判
2020/07/23
#WTO
#漁業補貼
#過漁
#產能過剩
#COVID-19
水產養殖業的人工智慧使用指南
2020/07/22
人工智慧運用層面廣泛,在多國漁產養殖上運用水下感測器、AI數據處理系統、遠端遙控、電腦視覺平台、雲端平台等智慧化系統功能使得漁產養殖更加精準化,並且爭取到氣候劇烈變遷所需短暫應變之時間掌控能力,使得漁產業的競爭優勢成功擴大。
#人工智慧
#養殖漁業
#感測器
#AI數據處理系統
#遠端遙控
#電腦視覺平台
#雲端平台
豬的自然需求是新型養豬場的設計核心
2020/07/21
荷蘭瓦赫寧恩大學研究團隊以動物福祉的觀點做為研究靈感,設立家庭豬圈計畫,改變以往以系統便利性設計為軸心的概念,將豬的需求、習性、生活模式納入新型豬舍的設備設計,降低豬隻圈養壓力,讓豬隻自有抵抗力,毋須施打抗生素,減少藥物濫用的問題。未來將以家庭豬圈計畫將添加科技數位項目,加入描繪與推論豬隻的運動模式,將應用層面擴大。
#豬
#新型豬舍
#智慧監控
#動物福祉
#抗生素
#大數據
#路徑模擬
荷蘭瓦赫寧恩大學暨研究中心正在研究番茄的數位雙胞胎
2020/07/20
荷蘭瓦赫寧恩大學以研究資料豐碩的番茄做為「數位雙胞胎」的計劃標的,應用高規格電腦、人工智慧、感測檢測系統等,將數據進行串聯並且建立3D立體模型,將作物特性、作物管理與環境影響因素列入相互作用的預測考量,其效用遠比現有的仿真模型更加完備,也能使新品種研發更具效率。
#番茄
#數位化
#人工智慧
#育種
#虛擬實境
#作物管理決策
WTO會員們強調COVID-19疫情對農業談判之影響
2020/07/20
#WTO
#農業談判
#COVID-19
#MC12
水產養殖與海上能源之發展
2020/07/17
海上多功能平台(multi-purpose platforms, MPPs)為近年來養殖漁業的開發重點標的,透過研究發現,若能將各別使用的海上再生能源設備、水產養殖系統串聯整併,形成水產資源共享經濟模式,將可提供區域住民具有永續性意涵的糧食、綠能、工作機會。
#海上多用途平台(MPP)
#水產養殖
#可再生能源
#風險管理
#共享經濟
#資源整合
新型螢光生物感測器可以檢測水和土壤樣本中的嘉磷塞除草劑
2020/07/16
美國印第安那大學研究團隊開發出一款可高度精準檢測水體與土壤採檢樣本中含有嘉磷塞劑量之生物感測器,其可檢測之數據較美國聯邦政府所規範之標準更為精細,應用細菌蛋白質並做為檢測素材,檢測成功時生物感測器會發出螢光訊號並可量化採檢樣本中的嘉磷塞含量。
#除草劑
#嘉磷塞
#即時檢測
#污染防治
美國乳品業要求政府對歐盟脫脂奶粉干預計畫進行調查
2020/07/16
#美國
#乳製品
#市場份額
#傾銷
研究測試雞對曲狀桿菌的抵抗力
2020/07/15
英國愛丁堡大學研究團隊為解決遭受曲狀桿菌汙染的雞肉所引發的食物中毒,分析雞隻腸道微生物群的遺傳組成,並將具備曲狀桿菌抗性品種雞隻的腸道微生物,移轉至易感染的雞隻體內的腸道,發現這些移轉的腸道微生物存活時間有限,無法提升雞隻對曲狀桿菌的抗性。
#曲狀桿菌
#腸道微生物
#抗性遺傳
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