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趨勢快訊
2020/11/06
美國係全球柑橘主要生產國之一,而柑橘黃龍病感染性極強,被感染的柑橘果樹會有黃葉、青果、樹種逐漸枯萎之跡象,美國加州大學研究團隊以不破壞環境的治療病害方式進行研發,成功找出可與黃龍病菌抗衡之抗微生物肽,除了抑菌效果良好,在自然環境中穩定性高且具有系統性移動特性,農民可方便運用,對於防疫、治療柑橘黃龍病的生產成本也能有效控制。
新型感測器可改善昆蟲監測和作物管理
2020/11/04
美國加州農業新創公司研發出新型監控感測器,可應用光學感測技術與演算法,並且將分析過的資料傳輸至雲端,進行昆蟲分類判別與昆蟲數量的計算,並解決農業黏蟲紙與昆蟲人工計數需求,而操作方法僅須透過智慧型手機就能獲取相關資訊,可使農民更簡單地判斷如何執行病蟲害防治措施。
南向發展,前進國際 「加值化農產品產銷及物流技術,運籌亞太潛力市場」研討會紀要
2020/11/03
配合新南向政策,行政院農業委員會農糧署自106年起統籌執行「加值化農產品產銷及物流技術,運籌亞太潛力市場」旗艦計畫(簡稱旗艦計畫),針對外銷關鍵技術進行研究,籌組新南向國家隊,以突破障礙,打響臺灣農業優質、安全的國際名聲。計畫執行至今已取得諸多成果,農糧署特於109年10月16日假臺北諾富特華航桃園機場飯店舉辦旗艦計畫研討會,邀請13位產、官、學界專家分享產業趨勢、計畫亮點及新南向拓銷經驗,作為我國農業新南向人才培育及相關政策發展的參考。
使用數學預測畜牧生產對環境的影響
2020/11/03
美國德州農工大學研究團隊應用數學模型進行畜牧業最佳畜養方案的計算,採用感測器、ICT設備、電腦模擬系統、大數據、參數管理等最新人工智慧技術,試圖找出畜產業與生態環境、動物福利三者間的平衡模式,此系統已被多個積極發展畜牧產業國家使用,望能帶來更多改變的正向跡象。
運用攝影機開發預警系統來檢測雞蟎侵擾
2020/10/30
比利時荷語天主教魯汶大學研究團隊為解決難以察覺與杜絕的雞蟎問題,從雞隻的生活行為進行自動監測觀察,發現螨蟲早期侵擾時雞隻會有異常舉動,羽毛梳理與撓抓行為頻率大增,待螨蟲致使雞隻貧血而產生嗜睡的行為已是晚期侵擾,最終以感測器與演算法作為雞隻行為判斷是否已遭受雞蟎侵襲與雞舍內可能的雞蟎數量,再進行相關的措施應變之。
氣象數據支持水稻、小麥、大豆栽培管理支援系統
2020/10/28
日本政府對於氣候變遷為農業帶來的影響進行管理應變,推出栽培管理支援系統,提供農民關於稻米、大豆、小麥的栽培管理資訊的農業情報與預警情資,而部分資訊也能於農業資訊共享平台使用,係一件數位整合的成功典範。
改良酵母菌株可以減輕疲勞
2020/10/27
日本製酒產業舉世聞名,而可代表日本民族的清酒更是製酒產業的核心,對於清酒製造所需要的酵母菌源,研究團隊以菌株分離、遺傳定序、釀造測試等工序,找出特殊菌種,而此菌種除了可產生多於一般酵母菌株10倍的氨基酸,也帶有可改善睡眠品質、減少疲勞的機能性功能,未來期盼能廣泛應用於食品產業,作為膳食補充劑、提升釀酒業的市場競爭能力。
利用微型追蹤器提高龍蝦在供應鏈中的生存率
2020/10/23
龍蝦為美國重要水產養殖項目,近來以美國緬因大學與眾多研究單位共同以龍蝦產業因應氣候變遷之養殖供應鏈研究,以微型感測設備繫在龍蝦身上做為非侵入性設備、龍蝦運輸箱感測機械蒐集運輸過程中的溶氧量、溫度、光照等數據紀錄,並使用這些不同功能的數據去訂定最適經濟成本的養殖標準化流程,期盼能提高龍蝦養殖的收成率。
設置於家禽養殖場的自動監管機器人
2020/10/21
美國新創產業近期將研發項目踏進畜禽產業中,不僅以動物福利作為基礎理念,更結合人工智慧領域之技術,打造出適用於家禽養殖場的機器人,可進行雞舍管理、以電腦視覺技術、聲波判別技術與熱成像儀,檢測雞隻健康狀況並且回報雞隻健康狀況給農場主人,此外也研發出可改善雞隻飼料轉換率的機器人、自動收集雞蛋的機器人等等,使得美國家禽產業緩解人力不足的現況,更能照顧到雞隻的生長需求。
稻米透過再生方式突破氣候變遷造成產量降低的壁壘
2020/10/20
因氣候變遷影響,原本為溫帶氣候的日本也逐漸轉為炎熱的氣候型態,而日本農研機構研究團隊對於氣候的轉變,開始進行水稻二期作的相關研究,利用LAI的面積總和與稻穗的NSC變化,冀望可找出新的水稻耕種方法,並且提升水稻產量,若新技術成功研發,也可以嘉惠其他擁有相似氣候的國家農民。
印度托克萊茶葉研究中心的科學家在茶方面的研究取得重大突破
2020/10/16
為了茶產業的永續性發展,印度托克萊茶業研究中心團隊以茶籽種子開始進行培育,並且運用全新的技術與組織培養方法,突破以往的實驗操作上未能超越的困難點,未來將可產出大批具有抗逆境優勢的茶苗;此外也研發出結合AI的嫩葉計數機,這兩項的新發現可為印度茶產業的品質層級與茶葉規格化成功邁出一大步。

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