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工研院舉辦農工跨域研發交流會 成果展多項新科技吸睛
工研院舉辦「農工合作推升智農2.0」跨域研發成果展暨交流會,展出智慧農工合作10多項農工科技成果,尤其有助酪農一目了然每隻牛健康的「乳牛3D體態辨識」、「乳牛畜舍清糞機器人」與AI「乳牛聲紋辨識」等多項吸睛功能。
「臺灣鵝絨」軟黃金的溫暖旅程 從農廢到50倍價值的隱形臺灣之光
臺灣鵝絨從農業副產品躍升為「軟黃金」,透過精洗、分級等多道工序,將原本低價的水毛提升為高蓬鬆度、高純度的保暖材料,附加價值高達 50 倍。臺灣以白羅曼鵝為主,鵝絨品質因養殖天數與氣候受到影響,但在中游精加工後可達 95% 純度與 700+ 蓬鬆度,廣泛用於高端羽絨被、睡袋與服飾;CAS 認證強調新鮮度、品質一致性與溯源,成為臺灣鵝絨的重要競爭力與出口亮點。
生生不息-休閒農場的循環魔法
臺灣多家休閒農場正以實際行動落實 ESG 與循環農業,包括頭城休閒農場以廢棄物再利用進行環境教育、飛牛牧場透過黑水虻生物轉化牛糞尿為有機肥,以及仙湖休閒農場使用龍眼樹枝條製作生質燃料烘焙桂圓。這些案例展示了傳統農業結合永續技術後的商業價值,也凸顯休閒農場在推動零廢棄與永續理念上的社會影響力。
台灣唯一可製茶原生種 林試所推廣「台灣山茶」
台灣原始森林中的「台灣山茶」是唯一可製成茶飲的原生植物,融合松露、柑橘與花香,具高抗氧化力。林業試驗所與茶改場合作,自113至114年間於中南部採集26處野生族群,挑選208棵優良母樹進行保種與基因分析,並評鑑出其獨特風味。台灣山茶現為高雄六龜、桃源區重要經濟作物,推廣成果顯著。
AI建設無所不在 豬農也可「豬事問AI」讓養豬更效率
AI 正加速滲入各領域,農科院開發「豬事問AI」讓豬農以文字或語音快速查詢健康與環境資訊,提升養豬效率。在「TAIWAN AI RAP暨TAIDE亮點成果發表會」中,多項醫療、教育、農牧與企業 AI 應用同步亮相,展現政府推動「AI新十大建設」下的跨域成果,包含智慧診所搜尋、急診交班自動化與在地化 AI 教學等,全面展示台灣 AI 技術的落地實力。
恢復土壤原貌維護健康 達到永續農業【科學再發現】
空氣和水的污染,最終的受害者,竟然是默默承載我們生活的——土壤! 我們腳下的土地,平常不吭聲,但當空汙、水汙與廢棄物不斷堆積,它的自癒力也會「撐不住」,這時就需要靠「土壤整治工程」來幫它找回健康! 然而,最好的治療方式不是事後補救,而是防止汙染發生。空、水、廢、毒只要源頭控管好,土壤自然就能少受苦。 我,是土壤。我不會說話,但我一直在守護你的糧食、你的水、你的生存。只要我們互相照顧,一定能讓世界更加美好。
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科技政策
日本研發出帶有草莓風味的烘培茶
2020/12/11
日本茶品牌「茶のみ仲間」進行與縣立大學進行產學合作,試圖降低農業副產物的囤積與透過加值化將商品價值提升,遂以草莓莖與烘焙技術研發出新茶品,其茶湯滋味帶有草莓特有的酸甜香味,品飲方式也十分便利,希望能在2022年的秋季正式進入市場。
#廢棄物利用
#農產品安全
#儲運管理
科技始終來自「牛」性 機器人擠牛乳產量增加15%
2020/12/10
#飼養與栽培管理
#感測元件
#人工智慧
#精準農業
2020年全球貿易總值將下降7至9%
2020/12/10
#COVID-19
#全球貿易總值
#醫療用品
計算林木的耗水量並應用於精確灌溉系統
2020/12/09
西班牙在25年前曾遭逢乾旱之苦,對於現今的氣候變遷已提早進行應變措施,西班牙科爾多瓦大學聯合研究團隊致力於改善作物栽植之水資源管理,透過實驗證明杏仁樹相對蒸散作用與作物水分逆境指數(CWSI)之間的關係,並結合無人機或載人飛行器以遠端遙測確認相對耗水量,描繪園區中不同區域的蒸散圖,在最需要的地方提供準確的水量,做最有效的水資源利用,未來也希望能將此技術應用在橄欖等重要經濟作物。
#無人載具
#資通訊應用
#感測元件
#環境友善
#氣候變遷
#精準農業
畜牧業新希望—益生菌Probiotics和溫度馴化
2020/12/08
美國阿肯色大學研究團隊找出畜禽可減少抗生素用量的天然替代物品—probiotics益生菌,可抑制沙門氏菌、空腸曲桿菌等等容易使畜禽患病的病原,並且與植物提煉出的酚類物質一起搭配食用,可降低家禽因為高溫而罹患的腸漏症,促進腸胃保健;此外,訓練雞隻適應高溫,並同時監控羽毛的熱休克蛋白變化,驗證其效用。
#飼養與栽培管理
#氣候變遷
#病蟲害監控與管理
#微生物應用
#動物福祉
【行政院】豬肉進口五大措施
2020/12/07
臺灣豬與進口豬應該如何分別呢?別擔心,政府都幫您把關好,進口豬隻安心保證五大口訣,放心相挺台灣豬肉!
#臺灣豬
#農產品安全
#可追朔性
#數據透明化
WTO十月漁業補貼談判會議因故延後召開
2020/12/07
#漁業補貼
#COVID-19
#防護措施
#社交距離
可避免鳥喙與動物傷害的防護果實網
2020/12/04
日本成功研發出耐用兼具省工節力的防護果實網,日前於栽植Aki Queen品種的葡萄園進行試驗,除了裝設可省下三分之一的時間,在成效上也較未裝設任何保護網的的葡萄樹佳,未來更希望能推廣至其他作物應用,將此新農業資材設備研發的功效發揮極致。
#新資材研發
#聚乙烯
#省工節力
美國50個參議員要求其政府與臺灣展開臺美FTA談判
2020/12/03
#FTA
#印太倡議
#公平競爭
球型茶省工整形技術之研發與改良—全自動束包機
2020/12/03
臺灣獨步全球的球型包種茶產製,行政院農業委員會茶業改良場魚池分場創新研發「全自動束包機」,極耗體力的球型茶團揉製程,藉機械手臂效勞,一指搞定,省時又省力。當前農業人力老化、傳統製茶技藝流失的隱憂,可望大幅紓解。
#製茶流程優化
#自動化機械
#部分發酵茶
#團揉
#省工省力
海綿作為海洋微污染的生物監測
2020/12/02
德國慕尼黑大學為解決人為海洋污染的燃眉之急,以海洋中的海綿作為生物監測,以雙光子激發顯微鏡與拉曼光譜儀實證其生物特性可將洋流中的微汙染物有效吸附,且在分析過程中進行切片檢驗也不會對海綿造成傷害,為探勘海洋中的微汙染具有相當大的貢獻。
#污染處理
#環境監控
#塑膠微粒
#微汙染
Oceanus投資新加坡Universal Aquaculture室內白蝦立體養殖場
2020/12/01
為解決糧食自給的問題,新加坡歐聖集團進行室內水產垂直養殖計畫,耗費6年時間應用純生物系統、生物過濾機制進而優化立體養殖系統,在室內養殖白蝦、鱸魚、吳郭魚等魚類,相較於一般養殖更是減少耗能,達成零換水、降低飼料轉換率的汙染程度,為永續與都市農業樹立水產養殖的新典範。
#飼養與栽培管理
#環境監控
#生產技術
#都市農業
【減量】巴黎歐洲最大空中農場「都會大自然」 對抗熱島效應節約資源
2020/11/30
位於法國巴黎的都市農業「都會大自然」正式於今年7月對外開放,除了部分區塊為私人公司所有,也有一部分作為社區都市農業所用,可供土地認養親手栽植作物,讓民眾更加貼近農業,從農業的根本了解日常飲食的來之不易,除了降低碳足跡,也讓巴黎的居民上了一堂都市農業的體驗課程。
#熱島效應
#都市農業
#綠化
#碳足跡
#水耕
#氣耕
#在地化
漁業補貼談判應先關注新的漁業補貼協議的核心規範和實質內容
2020/11/30
#漁業補貼
#產能過剩和過漁
#IUU
#補貼及平衡措施協定
快速測定鮭魚腐敗的新方法
2020/11/27
鮭魚不僅口感肉質柔嫩,也富含各式營養,受到大眾喜愛,然而鮭魚的漁獲需經由捕撈船隻長途運輸,漁獲的保鮮技術顯得格外重要;然而魚肉腐敗時會水解蛋白質進而產生生物胺,因此生物胺也被拿來當作魚肉腐敗程度的量測標的,原有生物胺檢測儀器成本過高,因此中國與澳洲的研究團隊共同開發出新型的鮭魚生物胺檢測法,一解過往的缺點,未來更期望能適用於其他海鮮的保鮮檢測。
#農產品安全
#鮭魚
#生物胺
#腐敗
#冷鏈運輸
#保鮮
廣積深耕智慧農業 茶葉自動包裝機導入北部茶園
2020/11/26
廣積科技公司以AIoT系統技術聞名,近期除了與嘉義大學聯盟智慧農業戰情中心,藉由大數據資訊、智慧4.0場域建置、資料庫數據儲存等科技技術,也成功研發出茶葉自動包裝機,希望以智慧技術與農業產生鏈結,協助農民生產出可供給需求端的優質農產品。
#感測元件
#資通訊應用
#人工智慧
#自動化機械
#氣候變遷
#精準農業
在MC12獲致農業成果至關重要
2020/11/26
#MC12
#農業協議
#COVID-19
#境內支持
#市場進入
#出口限制
讓AR眼鏡告訴你非洲菊是否可以採收
2020/11/25
荷蘭農業知名學府瓦赫寧恩大學聯合園藝培育者、供應商合作,選擇以非洲菊與AR進行農業數位轉型的應用試驗,除了軟體模組,還應用數據庫資訊檢索技術,協助AR進行植物相關資訊的檢索,明確計量溫室中所有非洲菊花朵的雄蕊數量、辨識非洲菊的壓力程度、定位確認,並且在使用者進行AR觀覽時,能以語音收錄並轉為文字檔,省下了紙筆記錄與轉譯的時間。
#數位轉型
#感測元件
#人工智慧
#病蟲害監控與管理
#生產技術
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