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工研院舉辦農工跨域研發交流會 成果展多項新科技吸睛
工研院舉辦「農工合作推升智農2.0」跨域研發成果展暨交流會,展出智慧農工合作10多項農工科技成果,尤其有助酪農一目了然每隻牛健康的「乳牛3D體態辨識」、「乳牛畜舍清糞機器人」與AI「乳牛聲紋辨識」等多項吸睛功能。
「臺灣鵝絨」軟黃金的溫暖旅程 從農廢到50倍價值的隱形臺灣之光
臺灣鵝絨從農業副產品躍升為「軟黃金」,透過精洗、分級等多道工序,將原本低價的水毛提升為高蓬鬆度、高純度的保暖材料,附加價值高達 50 倍。臺灣以白羅曼鵝為主,鵝絨品質因養殖天數與氣候受到影響,但在中游精加工後可達 95% 純度與 700+ 蓬鬆度,廣泛用於高端羽絨被、睡袋與服飾;CAS 認證強調新鮮度、品質一致性與溯源,成為臺灣鵝絨的重要競爭力與出口亮點。
生生不息-休閒農場的循環魔法
臺灣多家休閒農場正以實際行動落實 ESG 與循環農業,包括頭城休閒農場以廢棄物再利用進行環境教育、飛牛牧場透過黑水虻生物轉化牛糞尿為有機肥,以及仙湖休閒農場使用龍眼樹枝條製作生質燃料烘焙桂圓。這些案例展示了傳統農業結合永續技術後的商業價值,也凸顯休閒農場在推動零廢棄與永續理念上的社會影響力。
台灣唯一可製茶原生種 林試所推廣「台灣山茶」
台灣原始森林中的「台灣山茶」是唯一可製成茶飲的原生植物,融合松露、柑橘與花香,具高抗氧化力。林業試驗所與茶改場合作,自113至114年間於中南部採集26處野生族群,挑選208棵優良母樹進行保種與基因分析,並評鑑出其獨特風味。台灣山茶現為高雄六龜、桃源區重要經濟作物,推廣成果顯著。
AI建設無所不在 豬農也可「豬事問AI」讓養豬更效率
AI 正加速滲入各領域,農科院開發「豬事問AI」讓豬農以文字或語音快速查詢健康與環境資訊,提升養豬效率。在「TAIWAN AI RAP暨TAIDE亮點成果發表會」中,多項醫療、教育、農牧與企業 AI 應用同步亮相,展現政府推動「AI新十大建設」下的跨域成果,包含智慧診所搜尋、急診交班自動化與在地化 AI 教學等,全面展示台灣 AI 技術的落地實力。
恢復土壤原貌維護健康 達到永續農業【科學再發現】
空氣和水的污染,最終的受害者,竟然是默默承載我們生活的——土壤! 我們腳下的土地,平常不吭聲,但當空汙、水汙與廢棄物不斷堆積,它的自癒力也會「撐不住」,這時就需要靠「土壤整治工程」來幫它找回健康! 然而,最好的治療方式不是事後補救,而是防止汙染發生。空、水、廢、毒只要源頭控管好,土壤自然就能少受苦。 我,是土壤。我不會說話,但我一直在守護你的糧食、你的水、你的生存。只要我們互相照顧,一定能讓世界更加美好。
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科技政策
MC12將延期至今年11月底於瑞士日內瓦舉行,同時WTO公布各理事會及委員會新任主席名單
2021/05/03
#WTO
#MC12
#COVID-19
高粱做為能源植物新選擇
2021/04/30
隨著經濟不斷成長,石油資源面臨浩劫,過度使用也造成環境汙染與氣候變遷等問題。為解決此問題,能源植物相關研究因應而生。高粱被認為能源植物新選擇,具有像玉米一樣易年生的特性,方便輪作,光合作用能量轉換效率也有一定水準,卻像芒屬植物一樣,對水分、養分需求不高,且碳固定能力強,兼顧兩者特性,於其間取得良好平衡點,非常具有潛力作為生質燃料提供能源。
#可再生能源
#能源植物
#高粱
#玉米
#芒屬植物
廢棄物變黃金! 台化打造再生尼龍原料廠
2021/04/29
為解決台灣養殖牡蠣產生大量耐隆廢蚵繩,及漁業衍生之廢棄漁網等海洋廢棄物問題,嘉義縣政府、海洋委員會海洋保育署、台化共同攜手,回收廢棄蚵繩回收再利用,並與民間回收業者建立管道落實回收,做到海洋生態淨化及降低資源耗用。
#環境友善
#廢棄物利用
#廢棄漁網
氣候變遷 有機農業更重要
2021/04/29
一般人都認為農業可緩和氣候的變遷,因為從小便接受植物是吸收二氧化碳並排放氧的自然知識,而幾乎均忽略了農業是國際間排放溫室氣體主要產業之一的事實。據估計單就農業產業而言,就擔負起超過全球溫室氣體排放量之四分之一以上,主要是因為土地變更使用、砍伐森林、大規模機械化所致的能源消耗、畜牧養殖、農業化學產品(肥料及農藥)的生產及使用,以及水稻及耕作等方面的因素;若加上近海漁撈作業時所攪起之海底有機物質,所排放的溫室氣體數量,農業所肩負起的全球溫室氣體排放量,應已接近三分之一的地步。
#氣候變遷
#食品安全
#溫室氣體
#有機農業
陷入僵局的漁業補貼談判
2021/04/29
#WTO
#OFOC
#S&DT
#IUU
牛可成為英國永續農業發展的關鍵
2021/04/28
牛隻飼養過程相較於其他如豬、雞等碳排放相對較多,因此在講求環境保護的年代被大家當作標靶,但事實上豬與雞在養殖上也須耗費非常多的資源與土地來生成飼料。Sue Pritchard認為藉由生態農業的導入,能夠使飼養牛降低較多的碳排放,但Pritchard強調即使採取這種作法碳回歸土中只占碳排放的20-60%,遠遠不足,須搭配飲食習慣的改變,降低其他肉類、牛奶、雞蛋等需求,改為攝取植物來源相關產品,有望走向自給自足,低碳排放的農業型態。
#環境友善
#環境永續
#碳排放
#生態農業
光合作用過程中發出的SIF信號可應用於農作物快篩
2021/04/27
一個名為Realizing Increased Photosynthetic Efficiency(RIPE)的國際研究項目,其藉由改善植物光合作用的複雜過程來提高作物產量為使命,以期解決全球糧食問題。根據《Journal of Experimental Botany》期刊報導的一項新研究,美國伊利諾伊大學的研究員開發了一種新的方法來估算農作物的光合作用能力,以確認農作物的最佳性狀並加快植物篩選過程。藉由提升農作物光合作用效率,有機會實現解決全球糧食的問題。
#感測元件
#SIF信號
#糧食危機
#光合作用
創新技術對永續發展目標之影響路徑分析
2021/04/26
創新的糧食系統有助於實現多個永續發展目標,但也可能同時對其他目標產生弊端,為實現真正的永續,需要有意識地在不同永續發展目標之間權衡與協同。澳洲聯邦科學與工業研究組織的研究團隊計算不同技術對糧食系統的潛在直接影響及其對17項永續發展目標的間接影響,結果為大部份技術對大多數目標有中性或不同程度的正面影響。
#環境友善
#自動化
#永續發展目標
#糧食系統
日本修法防止其水果和蔬菜品種外流
2021/04/26
#蔬菜
#水果
#品種權
健康發酵飲品康普茶的消費市場持續增長
2021/04/23
康普茶是一種具有悠久歷史和傳統的飲料,起源於中國,最近的統計數據顯示,它是功能性飲料行業中最受歡迎的飲料之一,並且增長最快,預估康普茶市場將從2018年的5545萬美元增長到2026年的11.2億美元。康普茶是有甜味的風味飲品,因其具保健功效,可與碳酸飲料競爭分瓜部分其市場。濃康普茶有4%-7%酒精含量可代替低濃度酒精飲料,其益生菌和益菌生的益處,使其成為酒精飲料的更優選擇。此外,消費者將康普茶作為運動鍛鍊後的飲料,因為它有助於燃燒脂肪、控制血糖和調節膽固醇。
#農產品加工
#微生物應用
#發酵
#益生菌
#康普茶
#飲料
Google Earth新增「縮時攝影」 讓使用者更容易了解各地氣候變遷影響
2021/04/22
Google Earth稍早宣布加入「縮時攝影」 (Timelapse)功能,讓使用者能透過調整時間軸觀察地球各地近40年的改變。同時,Google Earth也加入包含「森林變遷」、「都市成長」、「氣候暖化」、「能量來源」和「脆弱之美」五大主題,讓使用者可透過互動導覽探索地球過去以來的改變。
#氣候變遷
#氣候暖化
#縮時攝影
哈薩克提議共同主辦MC12
2021/04/22
#WTO
#MC12
【減量】飼料添加3-硝基氧丙醇(3-NOP)可顯著減少肉牛的腸甲烷排放
2021/04/21
反芻動物排放的大量甲烷是造成溫室效應的幫兇,帝斯曼公司開發成分含有3-硝基氧丙醇(3-NOP)的新型飼料─Bovaer®,該成分可抑制牛瘤胃產生甲烷,其在加拿大亞伯達省肉牛產業執行的大規模實驗證明,於空白期和肥育期在飼料中添加125 mg/kg新型飼料,以直接檢測技術測定甲烷排放量,最多可減少80%,且不會對動物的健康、性能參數及屠體產生負面影響,可望廣泛應用於肉牛、乳牛產業及其他領域。
#環境友善
#溫室氣體
#甲烷
#3-硝基氧丙醇(3-NOP)
#牛
#飼料添加物
ABS和ABARES合作開發新的澳洲農業數據整合資料庫
2021/04/20
澳洲農業資源經濟科學局與澳洲統計局長期合作,建立了一個新的澳洲農場安全資料庫。ABARES介紹這項創新的農業數據整合項目(AgDIP)整合了多個現有資料庫,包括2000年至2018年間農業生產、企業財務成果、天氣狀況和商品價格等訊息。AgDIP建立農場級縱向農業資料庫(FLAD),並將FLAD與ABS的商業縱向農業數據環境(BLADE)資訊進行整合。再將FLAD-BLADE資料庫與氣候、商品價格等資訊相結合,開發新的統計模型,此模型可提供更多農業和環境相關訊息,以供澳洲政府未來政策參考。
#氣候變遷
#環境監控
#資通訊應用
#農業保險
#農業統計資料庫
蘇格蘭海洋農場的魚廢肥料計畫獲得蘇格蘭環境企業獎
2021/04/19
蘇格蘭海洋農場的鮭魚孵化場因將養殖廢料汙泥回收成營養豐富的農業肥料,而獲得了VIBES蘇格蘭環境企業獎。此項目是使用挪威工程公司Scanship AS的技術並與英國廢料管理公司Rock Highland合作而達成,海洋農場目前正在製訂其漁業廢料回收計畫的第二階段,目標是去除殘留的水分並將污泥轉化為乾顆粒,減輕運輸之不便,且更方便應用於農田成為天然肥料替代品。
#廢棄物利用
#飼養與栽培管理
#污染處理
#環境友善
#鮭魚
美國農產品出口增加
2021/04/19
#USDA
#美國農產品
#大豆
#畜牧業
植物代謝物clovamide可抗可可樹黑莢果病
2021/04/16
美國賓夕法尼亞州立大學研究抗病品系的可可葉片中發現高含量的抗菌化合物clovamide,經由實驗證明得知clovamide含量與抗病原菌相關,將來育種者可藉由可可幼苗葉片中clovamide含量進行抗性篩選,預計將大幅提高育種抗黑莢果病(black pod rot)品系可可效率。
#育種
#植物病蟲害
#可可
#植物代謝物
日本5G專網落地引領智造新里程碑
2021/04/15
5G專網擁有多項優勢,一方面可獨立運作,不受公共網路壅塞的影響;另一方面亦可確保感測設備聯網的通訊品質,確保物聯網(Internet of Things, IoT)應用的可靠性;另一項重點是,5G專網與公共網路實體隔離,可避免企業機密敏感資料外流。台灣推動5G「專網專頻」政策,規劃4.8至4.9GHz頻段的專網,將提供給人工智慧(Artificial Intelligence, AI)與IoT等相關企業的應用整合平台使用。
#飼養與栽培管理
#環境監控
#感測元件
#資通訊應用
#物聯網IoT
#無人載具
#AI人工智慧
#智慧農業
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