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工研院舉辦農工跨域研發交流會 成果展多項新科技吸睛
工研院舉辦「農工合作推升智農2.0」跨域研發成果展暨交流會,展出智慧農工合作10多項農工科技成果,尤其有助酪農一目了然每隻牛健康的「乳牛3D體態辨識」、「乳牛畜舍清糞機器人」與AI「乳牛聲紋辨識」等多項吸睛功能。
「臺灣鵝絨」軟黃金的溫暖旅程 從農廢到50倍價值的隱形臺灣之光
臺灣鵝絨從農業副產品躍升為「軟黃金」,透過精洗、分級等多道工序,將原本低價的水毛提升為高蓬鬆度、高純度的保暖材料,附加價值高達 50 倍。臺灣以白羅曼鵝為主,鵝絨品質因養殖天數與氣候受到影響,但在中游精加工後可達 95% 純度與 700+ 蓬鬆度,廣泛用於高端羽絨被、睡袋與服飾;CAS 認證強調新鮮度、品質一致性與溯源,成為臺灣鵝絨的重要競爭力與出口亮點。
生生不息-休閒農場的循環魔法
臺灣多家休閒農場正以實際行動落實 ESG 與循環農業,包括頭城休閒農場以廢棄物再利用進行環境教育、飛牛牧場透過黑水虻生物轉化牛糞尿為有機肥,以及仙湖休閒農場使用龍眼樹枝條製作生質燃料烘焙桂圓。這些案例展示了傳統農業結合永續技術後的商業價值,也凸顯休閒農場在推動零廢棄與永續理念上的社會影響力。
台灣唯一可製茶原生種 林試所推廣「台灣山茶」
台灣原始森林中的「台灣山茶」是唯一可製成茶飲的原生植物,融合松露、柑橘與花香,具高抗氧化力。林業試驗所與茶改場合作,自113至114年間於中南部採集26處野生族群,挑選208棵優良母樹進行保種與基因分析,並評鑑出其獨特風味。台灣山茶現為高雄六龜、桃源區重要經濟作物,推廣成果顯著。
AI建設無所不在 豬農也可「豬事問AI」讓養豬更效率
AI 正加速滲入各領域,農科院開發「豬事問AI」讓豬農以文字或語音快速查詢健康與環境資訊,提升養豬效率。在「TAIWAN AI RAP暨TAIDE亮點成果發表會」中,多項醫療、教育、農牧與企業 AI 應用同步亮相,展現政府推動「AI新十大建設」下的跨域成果,包含智慧診所搜尋、急診交班自動化與在地化 AI 教學等,全面展示台灣 AI 技術的落地實力。
恢復土壤原貌維護健康 達到永續農業【科學再發現】
空氣和水的污染,最終的受害者,竟然是默默承載我們生活的——土壤! 我們腳下的土地,平常不吭聲,但當空汙、水汙與廢棄物不斷堆積,它的自癒力也會「撐不住」,這時就需要靠「土壤整治工程」來幫它找回健康! 然而,最好的治療方式不是事後補救,而是防止汙染發生。空、水、廢、毒只要源頭控管好,土壤自然就能少受苦。 我,是土壤。我不會說話,但我一直在守護你的糧食、你的水、你的生存。只要我們互相照顧,一定能讓世界更加美好。
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科技政策
WTO預計4月8日就過漁魚群資源議題召開漁業補貼談判會議
2021/06/07
#WTO、過漁魚群資源、OFOC、MSY、S&DT
在國際太空站上發現的三種細菌或許有助於在火星上栽培植物
2021/06/04
研究人員在國際太空站(ISS)上發現3種屬於甲基桿菌科的新細菌,並命名為Methylobacterium ajmalii,由於該種細菌和植物生長及壓力耐受性有協助與促進的作用,對於未來在太空或類似的極端環境中作物的栽培有著重要的研究價值。
#細菌
#極端環境
#太空
#植物栽培
自己的菜自己種! 輕鬆當個「城市農夫」 打造可食地景、自家小農場
2021/06/03
隨著健康意識逐漸抬頭,消費者愈來愈重視食安與環境保育,因此有機與自然耕種成為消費者選購食材的考量之一,而要如何挑選健康的食材呢?有一部分人則回歸到最根本的做法-自耕自食,透過自身雙手將餐桌上的綠意化無為有,原料來源皆能親自把關,這正是在全球各地漸漸成為的「農耕熱」風潮。
#食品安全
#可食地景
#熱島效應
#城市農夫
動社推動物福利標章守護乳牛 未來盼擴展至豬雞禽畜
2021/06/03
台灣動物社會研究會今天表示,繼2018年推動認證蛋雞友善生產的「友善雞蛋聯盟標章」後,再度邀集專家學者、酪農、政府部門討論,參考國際動物福利規範及台灣產業在地性,耗時兩年推出「動物福利標章—乳牛篇」,制定台灣乳牛場動物福利評分制度稽核標準,包括11項指標、50個評分項目,希望透過公正嚴謹的標章標準制定與稽核提升經濟動物福利,未來將逐年提高標準,並擴展到豬、肉雞等畜禽產品。
#飼養管理
#動物福利標章
#環境友善
美國不排除重返CPTPP的可能性
2021/06/03
#CPTPP、TPP、SPS
以咖啡果副產物釀造香氣濃郁的優質伏特加
2021/06/02
在咖啡原料產地,將咖啡果中的咖啡豆取出後,剩餘的副產物─咖啡果肉少數被轉變為肥料,大多通常被丟棄。紐約新創公司Good Liquorworks與哥倫比亞咖啡種植者聯合會(FNC)合作,從哥倫比亞Caldas地區的農民購買的咖啡果肉原料,並與Finger Lakes Distillery釀酒廠合作製造伏特加,此新產品比起一般以馬鈴薯或穀類製作的伏特加,具有圓滑口感、濃郁且特殊的風味,產生特殊風味的因素與咖啡果實的種類、成熟度、品質或收穫後的製程無太大相關,使生產商容易利用,創造新價值。
#廢棄物利用
#廢棄副產物
#咖啡果
#蒸餾酒
【減量】利用生命週期評估模型估算英國養豬產業系統的碳足跡及影響因素
2021/06/01
欲藉由了解養豬生產系統對環境影響的時間變化以及影響因素,以規劃增加產量並減少資源投入的策略,北愛爾蘭貝爾法斯特女王大學全球糧食安全研究院(IGFS)研究團隊利用養豬產業數據庫中的生產性能數據,開發生命週期評估(LCA)模型,分析約20年間英國養豬生產系統的稀疏歷史數據,估算產業對環境影響的變化,發現英國養豬業的碳足跡減少了近40%,且飼養較瘦、生長較快的豬可減少20%碳足跡,使能源需求的大幅減少,而敏感性分析顯示優化動物營養和飼料供應也對環境有益。
#環境友善
#飼養與栽培管理
#碳足跡
#碳中和
#養豬生產系統
#生命週期評估
浮游生物影響全球珊瑚礁魚類之生物多樣性
2021/05/31
許多科學家對印度-澳洲群島的生物多樣性深感興趣,然而卻不了解影響生物多樣性的營養狀態,因此,此研究探討印度-澳洲群島中不同密度比例的浮游生物如何影響珊瑚礁魚類的生物多樣性模式,研究結果發現食浮游生物的珊瑚礁魚類藉由獨特的海洋條件,將熱點地區劃分出來,同時可能在周遭地區造成不同比例的生物滅絕。因此,這項研究將生態成功案例與不同物種的滅絕交織在一起,提供了對生物多樣性梯度起源重要的見解。
#物種豐富度
#印度-澳洲群島
#生物多樣性
#浮游生物
WTO會員們對MC12議程仍存在歧見
2021/05/31
#WTO、MC12、COVID-19、漁業補貼、S&DT、上訴機構、TRIPS、產能過剩和過漁、爭端解決機制
植物透過誘導原等分子訊號感知草食動物攻擊
2021/05/28
大自然中,植物不斷受到草食動物的攻擊,其演化出一套生存策略,包括透過草食動物分泌的特定分子或植物本身的分子等來啟動誘導原,接著激發植物的各種防禦機制,賦予對捕食者的抵抗力,相關反應機制也為有機農業的應用打開了大門。
#誘導原
#防禦反應
#草食動物
#有機農業
植物醫師進駐產地!高市農業局建置線上植物防疫平台
2021/05/27
高雄市政府農業局105年起創全國之先導入植物醫師制度,以自有經費聘請2名植物醫師高佩琳及鄭靜霖,為高雄農民解決農作物疑難雜症;今年又爭取到農委會動植物防疫檢疫局補助基層農會新聘2名儲備植物醫師陳原諄及邱柏勳,分別派駐在美濃區農會綠色農業資材中心及大樹區農會姑山倉庫,就近輔導產地農民,加倍把關農產安全。
#環境友善
#植物病蟲害防治
#環境監控
#病蟲害監控與管理
#植物醫師
漁業補貼談判未取得進展
2021/05/27
#WTO、漁業補貼、IUU、過漁魚群資源、產能過剩和過漁、LDCs、S&DT、EEZ
環境友善新技術-噴灑非病原性鐮孢菌屬於水稻花以防禦真菌感染
2021/05/26
由於真菌感染可能造成全球一半水稻受損,因此,研究人員開發出一種新防禦技術,該技術利用不同真菌接種於水稻花上,收割花朵中的種子再進行作物的栽種,這項生物防治的原理是利用該種真菌不會引起水稻疾病,並可增加水稻抵禦疾病的能力及預防類似病原菌的侵擾以達到環境友善的目標,相關研究發表於「Applied and Environmental Microbiology」期刊。
#環境友善
#水稻
#生物防治
#徒長病
#致病性Fusarium fujikuroi
#非致病性Fusarium commune
結合科技、政策的糧食生產系統
2021/05/25
百事可樂PepsiCo為達成聯合國永續發展目標第二項的Zero Hunger做出許多努力,可分為三個面向,包含採用精準農業和基因等相關科技協助農業產量與品質提升,減少浪費、提升農夫基礎發展,豐富永續經營相關知識、政府與產業須透明化與簡化資訊,使農夫更易接觸與使用,配合政策與獎勵措施,使小農提高邁入永續經營的意願。
#永續經營
#精準農業
#聯合國永續發展目標
#新冠肺炎
#氣候變遷
可攜式拉曼葉夾感測器快速檢測活體植物之營養與壓力狀態
2021/05/24
為解決糧食不安全與氣候變遷問題,運用精準農業之新技術可提高農業生產率及永續耕作方式,新加坡-麻省理工學院研究與技術聯盟與淡馬錫生命科學研究院的研究人員合作開發可攜式拉曼葉夾感測器,以快速、非破壞性、可重複體內檢測活體植物的健康數據,協助農民在早期即時診斷多種植物中氮與養分缺乏、常見蔬菜之代謝物的含量,以及檢測植物逆境表現型的程度,例如乾旱、熱/冷溫度、鹽分和光逆境。此簡便的感測器是農民於田間使用的理想之選,其不僅是精準農業的有效工具,同時可協助減少肥料使用,降低對環境的負面影響。
#精準農業
#糧食安全
#拉曼光譜儀
#表現型分析技術
#營養狀態
WTO會員們對MC12的優先事項仍存在嚴重的分歧
2021/05/24
#WTO、MC12、WTO改革、漁業補貼、COVID-19、S&DT、OFOC、爭端解決機制、SPS、PSH、SSM、棉花議題
具高靈活性不怕撞擊之新昆蟲無人機
2021/05/21
昆蟲具有卓越的飛行技能,可以幫助他們駕馭空中世界,包括面對各式生存挑戰,如狂風、障礙物、總體不確定性等。然而,以往因技術尚未健全,難以直接把這些特性運用於飛行機器,如今,麻省理工大學的研究人員克服了這些問題,已建立出一套近似昆蟲特性的系統,得以開發出可翻滾、彈跳、每秒翅膀拍動將近500次且不怕撞之高靈活性的無人機,為仿生無人機開創了新思路。
#無人機
#軟性致動器
#昆蟲
#仿生機器人
永續林業 不分國內外
2021/05/20
二○一六年全國農業會議訂國產材自給率,十年內要達百分之五的目標,經林務局五年來的努力,透過導入國際森林驗證、資訊公開,加強社會溝通,降低伐木對環境的擾動,減輕民眾疑慮,同時從技術升級輔導到市場行銷,帶領人工林產業逐步復甦,讓國產材議題逐漸躍入媒體與民眾關注的焦點,也帶動一波國產材利用熱潮。
#環境友善
#森林資源保育及經營
#森林環境
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