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工研院舉辦農工跨域研發交流會 成果展多項新科技吸睛
工研院舉辦「農工合作推升智農2.0」跨域研發成果展暨交流會,展出智慧農工合作10多項農工科技成果,尤其有助酪農一目了然每隻牛健康的「乳牛3D體態辨識」、「乳牛畜舍清糞機器人」與AI「乳牛聲紋辨識」等多項吸睛功能。
「臺灣鵝絨」軟黃金的溫暖旅程 從農廢到50倍價值的隱形臺灣之光
臺灣鵝絨從農業副產品躍升為「軟黃金」,透過精洗、分級等多道工序,將原本低價的水毛提升為高蓬鬆度、高純度的保暖材料,附加價值高達 50 倍。臺灣以白羅曼鵝為主,鵝絨品質因養殖天數與氣候受到影響,但在中游精加工後可達 95% 純度與 700+ 蓬鬆度,廣泛用於高端羽絨被、睡袋與服飾;CAS 認證強調新鮮度、品質一致性與溯源,成為臺灣鵝絨的重要競爭力與出口亮點。
生生不息-休閒農場的循環魔法
臺灣多家休閒農場正以實際行動落實 ESG 與循環農業,包括頭城休閒農場以廢棄物再利用進行環境教育、飛牛牧場透過黑水虻生物轉化牛糞尿為有機肥,以及仙湖休閒農場使用龍眼樹枝條製作生質燃料烘焙桂圓。這些案例展示了傳統農業結合永續技術後的商業價值,也凸顯休閒農場在推動零廢棄與永續理念上的社會影響力。
台灣唯一可製茶原生種 林試所推廣「台灣山茶」
台灣原始森林中的「台灣山茶」是唯一可製成茶飲的原生植物,融合松露、柑橘與花香,具高抗氧化力。林業試驗所與茶改場合作,自113至114年間於中南部採集26處野生族群,挑選208棵優良母樹進行保種與基因分析,並評鑑出其獨特風味。台灣山茶現為高雄六龜、桃源區重要經濟作物,推廣成果顯著。
AI建設無所不在 豬農也可「豬事問AI」讓養豬更效率
AI 正加速滲入各領域,農科院開發「豬事問AI」讓豬農以文字或語音快速查詢健康與環境資訊,提升養豬效率。在「TAIWAN AI RAP暨TAIDE亮點成果發表會」中,多項醫療、教育、農牧與企業 AI 應用同步亮相,展現政府推動「AI新十大建設」下的跨域成果,包含智慧診所搜尋、急診交班自動化與在地化 AI 教學等,全面展示台灣 AI 技術的落地實力。
恢復土壤原貌維護健康 達到永續農業【科學再發現】
空氣和水的污染,最終的受害者,竟然是默默承載我們生活的——土壤! 我們腳下的土地,平常不吭聲,但當空汙、水汙與廢棄物不斷堆積,它的自癒力也會「撐不住」,這時就需要靠「土壤整治工程」來幫它找回健康! 然而,最好的治療方式不是事後補救,而是防止汙染發生。空、水、廢、毒只要源頭控管好,土壤自然就能少受苦。 我,是土壤。我不會說話,但我一直在守護你的糧食、你的水、你的生存。只要我們互相照顧,一定能讓世界更加美好。
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科技政策
離島農業發展新方向 金門首座有機栽培專區上路
2021/06/24
離島第一個公設有機集團栽培專區在金門縣農業試驗所上路,預計3年內取得有機認證。縣府初估,後續每月平均可生產4萬公斤蔬果,在地消費者就吃得到在地有機食材。
#環境友善
#生產技術
#溫室栽培
#食品安全
#有機栽培
美國ITC裁定印度進口有機豆粕在美國以低價銷售並導致美國產業受到實質損害
2021/06/24
#美國、有機豆粕、平衡稅、反傾銷稅
衛星及GIS技術於精準農業上之應用
2021/06/23
AgriFuture Australia其下evokeAG計畫將聯合農民、技術開發人員、研究人員及澳大利亞太空中心等資源合作,以太空科技,如衛星影像識別、全球定位系統(GPS)資訊、自動導引及天氣預報系統等之技術來改變農業經營管理系統。透過科技之運用來輔佐農民做出最適當的耕作決策與處理,藉此降低資材之耗費、增加收益及減輕環境衝擊。
#感測器
#資通訊應用
#衛星影像
#GPS
#太空科技
#自動導引
#天氣預報
日本有機農業耕作面積2050年欲達100公頃
2021/06/22
全球正面臨地球暖化、自然災害等環境因素變異,造成農業生產力逐漸衰弱、地方活力也隨之沒落,加上當前面臨前所未有新冠性病毒等所帶來浩劫。為解決這長期抗戰,國際間紛紛推動各相關政策議題,對此,日本農林水產省加速推動「綠色糧食戰略」目標戰略的擬定,以力圖穩定未來糧食安全系統,創造農業生產值與農業永續性發展。
#氣候變遷
#永續農業
#糧食安全
#有機農業
荷蘭WUR研究顯示以蘆筍藻作為乳牛生成甲烷的抑製劑並非毫無風險
2021/06/21
據統計畜牧業所產生的溫室氣體排放,比起鐵路、公路、輪船、飛機等運輸產業所產生的排放總合還要多,而乳牛所排放的甲烷更是被指為助長全球暖化的元凶。過去研究指出餵飼蘆筍藻能有效減少乳牛的甲烷排放,這種海藻內含高濃度的溴仿,可以抵消牛隻瘤胃中甲烷的生成,但根據瓦赫寧恩大學暨研究中心的最新研究顯示,蘆筍藻內含的溴仿最終會出現在乳牛的生產的牛奶及尿液中。
#溫室氣體
#氣候暖化
#甲烷
#蘆筍藻
#溴仿
#乳牛
墨西哥延長美國有機產品取得認證的期限
2021/06/21
#USDA、有機產品法
日本智慧農業加速開放式數據API應用!
2021/06/18
為有利於農民妥善使用農業數據,提升農業數位化經營管理之需求,日本農林水產省整合各家農業機械獲取數據與軟體,推動農業數位化開放式API,制定了「農業開放式數據指導方針ver1.0」。
#智慧農業
#農業機械
#資通訊應用
#人工智慧
#農業數位化
#API
土地退化肇環境危機 聯合國促修復
2021/06/18
研究顯示,目前全球一半的農業用地正在退化中,聯合國大會主席勃茲克爾呼籲,各國須加強防止土地退化,這是保障糧食和水資源安全,以及防範未來健康和環境威脅的唯一途徑。他建議,應將更多氣候基金用於獎勵保育土地、鼓勵優先考慮可再生商品等商業模式,來改變世界經濟及保護環境。
#環境永續
#糧食安全
#水資源
#氣候變遷
#森林
#農業
#自然生態系統
生態科技 打造永續新經濟
2021/06/17
經濟部技術處推動的工輔農策略,在跨部會努力下,與地方政府、農委會、勞動部與原民會等合作,已成功在原鄉創造技術帶動經濟價值擴散的典範,落實聯合國里山倡議政策(環境永續與在地經濟),及循環經濟(淨零碳排)觀念,以科技支持無毒永續、智慧生態、在地生產與跨領域產業生態系,開啟部落農業生產科技化、高值材料化及跨領域產業協同擴大規模經濟力提升的契機。
#環境永續
#循環經濟
#淨零碳排
#原鄉
#農業生產科技化
#高值材料化
WTO將於7月下旬召開有關漁業補貼的部長視訊會議
2021/06/17
#WTO、過漁魚群資源、OFOC、S&DT、ACP、IUU
英國Martin Lishman公司開發新的芒果造型ImpacTrack監控器,用以防止其於採後處理過程中的損壞
2021/06/16
據聯合國糧食及農業組織統計,全球生產的食物中有3分之1遭到丟棄,糧食浪費是個相當迫切需要解決的問題,而新鮮蔬果的採後處理於其中扮演了關鍵的角色,據統計會有接近一半的作物於此階段被浪費掉,而由英國Martin Lishman公司所開發的ImpacTrack震動感應數據記錄器,能讓用戶進行採後流程優化,進而減少糧食浪費,而最新開發的芒果造型監控器,正為歐洲芒果加工設施提供監控服務。
#感測元件
#人工智慧
#智慧農業
#農產品加工
#ImpacTrack震動感應數據記錄器
#芒果造型
以非接觸、無損傷的雷射誘發電漿技術判斷水果成熟度
2021/06/15
為幫助農民能在水果處於最佳狀態時即時收割,目前已經開發許多評估水果成熟度的技術,其中機械技術使用最為廣泛,但傳遞機械能測試水果硬度的設備,易損傷軟質果肉。日本芝浦工業大學研究團隊利用雷射誘發電漿產生的脈衝激發,透過判斷在硬質水果產生的0S2振動模式,以及在軟質水果表面區域產生的雷利波之傳播速度,來評估水果的硬度。未來研究團隊將完善此類非接觸且無損耗的硬度評估方法,協助農民將成熟度適當的水果採收,達到減少浪費同時保持終產品的高品質。
#水果
#雷射誘發電漿(LIP)
#雷利波
#成熟度
#硬度
將厭氧消化系統結合微藻自營-混合營養培養,將營養之廢棄物轉化為動物生質飼料來源
2021/06/11
歐盟和英國主要利用厭氧消化系統處理農業廢棄物,但同時也產生過量的厭氧消化物,而微藻能進行生物修復並利用營養廢棄物,並可作為多種商業應用的生物質來源。英國斯旺西大學的研究團隊開發新的循環經濟模式,第一階段將微藻以自營培養將厭氧消化物的養分吸收,第二階段利用微過濾膜技術濃縮在自營培養後獲得的生物質,並以混合營養條件進一步促進藻類生長,提高生物質的品質和產量,此生物質具有豐富蛋白質與類胡蘿蔔素,適合作為動物飼料。
#循環經濟
#飼料革新
#厭氧消化
#微藻
#生物質
#自營培養
#混合營養培養
恢復生態系統 聯合國推十年保育計畫
2021/06/10
為扭轉人類對生態系統的破壞,聯合國啟動「生態系統恢復十年」計畫,展開生態保育工作。聯合國秘書長古特瑞斯指出,將召集各國共同為恢復地球生態系統努力,進行造林、護林、清理河流和海洋汙染等行動,不僅能使地球資源永續,預估到2030年也能創造數百萬個工作機會。
#環境友善
#生態系統
#氣候變遷
#生物多樣性
會員們持續對漁業補貼規範第5.2條的文句仍存在歧見
2021/06/10
#WTO、過漁魚群資源、OFOC、S&DT、RFMO/A、生物永續水準
因應全球極端氣候 驅動創新農業技術到來
2021/06/09
從各項國際研究趨勢指出人為因素的溫室氣體排放,不僅造成環境問題與災害發生,包含在農業領域在內也無法倖免這波衝擊。正當全球致力於實現2050年「淨零碳排放」目標之時,日本政府也提出藉由創新技術抑制溫室氣體排放攀升之策略。
#極端氣候
#氣候變遷
#糧食安全
#溫室栽培
#環境監控
#品種改良
加拿大政府增加研究基金推動減少農用塑膠
2021/06/08
加拿大創新解決方案(ISC)提供共450萬加幣資金,投資發展農用塑料廢棄物管理與解決方案的公司及小型企業,包含塑料回收、再製及生質塑膠等相關研究,旨在推動環境友善農業及環境的永續發展。
#環境永續
#生質塑膠
#廢棄物管理
#廢棄物利用
【減量】以海藻餵食牛隻可減少80%的溫室氣體排放
2021/06/07
研究發現在牛隻的飼料中添加海藻能夠顯著減少其甲烷的排放量,且效力不會隨時間減低,此項發現讓畜牧業在生產足夠糧食與對抗全球暖化的兩難議題中露出一絲曙光。本研究於2021年3月17日發表於PLOS ONE期刊。
#環境友善
#溫室氣體
#畜牧業
#甲烷
#海藻
#牛隻
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