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工研院舉辦農工跨域研發交流會 成果展多項新科技吸睛
工研院舉辦「農工合作推升智農2.0」跨域研發成果展暨交流會,展出智慧農工合作10多項農工科技成果,尤其有助酪農一目了然每隻牛健康的「乳牛3D體態辨識」、「乳牛畜舍清糞機器人」與AI「乳牛聲紋辨識」等多項吸睛功能。
「臺灣鵝絨」軟黃金的溫暖旅程 從農廢到50倍價值的隱形臺灣之光
臺灣鵝絨從農業副產品躍升為「軟黃金」,透過精洗、分級等多道工序,將原本低價的水毛提升為高蓬鬆度、高純度的保暖材料,附加價值高達 50 倍。臺灣以白羅曼鵝為主,鵝絨品質因養殖天數與氣候受到影響,但在中游精加工後可達 95% 純度與 700+ 蓬鬆度,廣泛用於高端羽絨被、睡袋與服飾;CAS 認證強調新鮮度、品質一致性與溯源,成為臺灣鵝絨的重要競爭力與出口亮點。
生生不息-休閒農場的循環魔法
臺灣多家休閒農場正以實際行動落實 ESG 與循環農業,包括頭城休閒農場以廢棄物再利用進行環境教育、飛牛牧場透過黑水虻生物轉化牛糞尿為有機肥,以及仙湖休閒農場使用龍眼樹枝條製作生質燃料烘焙桂圓。這些案例展示了傳統農業結合永續技術後的商業價值,也凸顯休閒農場在推動零廢棄與永續理念上的社會影響力。
台灣唯一可製茶原生種 林試所推廣「台灣山茶」
台灣原始森林中的「台灣山茶」是唯一可製成茶飲的原生植物,融合松露、柑橘與花香,具高抗氧化力。林業試驗所與茶改場合作,自113至114年間於中南部採集26處野生族群,挑選208棵優良母樹進行保種與基因分析,並評鑑出其獨特風味。台灣山茶現為高雄六龜、桃源區重要經濟作物,推廣成果顯著。
AI建設無所不在 豬農也可「豬事問AI」讓養豬更效率
AI 正加速滲入各領域,農科院開發「豬事問AI」讓豬農以文字或語音快速查詢健康與環境資訊,提升養豬效率。在「TAIWAN AI RAP暨TAIDE亮點成果發表會」中,多項醫療、教育、農牧與企業 AI 應用同步亮相,展現政府推動「AI新十大建設」下的跨域成果,包含智慧診所搜尋、急診交班自動化與在地化 AI 教學等,全面展示台灣 AI 技術的落地實力。
恢復土壤原貌維護健康 達到永續農業【科學再發現】
空氣和水的污染,最終的受害者,竟然是默默承載我們生活的——土壤! 我們腳下的土地,平常不吭聲,但當空汙、水汙與廢棄物不斷堆積,它的自癒力也會「撐不住」,這時就需要靠「土壤整治工程」來幫它找回健康! 然而,最好的治療方式不是事後補救,而是防止汙染發生。空、水、廢、毒只要源頭控管好,土壤自然就能少受苦。 我,是土壤。我不會說話,但我一直在守護你的糧食、你的水、你的生存。只要我們互相照顧,一定能讓世界更加美好。
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科技政策
應用快速蒸氣離子質譜儀來鑑定及處理破壞性害蟲
2021/07/13
農業害蟲的肆虐及防不勝防,每年都會造成農民及農產品進口商龐大的經濟損失,英國研究團隊與病蟲害管理公司合作研究,為原本僅於醫療領域使用之快速蒸氣離子質譜儀找到了另一種創新用途,期望未來有害生物的辨識不再耗時費力,甚至能進一步於進口貨物檢疫上做出貢獻。
#病蟲害監控與管理
#病蟲害防治
#快速蒸氣離子質譜儀
#智慧手術刀
#檢疫
日本農林水產省發表最新2021年度「農業技術基本方針」
2021/07/12
日本農林水產省,每一年會依據政府擬訂農業施政主軸,如:強化農業體質、因應環境變化、糧食安全等重要議題,滾動式調整修訂農業技術基本方針,以及為因應新領域、現況所需發展新技術,提供各地方相關單位作為企劃、制定計畫、策略項目等參考方向。
#糧食安全
#病蟲害防治
#永續農業
#農業施政主軸
WTO農業談判進展甚微
2021/07/12
#WTO、MC12、農業談判、漁業談判、境內支持、國內准入、市場進入、出口限制、PSH、SSM
Tea Drops開發無濾袋茶專利─茶固體混合物
2021/07/09
一般消費者泡茶完畢需處理茶葉/茶包廢棄物,而速溶茶粉的營養價值相較全葉茶流失較多,洛杉磯新創公司Tea Drops的創辦人兼執行長Sashee Chandran開發出專利商品─茶固體混合物,具有茶粉顆粒細緻、不含茶濾袋、外型小巧趣味、熱水沖泡後便可立即飲用之特色,製程為先將茶葉研磨至顆粒約0.1~0.2mm,並混入水與甜味劑、黏著劑、香料等,經加熱、定型、冷卻後製得。產品開發目標旨在為消費者提供方便快速、沉澱物少、保有風味及營養的沖泡茶飲品。
#茶葉
#茶固體混合物
#沖泡茶
#廢棄物
毛孩愛地球 改吃蟲蟲飼料
2021/07/08
隨著全球積極提倡永續發展,歐美業者正鎖定具環保意識的寵物飼主,推出以昆蟲蛋白質、而非動物蛋白質製作的寵物飼料,搶攻對環境友善的寵物飼料商機。
#飼養與栽培管理
#飼料革新
#蛋白質
#黑水虻
#飼料
會員們對IUU漁業議題看法的差異
2021/07/08
#WTO、漁業補貼、IUU、S&DT、ACP、非洲集團
一窺日本智慧農業當前施行成果
2021/07/07
日本農林水產省於2019年啟動「智慧農業試驗計畫」後,日前依據該計畫所發表期中成果報告內容,針對最具規模旱作(小麥、大麥)、陸地蔬菜(高麗菜、菠菜、甘藷、西瓜)、園藝設施(青椒)、果樹(溫州柑橘)、地方作物(茶葉)等五大領域,說明施行成果。
#AI
#資通訊應用
#IoT
#智慧農業
利用植物的晝夜節律基因作為農業及育種的工具,以提升作物產量及有效利用資源
2021/07/06
日夜光照的變化導致了生物體內晝夜節律時鐘(生理時鐘)的演變,從而調節了大多數植物的生理表現,如光合作用、新陳代謝、開花、水分利用及逆境反應等過程。晝夜節律系統對作物的普遍影響顯示,未來的糧食生產可藉由改變植物的晝夜節律,設計特定基因表達的適當時機以及在一天中最有效的時間進行農業處理而更有效的利用資源。這項研究於4月30日發表在《科學》雜誌。
#感測器
#無人機
#育種
#時序栽培
#晝夜節律
#栽培應用
精準農業結合人工智慧可降低農業化學足跡
2021/07/05
At One Ventures、BDC Capital 、 Fulcrum Global Capital 、 Golden Opportunities Fund及加拿大永續發展技術中心將與Precision AI視覺辨識機器公司共同合作並運用人工智慧無人機為不同規模之農場及農業機械製造商提供精準且自動化地噴灑設備,希冀藉該設備來達到保護種植期間之農作物並且優化農田。
#環境永續
#人工智慧
#無人機
#精準農業
#資通訊應用
#除草劑
#農用藥劑
會員們對WTO農業談判具貿易扭曲效果之境內支持議題仍存歧見和衝突
2021/07/05
#WTO、農業談判、境內支持、微量措施、COVID-19、AMS、PSH、SSM、市場進入
新加坡國立大學開發 SmartFarm模組,收集空中水氣用於都市農業灌溉
2021/07/02
新加坡國立大學(NUS)研究人員最近開發了一種稱為SmartFarm的太陽能全自動灌溉模組,該模組含有新型銅基水凝膠,可在相對濕度較高的夜晚吸收空氣中的水分儲存於凝膠中,在白天陽光下釋放水分進行灌溉,可解決目前世界上兩個重要問題-水資源短缺和糧食短缺。SmartFarm可以在集水和灌溉過程進行微調,以適應不同類型的植物和當地氣候優化農業種植。先前「夏威夷太空探索類比與模擬」計畫(HI-SEAS)對此新型銅基水凝膠進行了實驗測試,表示其未來有潛力應用於太空農業的濕度控制。
#智慧農業
#感測元件
#可再生能源
#水資源管理
#糧食短缺
#都市農業
#銅基水凝膠
【減量】UN氣候報告:暖化導致旱災飢餓 威脅人類健康
2021/07/01
聯合國今天公布一份草擬報告指出,日益暖化的地球對人類健康帶來重大影響,飢餓、乾旱與疾病將在數十年內讓數以千萬計人飽受折磨。
#氣候變遷
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#碳排放
#生物燃料
#水資源
開發中國家對第三版主席版漁業補貼規範彙編草案文件表示高度關切
2021/07/01
#WTO、SDGs、漁業補貼、AGP、AG、IUU、OFOC、LDCs
以平價、易上手的手機應用程式預估葡萄產量
2021/06/30
康乃爾大學近期發布研究,利用智慧型手機拍攝葡萄並以機器學習技術運算估計可能的產量。該方法將比傳統人工估算的方式更能提早準確預測葡萄產量,除操作簡易外成本亦較傳統方法低廉。
#AI人工智慧
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#葡萄
應用微藻於口服疫苗技術
2021/06/29
法國公司Virbac將與以色列生物科技公司TransAlgae聯手合作,共同研發以微藻為基礎之口服疫苗技術。希冀該技術可減少不必要勞動力支出、動物損失、注射疫苗所花費之相關成本及時間,並且改善動物的生活質量及造福動物養殖業。
#水產養殖
#養殖環境管理
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#口服疫苗
#動物保健
【綠趨勢】日本揭示2050年「綠色糧食戰略」四大戰略目標
2021/06/28
為因應地球環境劇變,維持糧食穩定生產,全球紛紛已將永續農業生產與糧食供應系統納入重要執行項目。對此,歐盟推了「新農場到餐桌」戰略,目標設定30年內將減半化學農藥以及擴大25%有機農業耕作面積。各歐盟國家也須加入此項戰略目標的計畫管理與執行。除歐盟國以外,美國拜登政府宣示達成農業溫室零排放。對於氣候變遷等議題,國際間已擬定相關因應戰略。
#環境友善
#氣候變遷
#永續農業
#糧食安全
#農業溫室氣體
#農藥使用
#有機農業
漁業補貼談判陷入困境
2021/06/28
#WTO、漁業補貼、LDCs、S&DT、IUU、OFOC
智能監測咖啡豆的熟成及品質
2021/06/25
Demetria是一家運用數位科技來識別及追蹤咖啡豆品質的咖啡供應鏈新創公司。該公司建立了一個以AI為基礎之數據智能平台- “e-Palate”,使咖啡豆能準確對應行業標準的咖啡風味輪。從而在整個咖啡供應鏈中進行口味評估和特性分析,及提供快速且準確的品質測量和可追溯性。咖啡農可透過該技術來確定或管理其作物的質量,並藉此提升咖啡農於咖啡供應鏈上所獲得之利潤。此外,該技術也可確保咖啡產業之永續性發展。
#感測元件
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#雲端運算
#智能平台(e-Palate)
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