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趨勢快訊
2021/09/02
2019年底經濟部技術處透過科技專案計畫支持工研院和藝隆農產合作,以AI人工智慧建置智慧認證資料分析引擎,順利取得GGAP(Global G.A.P.,全球良好農業規範),將台灣高品質香蕉,打進東京奧運外,也行銷全球。
以模擬工具來預測病蟲害傳播
2021/09/01
北卡羅來納州立大學發布研究,以電腦模型預測病蟲害於何時何地危害農作物或森林,並測試何時該使用農藥或其他管理策略來進行控制。本模型為開放並提供大眾免費使用。
直擊日本推動綠色糧食戰略重要兩張王牌-食品安全與有機農業
2021/08/31
國際間面對當前氣候環境、糧食安全、新冠疫情等各種嚴峻挑戰,刻不容緩紛紛推動綠色糧食戰略,例如歐盟的「Farm to Fork Strategy戰略」、美國「Agriculture Innovation Agenda」,對此,日本國際間驅動下也不遑多讓,加速戰略擬定與推動,幾經各領域相關人士與專家會議討論後已於五月正式公開發表《綠色糧食戰略》內容,其戰略架構就經濟面、社會面、環境面分別訂定各中短期目標、計畫關鍵績效指標,以達到該戰略期望建構永續產業基礎結構。
英國科學家運用DNA採樣技術對抗養殖淡菜上的生物附著現象
2021/08/30
生物附著是一直以來都是貝類養殖產業重點關注的議題,雖然不會對消費者造成危害,但管蟲的附著會使淡菜的外觀產生變化並影響生長。來自英國的研究團隊開發了一種快速、實用且可靠的診斷方法,期望能減少養殖淡菜的生物附著發生率,降低業者於經濟上的損失。
大數據物聯網助攻 水利署:智慧監測避免地層下陷危機
2021/08/27
避免地層下陷危機也有賴大數據物聯網來助攻。經濟部水利署指出,透過智慧管理監測技術可即時掌握地下水水位及使用量,避免地層下陷危機。
什麽 !鳳梨葉也可以?日本沖繩鳳梨葉纖維的循環再利用
2021/08/27
日本有98%的鳳梨是由沖繩生產,一旦鳳梨採收後,要面臨恐怕是量比果實多出三倍的鳳梨葉,即使要丟棄都相當麻煩。對此,一家位於日本沖繩的以打造循環友善環境為主的Food Reborn公司,為了有效解決這項問題,替它們創造新價值,利用鳳梨葉萃取出纖維,開發並製造成生物降解吸管與衣服用材質(絲綢),目前產品已於日本全國展開販售。
菌力發威循環農業添新兵 廢棄菇包、羽毛變商品
2021/08/26
為推展循環農業,台中區農業改良場表示,台灣每年產生15.6萬公噸廢菇包、2.8萬公噸廢棄羽毛,經木黴菌、羽毛分解菌處理,可產出園藝、設施作物適用的介質,生產成本還可降低。
利用微型機器人精準提取植物代謝物
2021/08/25
利用電腦視覺技術搭配特製微針自動從特定植物細胞中提取代謝物,取代傳統以機械性研磨分離及溶劑萃取的破壞性方法,本研究於2021年5月16日發表於Plant Physiology期刊。
咖啡廢棄物促進森林復原
2021/08/24
一項新研究發現,咖啡生產過程的廢棄咖啡果肉可用於加速恢復舊農業土地上的熱帶森林。研究結果發表在英國生態學會的Ecological Solutions and Evidence期刊。
日本推動智慧農業邁向2025數位化轉型
2021/08/23
農業過去以來帶給人們的傳統印象,難以與數位化三個字有連結。然而,在近年來整體大環境變動、以及農民的高齡化與後繼傳承問題逐漸嚴重,更是促使這場農業變革關鍵因素。
新加坡科學家利用水產養殖廢棄物進行人體組織修復
2021/08/20
發展養殖漁業對於日漸升高的糧食需求來說是一大解方,但在其快速擴展的同時也相對造成了許多問題,隨著養殖水產數目提升,其所產生的漁業廢棄物也隨著不斷增加,來自新加坡的研究團隊利用漁業廢棄物製造了全新的生物材料,能夠協助骨頭修復缺損及復原皮膚傷口,不但使得海洋資源能更有效利用,也解決了廢棄物丟棄難題。
疫情阻斷農村長者身心靈活動 農青推線上森林療癒課程
2021/08/20
疫情影響下,一些農村長輩無法到山邊田野間從事身心靈活動,新北石碇烏塗社區在地青年黃政漢,過去帶著所學返鄉推動農村再生計畫,最近更規劃向居民推廣線上教學,包含學習正念呼吸、坐禪和行禪以及合適的瑜珈肢體動作,加深社區高齡長者的對於新興事物的好奇與情感。
【減量】全球氣溫再上升2°C-我們將與5種食物永別!
2021/08/19
在應對氣候變化的鬥爭中,農業和糧食生產處於第一線。溫度上升,海洋酸化等,對構成人類飲食的動植物群造成了嚴重破壞,據研究預估,隨著全球氣溫不斷上升,若是再上升2°C,將會有5種食品面臨再也吃不到的危機。

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