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趨勢快訊
2022/04/12
首爾研究人員發現可利用化學酶促法技術將農業廢棄物,如稻草及玉米芯等農業廢棄物轉化,並在轉化過程中提取出生物燃料和生物塑料的前驅物-4-羥基戊酸(4HV),以替代石化原料所提煉出之產品。該方法將有助於降低環境污染並且實現碳中和之願景。
擁有健康的土壤才能有健康的農場
2022/04/11
加拿大的研究團隊對土壤健康進行長期研究,研究不同種植方式對土壤的影響,並以CNPS做為測試土壤健康的工具,發現作物單一栽培下(尤其是大豆)的土壤健康狀況下降,而草本系統的土壤更加健康,結果顯示降低土壤干擾、減少化學投入及增加土壤被活體作物覆蓋的時間等農場管理實踐,都有助於改善土壤生物健康,而改善土壤生物健康將產生更具經濟效益和更永續的農場。
【減量】2050淨零排放策略-「民眾生活轉型」是推動重點
2022/04/08
國發會日前公布台灣2050淨零排放路徑及策略總說明,為了達到2050淨零碳排,推出12項關鍵策略,由各部會進行細部規劃;2050淨零轉型主要計畫至2030年預算近9000億元。
日本發展區域型Local 5G新農業技術-以東京智慧農業為例
2022/04/08
都市的智慧農業發展與都民生活密不可分,而日本又以東京的都市智慧農業最具代表。東京主要以小規模與多品項為當地農業發展特色。為了更加促進當地生產者能獲取更高的收益,將其產值發揮最大化,由東京都農林綜合研究中心負責『推動東京智慧農業計畫』,其中以創新農業APP系統、應用IoT與AI先進技術發展新農業系統、開發區域型Local 5G新農業技術為計畫的三大研究開發方向。
水牛進校園 嘉義大林鎮農會推廣食農教育
2022/04/07
嘉義縣大林鎮農會四健會與大林青農結合,推廣111年幸福農村計畫課程,結合大林三和國小及同濟中學推動食農教育「水牛入校園」體驗課程,讓學生與水牛近距離接觸,達到寓教於樂的效果。
讓植物說話-科學家發明感測器即時監測植物體內變化
2022/04/06
新加坡-麻省理工學院SMART研究團隊開發了冠相分子辨識技術,篩選出人工合成的植物生長素NAA及除草劑2,4-D的選擇性感測器-被特定聚合物包裹的奈米碳管,並將它們嵌入植物組織中,利用發出的螢光強度來實時監測植物體內物質的動態變化,且在不同栽培介質和作物中的測試皆是成功的。CoPhMoRe技術對植物非但不會造成不利影響,還提供了一種快速、非破壞性的檢測方式。
美味+機能性創造更多附加價值!日本保健茶飲最新動向
2022/04/01
日前全球最大的B2B會展Informa Markets Japan公司,發行「保健茶飲」特刊,內容主要針對日本2021年的保健茶飲進行相關市場趨勢調查。根據此項調查瞭解保健茶飲市場需求性,以訴求養顏美容的南非國寶茶、黑豆茶;促進腸胃的牛蒡茶;無咖啡因草本茶、蒲公英茶;以及由赤松和油松葉子所製成的松葉茶等需求性最為顯著。
【綠趨勢】2050淨零碳排 聚焦四主軸
2022/03/31
國發會力拚30日公布淨零碳排路徑圖,將從能源、產業、生活、社會等四大轉型目標著手,以達成2050淨零目標。其中,能源轉型要建立碳交易機制;產業轉型,要讓高耗能產業循序漸進減排,及碳稅抵碳費機制等,具體作法與措施,將透過「溫管法」修法達成。
水稻與水生動物共生提高稻米產量 同時減少農業化學品的使用
2022/03/30
過去亞洲經常可見以鯉魚、螃蟹、海龜或其他淡水食草動物引入稻田的生產模式,但卻對水生動物行為及如何使生態系統受益知之甚少,因此研究團隊針對「單獨種植水稻」與「水稻與水生動物共生」進行多年實驗,結果顯示水稻與水生動物共生的生產模式能減少雜草、分解有機物、穩定土壤氮含量而提高水稻對氮的利用效率,透過植物和動物之間的互利作用,使稻農能以更永續及有助農業生態系統的方式進行糧食生產。
【增匯】城市樹木和土壤的碳匯比我們想像的多
2022/03/29
土壤與森林是地球上主要的碳匯,而且森林儲存的二氧化碳會多於釋放的量,但隨著全球城市化,因都市發展而砍伐森林將其分割成小地塊的破碎化現象越來越嚴重,加上氣候變遷,地球暖化的影響加劇土壤中碳匯的流失,長此以往,將失去碳儲存與釋放之間的平衡,因此波士頓大學團隊研究了森林破碎化對農村與城市中樹木與土壤的影響,研究結果發現比起森林深處的樹木,森林邊緣的樹木能儲存更多的碳;而比起農村,城市的土壤有更多儲存碳的能力。
智慧及永續的抗菌包裝材
2022/03/28
來自南洋理工大學的研究團隊透過玉米加工過程中產生的副產物-玉米醇溶蛋白 ( zein ),混合澱粉、生物聚合物等,並結合天然抗菌物質,製成抗菌環保包裝材,有望降低塑膠製包裝材的使用,並促進食品安全。
印度StoreHippo提供多樣化電子商務模式協助農業科技企業經營市場
2022/03/25
電子商務正快速拓展到各領域,農業科技產業蓬勃發展,未來5年將以 18% 複合年均成長率成長。印度 StoreHippo的新時代電子商務平台由MACH (微服務、API 優先、雲原生、無頭式)架構支援,農企業可以實施混合電子商務模式,以迅速進入及擴展市場。其可提供的服務包含超本地化市場模型、管理多國語言及多元貨幣支付、完整的 B2B 和 D2C 電子商務解決方案、貨運管理等,協助農業生產、分銷和銷售運作流暢與擴展市場,期待為印度開創新的農業數位革命。
【循環】咖啡渣種菜產量高 田間研究發現還能驅蟲抑菌
2022/03/25
台大園藝系攜手咖啡業者21日共同發表「咖啡渣全物利用研究」產學計畫成果,Nespresso要讓自家品牌的每杯咖啡達到碳中和的目標,咖啡渣全物利用是其中一環,填充咖啡的全鋁質膠囊也可以100%回收再利用,讓再生鋁製品呼應永續行動。
翻轉廢棄鳳梨莖葉 嘉義大學廢料再利用價值再提升
2022/03/24
有鑑於鳳梨採收後遺留下來的鳳梨莖與葉形成大量農作物廢料,農民經常直接打入田中當作綠肥,不但費時費工,鳳梨株也不是好綠肥;嘉義大學研究團隊研製「鳳梨取莖機械」及「鳳梨葉取纖機械」,進一步取得奈米纖維將其研製環保天然纖維織品、家飾織品、包裝袋等設計應用,達到廢棄物再利用、價值再提升。
【減量】太陽與風力發電成為瑞士低碳化的關鍵
2022/03/23
針對2016年瑞士通過的能源修正法,日內瓦大學的研究團隊建立數種電力供需平衡的策略,希望利用風力發電與太陽發電來彌補未來核電缺口,同時降低對進口能源的依賴,此能源轉型策略有望降低溫室氣體排放達45%,以邁向更加低碳化的國家。
越南ShrimpVet的實驗顯示使用人工照明設備對養殖蝦的生長有正面影響
2022/03/22
越南ShrimpVet實驗室與荷蘭Signify照明設備製造商合作所做的最新研究指出,人工照明設備的使用可以顯著提高蝦子的存活率及成長率,而照明技術的有效應用除能增加蝦子的重量外還可以提升對天氣和季節變化的抵抗力。
以色列MeaTech 3D培養出有史以來最大的人造牛排
2022/03/21
以色列人造肉公司MeaTech 3D宣布成功列印出一塊3.67盎司(104公克) 不使用任何大豆或豌豆蛋白,由真正活肌肉及脂肪組織所組成的人造牛排,並表示這是可能迄今為止生產過最大的養殖牛排。
咖啡漿果萃取物有助提高機敏性及活動力並降低疲勞和負面情緒
2022/03/18
先前研究指出咖啡漿果之綠原酸及蘋果之黃烷醇等多酚可能對影響情緒與認知有關,英國諾桑比亞大學與企業合作研究不同劑量的咖啡漿果萃取物與蘋果萃取物組合對於認知表現和情緒之影響,發現服用1,100 mg的咖啡漿果萃取物可持續提高機敏性及活動力,也會降低疲勞和負面情緒,治療效果可持續6小時,添加蘋果萃取物則對情緒沒有顯著影響。咖啡中不同含量咖啡因與多酚之間的協同作用尚待探討,對於情緒的影響未來可做進一步的調查。

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