趨勢快訊 - 農業科技新脈動

2024/04/25

原鄉特有的人文、農業與觀光是部落文化與經濟的基礎。秉持著與自然共生及永續環境的理念，近年許多部落開始借助科技的力量，發展原鄉特用作物；或藉數位轉型，從循環友善材料、智慧與數位科技，推動部落農業與文化發展。經濟部產業技術司以創新科技，促部落提升特用作物經濟力，為原鄉打造科技故事觀光，吸引錢潮與人潮。

#原鄉經濟 #部落 #永續環境 #經濟作物 #智慧農業 #智慧科技 #文化

【循環】蝦子廢棄物革命：釋放有效的抗氧化劑，促進健康與永續發展

2024/04/24

紐芬蘭紀念大學研究人員在北極蝦中發現抗氧化活性化合物，包括酚類和二氫喹啉變體，具潛在抗炎、抗癌及抗衰老活性。此發現突顯蝦類廢棄物中豐富但未充分利用的抗氧化物質，為相關研究、應用及永續利用廢棄物開啟新方向。

#北極蝦 #廢棄物處理 #抗氧化劑

【農業 × AI】日本智慧農業應用技術精選範例

2024/04/23

農業隨著AI人工智慧的蓬勃發展，迎向巨大的變革。無論農作種植面積大小或作物種類，農業運作方式皆受到大幅地改變，許多農民藉此獲取更豐碩的成果。本文將分析相關案例，並詳細介紹日本農業現場最新的AI技術應用情況。

#AI #智慧農業 #人工智慧 #IoT #物聯網 #精準農業

龍蝦脫殼影像智慧化辨識技術

2024/04/22

龍蝦養殖過程中會透過脫殼使個體成長，脫殼後個體也提供了餐飲市場高端食材選擇。養殖業者以往收獲軟殼龍蝦必需投入大量人力及時間定時巡視，才得以尋獲軟殼龍蝦，因此市場價格居高不下。

#龍蝦 #脫殼 #智慧化辨識

植物根的生存之道-揭示番茄植物的乾旱防禦機制

2024/04/19

為應對氣候變遷，植物需有調適之策。一般植物根部的內胚層會產生木栓質的疏水性生物聚合物，用於抵抗乾旱。美國加州大學戴維斯分校研究團隊發現番茄植物根部的外胚層木栓質也具有相同作用，因其外胚層細胞所調控的SIASFT和SlMYB92基因能夠調節外胚層木栓質而緩解乾旱引發缺水危機。

#乾旱 #植物科學 #木栓質 #番茄

稻黑樁象危害 75萬隻黑卵蜂出任務以蟲制蟲護水稻

2024/04/18

農業部苗栗區農業改良場生物防治研究中心繼明星平腹小蜂後，研發量產技術轉移的黑卵蜂，逾75萬隻今年1期稻作出任務，防治稻黑樁象危害，「以蟲制蟲」被喻為漫威英雄。

#稻黑樁象 #黑卵蜂 #平腹小蜂 #黑殭菌 #生物防治 #永續農業

用抗激勃林植物生長調節劑控制室內綠牆植物的莖生長

2024/04/17

透過抗激勃林植物生長調節劑控制室內綠植鴨跖草莖的生長，使植物保有健康和耐久性的同時也具有視覺美觀性。

#室內綠牆 #鴨跖草 #景觀作物 #室內植物

「綠色威脅」，研究發現自都市農業生產之食品碳足跡較傳統農業高６倍

2024/04/16

美國密西根大學研究指出，都市農業可為社會與環境提供效益，但其碳足跡卻高於傳統農業，該研究人員建議應於基礎設備使用年限和廢棄物利用方面進行策略性的改善，以提升都市農業的永續發展。

#都市農業 #食品科學 #永續發展 #碳足跡

玫瑰精油：有機農業的安全農藥

2024/04/12

經研究發現玫瑰精油可提升番茄的防禦能力，在蟲害不嚴重的春、冬季節可作為殺蟲劑的替代品，成為天然環保的安全農藥。

#玫瑰精油 #番茄 #非化學性農藥 #蟲害防治

推廣中部眉原山品系台灣山茶 4農業單位分工合作

2024/04/11

為推廣台灣山茶，農業部林業及自然保育署南投分署、林業試驗所蓮華池研究中心、茶及飲料作物改良場中部分場、國姓鄉農會共同簽署合作意向書，透過4單位各自專業技能與知識，加強推廣中部地區眉原山品系台灣山茶，以生態保育為前提，發展台灣山茶產業。

#茶 #扦插繁殖 #山茶 #眉原山品系 #六龜品系 #永康品系 #茶產業

揭示土壤微生物的秘密，以提升氣候預測之準確性

2024/04/10

為因應氣候變遷的挑戰，氣候模型預測氣候變化之準確性至關重要，美國能源部的勞倫斯柏克利國家實驗室研究團隊利用微生物基因體建立新型的氣候模型，該模擬顯示，生長速率較慢的微生物於植物生長後期能更有效地儲存碳。同時，該模型改善了植物與微生物間的交互作用模擬方法，並優化微生物影響全球碳循環的預測能力，進而提升氣候預測之準確性。

#土壤微生物 #氣候模型 #儲碳量 #植物根部 #基因體

氣候變遷-真菌病害危及小麥生產

2024/04/09

德國慕尼黑工業大學研究團隊研究指出，由真菌引起的麥熱病正在蔓延，經模擬顯示在2050年前全球小麥年產量可能會減少13%，並加劇全球糧食安全問題，因此於氣候變遷加劇清況下應實施因應策略，以緩解小麥生產引起的糧食危機。

#氣候變遷 #麥熱病 #真菌 #糧食安全

吃補不吃苦「山苦瓜發酵飲加工技術」方便您攝取特殊機能

2024/04/08

山苦瓜的機能特性世界知名，相關文獻研究遍布國際，除了廣為人知的調節血糖外，還有抗氧化、抗發炎、抗菌、抗病毒、免疫調節等。近年研究更發現，部分苦瓜具有明顯的抗癌活性，相關研究如抑制腎臟癌、肺癌、大腸癌及乳癌等。

#山苦瓜 #抗氧化 #抗癌 #抗發炎 #保健食品 #原住民

水田自動除草機器人「Aigamo Robo」的除草效果驗證

2024/04/05

由日本國家研究機構NARO、有機稻米株式會社、東京農工大學、井關農業機械株式會社在日本36個地點進行示範試驗，以確認稻田除草機器人Aigamo Robo的雜草控制效果。結果表示使用 Aigamo Robo 可以將雜草量抑制到不影響水稻產量的程度。此外，引入Aigamo Robo後，與先前情況相比，水稻產量平均提高了10%，機械除草次數減少了58%，有望作為一種有機水稻種植省力的雜草控制技術。

#水稻 #雜草控制 #除草 #機器人