MENU iconMENU
趨勢快訊
應用微生物技術進行豆渣再利用與新功能開發
2017/12/08
為了改善豆渣的缺點,新加坡國立大學理學院的食品科學與技術研究組開發了使用微生物轉化豆渣的方法,以循環農業概念提升其對於人體的營養價值。

網站導覽
活動資訊
訂閱RSS
電子報訂閱