趨勢快訊 - 農業科技新脈動

美國有關當局已公告規範以細胞培養之人造肉

2019/04/16

經細胞培養的人造肉在外觀上似乎與普通的肉品無異，但由於人造肉的培養的製造過程及其對環境影響與人體危害的評估仍尚待釐清，加上人造肉有別於早已上市流通並規範許久的基因改良食品，因此有必要為此新興商品另立法律加以規範。

#農產品安全 #生產技術 #檢測檢驗

正確食品標示的基改鮭魚產品可望正式在美國販售

2019/04/15

被稱為科學怪魚的鮭魚於2015年通過美國食品藥物管理局所規範的基改生物評估，美國農業部建立美國國家生物工程食品揭露標準，並統一規範標示的定義與發佈產品標章形式，在歷時多年的研發與驗證下，美國消費者們可望在不久的將來一嚐基改鮭魚的風味。

#基因體學 #育種 #農產品安全 #生態保育 #基因改良生物

研究證實酪梨籽萃取物具有抗發炎活性

2019/04/12

賓州州立大學研究團隊發現，加入酪梨籽萃取物的實驗組可有效地減少其發炎反應；研究也證實某些細胞因子的發炎程度與所加入的酪梨萃取物濃度有關，顯示出兩者間含有劑量依賴性(dose-dependent)的關係。

#廢棄物利用 #功效性測試

經改造的土壤微生物或許能化植物為塑膠

2019/04/11

研究團隊在土壤中發現一種能將木質素轉化成其他化合物的微生物，將多種前驅物經不同酵素轉化為同一產物（過程稱為生物漏斗），可望取代傳統以石化為原料進行合成的人造纖維，在減少石油的消耗之餘，同時也解決農、工業副產物的問題。

#生質燃料 #廢棄物利用 #基因體學 #微生物應用

世界動物衛生組織最新的研究報告顯示全球已逐漸落實動物抗菌劑的用藥安全及監控管制

2019/04/10

雖然動物抗菌劑的使用對人類保健、動物健康、糧食安全與食品安全方面固然重要，然而一旦濫用動物抗菌劑將有可能產生具有抗藥性的菌株，對人類健康而言將是一大衝擊。世界動物衛生組織在報告中也呼籲，應及早落實管制架構與健全動物用藥監控，以面對未來可能之威脅。

#飼養與栽培管理 #環境監控 #糧食安全 #農產品安全 #病蟲害監控與管理 #農用藥劑

日本認定符合技術與安全規範基因編輯食品，將可採用既有之食品法規進行規範與販售

2019/04/09

日本厚生勞動省藥事、食品衛生審議會的專家們認為基因編輯是將目標基因靜默或令部分DNA鹼基對發生突變，認為此技術非傳統基因轉殖加入外來物種遺傳片段的做法，該觀點與美國農業部的看法類似。

#基因體學 #基因編輯 #育種 #農產品安全

DNA甲基化研究為植物病蟲害防治帶來新的突破

2019/04/08

英國雪菲爾大學的研究揭示，部分基因座在不改變DNA序列的情況下，透過DNA甲基化或去甲基化獲得抗病害的能力，而這些受甲基化影響的區域可遺傳至下一代。相關研究可望用於作物育種之用，解決人們長期倚賴大量農藥與確保糧食安全方面的問題。

#糧食安全 #基因體學 #育種 #病蟲害監控與管理 #DNA甲基化 #表觀遺傳學

EuroTier展示會的動物養殖數據技術應用案例

2019/04/03

EuroTier展示會為畜牧業和管理方面的創新技術的展示平台。近年農業趨勢以大量數據收集為主，眾多廠商在展示會現場發表眾多收集數據及如何使用的技術開發，這些具有應用潛力的智慧管理系統必須整合，以有效協助解決現有產業問題與妥善連接完整價值鏈中所需的數據。

#豬 #畜牧業 #數據連接 #飼養與栽培管理 #智慧化

最新的研究揭露RNAi類農藥殘留在土壤內之降解機制

2019/04/02

農藥在土壤中的殘留會對生物產生一定程度的影響，加強農藥管理與增進農產品安全上所必要的一環。某些土壤環境中，RNAi農藥會附著在土壤顆粒上形成吸附作用，由於RNAi分子某種程度上受到土壤顆粒的保護，因此吸附在顆粒上的RNAi分子將很難被酵素或微生物所降解。

#環境監控 #糧食安全 #環境友善 #農產品安全 #病蟲害監測與管理 #農用藥劑

研究指出個人保健與衛生藥品污染已逐漸影響水域環境並對其生態系造成危害

2019/04/01

個人保健與衛生藥品(PPCPs)是水體中眾多新興污染物，荷蘭奈梅亨拉德伯德大學研究發現，近20年來高濃度的PPCPs汙染日漸嚴重，區域及全球的食物網恐將因此遭受破壞，並影響水域生態系的結構。而直接排放含有高濃度PPCPs的廢污水將有可能影響到利用微生物法處理的污水處理流程。

#環境監控 #環境友善 #生態保育

以機器學習揭露植物功能性基因的秘辛

2019/03/29

植物產生的化合物在農業、醫療及生化等領域可能富含高經濟價值的潛力，以農業應用為例，許多抗病蟲害製劑或含費洛蒙成分的化學生物藥劑是提煉自特定植物的化合物，不但在施用上對環境友善，也使作物避免病蟲害的威脅。

#人工智慧 #基因體學

昆蟲添加劑可能作為對抗家禽傷寒的工具

2019/03/28

家禽傷寒是亞洲國家家禽業的主要問題，經由攝食被沙門氏菌汙染的飼料及水所引起，容易造成雞群的高死亡率。韓國全南大學研究顯示肉雞飼料中添加BSFL可增進肉雞對細菌病原的抵抗力，除了有利於產業經濟，使用上也比抗生素更具環境永續性。

#家禽 #沙門氏菌 #黑水虻 #傷寒 #免疫提升 #飼養與栽培管理 #動物健康 #飼料革新

最新研究發現蝙蝠流感病毒恐跨物種感染人及牲畜

2019/03/27

蝙蝠流感病毒會感染雞、豬、鼠等常見的牲畜或居家小動物，顯示蝙蝠流感病毒除了是人畜共通傳染病毒外，更是潛在可能造成畜牧業爆發大規模傳染，一旦大爆發將造成重大經濟損失的傳染病。

#基因體學 #病蟲害監控與管理

揮發性化合物誘導植物防禦啟動的影響

2019/03/26

植物遭受食草動物攻擊時，會釋出含有GLV等成分之化合物，調節植物的防禦反應，誘導一些防禦相關基因的表現，可提高植株對昆蟲的防護能力。因暖化影響，預期未來作物產量將會減少10-25%，研究植物防禦和生長代謝轉換機制，有利於從事後續維護糧食安全的研究。

#玉米 #GLV #食草動物 #昆蟲 #飼養與栽培管理

研究發現水泥人行道或許成為影響都市樹木健康的關鍵因素

2019/03/25

北卡羅來納州立大學的研究團隊選擇泛北美地區廣域分布的紅楓作為都市植物的病蟲害管理研究的樹種，發現植株健康度較差的城市具有較高比例的不透水面積，與自然界植物的健康狀況隨緯度分布之生長模式不同。

#環境監控 #病蟲害監控與管理 #都市農業

提供海上資訊服務的HiSea計畫

2019/03/22

HiSea將整合哥白尼計劃(歐盟地球遙測和監測服務)所獲得的海洋、陸地和氣候數據，加上當地監測數據和模型建立，希望改善人類海洋活動的運作、規劃和管理，特別是港口和水產養殖方面的應用。

#HiSea #哥白尼計畫 #衛星 #大數據 #人工智慧 #海洋

遺傳工程蛋雞可望成為治療人類疾病的新希望

2019/03/21

愛丁堡大學的研究團隊確認具有抗癌與治療潛力的兩種蛋白，以蛋雞作為載體並經由基因轉殖，使得基改蛋雞產下抗癌雞蛋，研究的突破將成為抗癌的新希望。

#基因體學 #功效性測試 #生物醫學 #蛋白質類藥物

研究指出都市花園與菜園為保育物種的重要關鍵

2019/03/20

花園授粉者豐度與家庭收入存在正相關，這樣的現象又被稱作奢華效應，布里斯托大學研究團隊藉此推測授粉者豐度或許受到都市社經發展的影響，也是一個都市發展的重要指標之一。

#環境監控 #糧食安全 #環境友善 #生態保育 #都市農業 #療癒農業