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日常適量飲用茶,可幫助對抗心臟病、癌症與老化等問題
透過日常適量飲用茶,可幫助降低罹患心血管疾病與第二型糖尿病,並減少體脂肪、改善血脂,具有多重功效,與較低的整體死亡率、心血管疾病死亡率及癌症死亡率相關
可可中的「可可鹼」,可能可幫助減緩人體老化速度
可可中的天然化合物「可可鹼」,可能可以延緩人體老化速度,透過日常飲食的攝取,對長期健康與老化過程產生影響,為未來探討營養策略與健康老化相關研究提供方向。
海水電解後能發電? 能源危機有解? 氫能轉電每公斤3~7.5美金 世界大廠開始注意台灣"氫能力"!
台灣在邁向淨零碳排的過程中,氫能與地熱成為關鍵再生能源選項。中山大學團隊研發低成本電解海水產氫技術,可有效儲存多餘綠電並形成永續水循環;產業界亦積極發展氫燃料電池應用。另一方面,宜蘭清水與大屯山等地熱區具備24小時穩定供電潛力,有望成為基載能源。然而,高成本與法規門檻仍是商轉最大挑戰,亟需政府與民間協同突破。
食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
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隨著樹木密度的改變,北方森林將面臨更嚴重的野火危機
2025/06/06
藉由過去20年間衛星影像,分析森林覆蓋率與溫度的變化並建立模型,預測未來森林密度將由兩極逐漸趨於30%-50%、結構變得單一,可能導致森林野火發生率提高。
國際
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臺灣鵪鶉蛋產業的出口現況與市場機會研究
2025/06/04
鵪鶉現已成為臺灣列管之家禽種類之一,且鵪鶉蛋具出口潛力,本研究分析臺灣鵪鶉蛋產業之外銷市場通路結構、及鵪鶉蛋出口之優劣勢、機會與威脅,並提出改善建議。
國際
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耐熱性:科學家確定番茄耐熱性的關鍵階段
2025/05/27
透過研究在異常炎熱的生長季節結出果實的番茄品種,布朗大學的研究團隊確定了番茄最容易受到極端高溫影響的生長周期階段,以及使植物更耐熱的分子機制。
國際
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近期動物與人類有關禽流感A型H5流感病毒事件分析評估
2025/05/21
最新FAO/WHO/WOAH聯合公共衛生評估,近期H5N1禽流感事件分析指出,全球人類風險低,但風險高的職業暴露者須留意疫情變化
國際
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研究表示,最容易受到全球氣溫上升影響的傳粉媒介是蒼蠅
2025/05/20
美國賓州州立大學的研究團隊指出,蒼蠅常被認為是令人煩惱的害蟲,但牠們在地球上扮演著至關重要的角色,是最有效率的授粉者之一;由於全球氣溫上升,蒼蠅正面臨越來越大的風險。
國際
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聯合國糧農組織(FAO)對近東與西歐亞地區發出口蹄疫防疫警示
2025/05/19
FAO示警SAT1型口蹄疫入侵近東西歐亞地區,呼籲強化監測與疫病應變能力
國際
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動物新興人畜共通冠狀病毒 近期情勢更新
2025/05/14
FAO推動與跨國共同防疫協作,強化人畜共通冠狀病毒監測
國際
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結合衛星影像及機器學習繪製肯亞土地利用地圖,以支援土地管理及規劃決策
2025/05/13
藉由衛星影像及機器學習,結合實際利用情形及植生指數,繪製肯亞南迪縣土地利用地圖,部分作物準確率達0.8以上,期望未來能持續提升畸零地辨識準確性並擴散應用至其他區域,協助支援土地利用決策。
國際
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水資源管理的數位分身平台移交應用至南非林波波河流域
2025/05/12
國際水資源管理研究所開發之數位分身平台,將與林波波河道委員會合作監測南非林波波河流域水文動態,提供科學家及水資源管理者預測未來水文情形並做出應對措施。
國際
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整合跨體學及傳統方式評估,協助加拿大耐寒及高品質葡萄育種
2025/05/09
風土氣候對葡萄酒品質影響甚鉅,而加拿大葡萄產業正面臨寒害問題,研究人員藉由傳統方法評估品系與砧木組合對果實品質及耐寒性影響,並透過基因體及代謝體學分析,探勘相關分子標誌以加速耐候育種。
國際
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藉由光學感測器及AI模型,協助即時監測食品乾燥
2025/05/06
傳統食品乾燥系統中,須定時取樣監測乾燥情形,近年來隨著光譜感測器及AI相關技術發展,藉由可見光、近紅外光、近紅外光-高光譜三種影像結合機器學習,提供即時監測,為食品乾燥帶來突破性的革新。
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蘆葦床處理系統為污泥管理提供永續且環保的解決方案
2025/05/05
探討乾旱地區蘆葦床處理系統對於汙泥分解之成效以及根系微生物相,結果顯示蘆葦有助於硝化細菌及甲烷菌的生長,進而促進汙泥中的碳及氮分解,放線菌及擬桿菌則有助於有機質分解,此系統可做為環境友善且永續的汙泥管理工具。
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