趨勢快訊- 農業科技新脈動

2024/08/23

透過利用新型揮發性化合物的研發，提供植物保護對抗細菌感染的新方法

國際

2024/08/22

夏季花卉較少，酷熱中綻放的薑荷花是個好選擇，農業部高雄區農業改良場近5年推出2個品種上市，每盆新台幣100多元就能買到，接下來還有幾個新品種將陸續發布。

臺灣

2024/08/21

日本最新2024創新農業戰略，依循農林水產省每年所制定「糧食・農業・農村基本計畫」的政策目標與政策方向之架構下，訂定創新戰略。

國際

2024/08/20

食品科技產業鏈結生產、加工、運輸到消費的整體食品供應鏈中相關新技術，以及應用新技術的商業模式。無論是隨著生物技術和數位技術的進展方面，或是因應人口成長和環境保護等外在環境變化，亦或是人類面對健康飲食與食物過敏等多元性新需求，食品科技的未來前景不容小覷。

國際

2024/08/19

透過感測器準確測量土壤中的硝酸鹽與磷酸鹽，幫助農民精確管理肥料使用並減少環境汙染

國際

2024/08/18

日本Tokkyo.Ai日前開發一款利用AI技術來協助專利申請和管理的農業科技支援工具，以協助農業科技產業打造新技術，並加速取得專利與市場導入。

國際

2024/08/17

雞隻放養較籠養更容易造成蝨子感染，目前雖可讓雞隻羽毛沾附矽藻土避免，但仍需更多研究了解更佳避免蝨子侵擾的方式。

國際

2024/08/16

土壤健康與否將大幅影響作物產量與品質。因此，在農業生產現場，大多會採取預防性的土壤消毒，以避免當期作物一旦因微生物引發土壤病蟲害則難以收拾。然而，過度噴灑防治，以及錯誤使用土壤薰蒸法，都容易引發另一種層面的環境災害。

國際

2024/08/15

台東區農改場表示，樹豆每百公克蛋白質可滿足成人日需求量的42%，營養價值很高，已研發樹豆即食包，浸泡熱水5到10分鐘、冷水20分鐘就能料理，獲12家業者入美食菜單。

臺灣

2024/08/14

全球領先的農業技術公司之一先正達種子(Syngenta Seeds) 今天宣布與人工智慧公司InstaDeep 合作，將先正達的專有性狀研發能力與InstaDeep 的大語言模型(LLM) 平台結合起來，加快開發為農民提供解決方案的作物性狀。

國際

2024/08/13

日本高齡化問題伴隨而來的勞動力短缺，直接導致農作物產量減少，加上全球暖化大幅影響農業總體運作，農民需要採取以永續農業為目標並減少對環境影響的措施。

國際

2024/08/12

牛乳是最優質的動物蛋白質來源之一，牛乳蛋白質中約80%為酪蛋白，20%為乳清蛋白，其中酪蛋白裡的β 酪蛋白約占總酪蛋白36%，又以 A1β 及 A2β 酪蛋白兩種為主要形式。

臺灣