Capacitivo智慧桌巾變身生活好幫手

2020/12/16
美國達特茅斯學院研發出用途廣泛的Capacitivo智慧桌巾，其原理為智慧織物經由放置物的電荷變化進而判別物品為何，再搭配機器學習、資料庫建置，可使得這條智慧桌巾的正...

全球首件！ 新加坡准賣實驗室培養肉

2020/12/15
新加坡食品局於今年12月2日公布，美國Eat Just公司利用動物肌肉細胞所培養的人造雞肉允許製作成雞塊，期盼通過此人造肉原物料有助於新加坡解決高度依賴進口糧食的潛在糧...

人工智慧於農業領域的實務應用有望解決糧食安全問題、彌合數位鴻溝

2020/12/15
為了消弭全球資源分配不均的落差，FAO與各大組織共同承諾將以人工智慧的三大發展領域：農業機器人、土壤與作物監測、預測分析，致力實踐改善全球的營養攝取均衡問題...

愛爾蘭鮭魚養殖場已成功開發出對抗海蝨和阿米巴原蟲感染症的新工具

2020/12/14
愛爾蘭海洋漁業委員會結合國內研究團隊，透過運用淡化海水技術，以治療海洋鮭魚養殖場常見的阿米巴原蟲感染症，將鮭魚進行不同時間淡化海水浸泡處理，皆可有效去除...

美國可能會超過WTO規定的191億美元農業境內支持金額

2020/12/14
根據美國國會研究服務處（Congressional Research Service, CRS）的一份報告指出，美國於2019年和2020年可能會超過WTO規定的191億美元農業境內支持補貼金額。 　　美國政府一直在向...

日本研發出帶有草莓風味的烘培茶

2020/12/11
日本茶品牌「茶のみ仲間」進行與縣立大學進行產學合作，試圖降低農業副產物的囤積與透過加值化將商品價值提升，遂以草莓莖與烘焙技術研發出新茶品，其茶湯滋味帶有...

科技始終來自「牛」性 機器人擠牛乳產量增加15%

2020/12/10
乳牛也會有脹奶的苦惱？農委會畜產試驗所導入擠乳機器人，取代人工早、晚各擠奶1次，平均1天可以到4.1次，乳量也可以增加10%到15%，還可以省下大量人工，畜產試驗所今天...

2020年全球貿易總值將下降7至9%

2020/12/10
根據聯合國貿易和發展委員會（United Nations Conference on Trade and Development, UNCTAD）公布之數據，儘管今（2020）年第三季出現回升跡象，但預估2020年全球貿易總值相較去（2019）年...

計算林木的耗水量並應用於精確灌溉系統

2020/12/09
西班牙在25年前曾遭逢乾旱之苦，對於現今的氣候變遷已提早進行應變措施，西班牙科爾多瓦大學聯合研究團隊致力於改善作物栽植之水資源管理，透過實驗證明杏仁樹相對蒸...

畜牧業新希望—益生菌Probiotics和溫度馴化

2020/12/08
美國阿肯色大學研究團隊找出畜禽可減少抗生素用量的天然替代物品—probiotics益生菌，可抑制沙門氏菌、空腸曲桿菌等等容易使畜禽患病的病原，並且與植物提煉出的酚類物...

【行政院】豬肉進口五大措施

2020/12/07
臺灣豬與進口豬應該如何分別呢？別擔心，政府都幫您把關好，進口豬隻安心保證五大口訣，放心相挺台灣豬肉！...

WTO十月漁業補貼談判會議因故延後召開

2020/12/07
據了解，世界貿易組織（World Trade Organization, WTO）杜哈規則談判小組主席哥倫比亞大使威爾斯（Santiago Wills）於今年（2020）年10月14日以「醫療原因」為由延後召開WTO 10月漁業...