領域發展願景 我國農業近年來面對氣候變遷、亞洲等新興國家崛起、消費者多樣性需求、新興技術發展及知識經濟興起等諸多改變與挑戰，同時我國亦刻正面臨國際間雙邊或多邊之經濟合作協議快速發展，所以必須加強加值與產業結構調整。 台灣雖以「小農生產」為主，但透過累積厚實的研發基礎與農民努力勤奮，皆能帶動農業產業不斷的進步與發展。但面對上述挑戰與改變，台灣農業勢必進行轉型，方能強化競爭力。在小農基礎，土地、人力發展受限的前提下，如何應用資通訊技術來協助農民提高生產經營效率、強化品質與供應鏈服務，進而增加國際競爭力，將是未來台灣農業決勝的關鍵。 因此，E化領域105-108年中程科技發展策略擬定為｢運用資通訊技術協助台灣農業大型化、企業化與國際化」，在生產、經營、品管、物流、行銷等面向，透過產學合作及獎補助方式鼓勵農企業導入資通訊應用，以降低人力需求、強化精準管理。期待能達到「生產精準化、管理行動化、行銷數位化、服務雲端化」的願景。 關鍵字： E化領域  資通訊技術  農業施政目標  報告檔案： 105年-108年中程科技發展策略及方向

領域發展願景 面對全球氣候變遷、糧食需求量與品質安全要求提高以及全球化與區域整合等新情勢，動植物防疫檢疫領域依據農委會「黃金十年—樂活農業」施政主軸與「新價值鏈農業」戰略目標，秉持「全民防疫，專業檢疫」一貫精神，確保糧食穩定供應，維護全民健康生活，以「打造臺灣農業成為高度競爭力之優質農業」為發展願景，達成「確保糧食安全，加強農產品安全」基本政策目標。 動植物防疫檢疫是國際間通行的重要措施，隨著貿易全球化，以及區域經貿整合趨勢，農產品市場開放程度要求更高，輸入農產品種類與數量勢必持續大幅成長，為達上述政策目標及因應並解決當前我國農業於生產安全及國際貿易上所面臨之問題，動植物防疫檢疫科技研發之策略及措施包括：一、強化國內外重大動植物防檢疫有害生物偵察及監測體系，持續研發與改進重要動植物有害生物診斷鑑定技術，強化重大人畜共通傳染病之防疫檢疫策略研究及推廣，建構完整的動植物防疫檢疫網。二、加強動植物重大有害生物之清除、緊急撲滅與管制，強化動植物有害生物疫情管理。三、強化重大疫病蟲害共同防治，推動農產品健康安全生產管理，降低動植物有害生物對經濟、社會及民生的影響威脅。四、施行有害生物整合性防疫管理措施，加速動物用藥及農藥殘留標準訂定，推動作物群組化農藥延伸使用，落實正確防疫及用藥觀念，完善農產品安全無縫管理體系。五、持續改進和開發動植物防疫、檢疫和處理技術，突破檢疫障礙，協助拓展農產品國際市場。六、建立動植物產品衛生安全檢驗體系，強化屠宰衛生檢查技術，以確保動植物產品生產及衛生安全。 關鍵字： 防疫檢疫領域  生物診斷鑑定  農業施政目標  報告檔案： 105年-108年中程科技發展策略及方向

領域發展願景 我國具有先進紮實的農業科技基礎與高素質研發人才，藉由國際合作及交流，以強化我國農業科技研發能量及研究人員在國際上的能見度，俾利我國農業科技研發之國際接軌，另為因應全球氣候變遷與貿易自由化，須擴大我國與其他國家或組織之合作及參與跨國性研究，引進國外的技術及法規，改進國內產業體質及建置合宜法規環境，以提昇產業國際競爭力。 關鍵字： 國際合作領域  產業國際競爭力  農業施政目標  報告檔案： 105年-108年中程科技發展策略及方向

領域發展願景 農糧領域之農業科技發展與應用，係透過農業科技加速產業化發展，結合創新育成與保護優良品種，投入作物生產、採後處理、儲銷及安全管理等技術改良與創新，達成發展優質農業、強化農產品安全、提高產業競爭力及加值產業鏈成果，進而實現生產健康安全優質農產品、促進國內農糧產業永續發展並提升糧食自給率與糧食安全之整體農業施政目標。 關鍵字： 農糧領域  農業施政目標  報告檔案： 105年-108年中程科技發展策略及方向

摘要 由南韓總理朴槿惠在京畿道安城農場樂園召開的農業未來成長產業研論會中，提出三年經濟改革計畫，創造農業新事業之「農業未來成長產業化計畫」。 「韓國農林畜產食品部長李東弼公開發表此策略，以農業大規模組織化經營、六級產業化及提高出口競爭力為主軸，預計至2017年將大幅擴大共同耕作經營、機械化效率、智慧型溫室及ICT(資通訊技術)融和複合式畜產等農業發展方向，預期3年後農產品出口額目標將達到100億美元。 依據執行計畫，將致力於農家組織化與加強耕作共同經營之育成，目標從目前158所3萬2千公頃， 2017年預期增加至500所29萬公頃。同時農業機械化也是擴散共同經營的其中一環，將耕作效率從目前56％提高至65％。另外，有關推動農業科學技術之精鋭培養，李部長強調從農業高中到韓國的農水產大學則必須要建立先進國水準的專業技職體系計畫。   資料出處： 東洋經濟日報 關鍵字： 韓國農業發展方向

摘要 我國向來擁有深厚之農業技術研發與應用基礎，近年更積極朝向研發成果商品化產業化之目標邁進，為使外界了解農委會農業科技研究之推動重點與執行績效，特於本(103)年6月10日由陳文德副主任委員率隊，安排行政院科技會報辦公室丁詩同副執行秘書及科技部錢宗良次長等13位主管，參訪農委會水產試驗所東部海洋生物研究中心及畜產試驗所臺東種畜繁殖場之研發成果，以期該等主管科技部門瞭解農業科技研發現況與實際需求，俾認同並支持未來農業科技發展。   附件： 看見農業科技亮點－行政院科技會報辦公室及科技部主管實地考察水產及畜產研發成果紀實

摘要  日本近期水產研究趨勢簡介。漁業養殖環境研發朝成功完全養殖鰻魚，發展無需仰賴野生鰻苗之鰻魚供應鏈。在新世代綠色創新水產研究計畫方面，擴充水產養殖規模與資源管理，確保水産之供給不虞匱乏並追求漁業永續經營，除研發需仰賴自然資源之魚種養殖技術外，亦同時發展可維持安定之漁業產量資源管理技術與漁業復育方案。研發鮪魚等水産完全養殖化之技術，以及水産資源管理技術，包括水產基因組研究與資源調查技術，可進行種類判別、系群判別與產地判別，並經由胃内容物了解其食物鏈。在養殖生產技術方面，為提高養殖業生產力來提升經營狀態，解決餌飼料問題及生產環境、魚病產生的控制等種種問題，同時也期待透過高成長與抗病性品種控制（育種）來解決問題。針對高成長、高餌料效率、水溫耐性、抗病性與産肉性育種，並建立健全種苗性評價技術、性別統治技術與基因庫等育種基礎技術，並研究如何克服育種前所需之關鍵技術障礙，包括如何對選取之個體進行人工操作、發育調控、人工授精以及養成管理技術。為達育種目同時必須以國家層級進行育種相關專案研究以及支持相關工作的經營，建立保障並保護育成品種、品系者權利之登錄制度，建立飼養品種、品系之風險分散機制，建立育成及維持有用或實驗用品系之補助制度，促進冷凍保存、雌性發生等染色體操作技術以及與生長、抗病相關之遺傳標記開發等基因體育種相關基礎研究，並建立產官學共同研究架構與最新育種技術教育研習制度。主要對象包括黑鮪魚、鰻魚、斑節蝦、草蝦、白蝦、日本龍蝦、珠母貝、刺參與餌料生物。期望達到高成長、高水溫耐性、高抗病性與高產肉性。......   作　　者：   資料出處： 日本農林水產技術會議 相關連結： http://www.s.affrc.go.jp/ 關鍵字： 漁業  育種方向  養殖生產  病害防治  報告檔案： 日本研發趨勢-生物技術（漁業）

摘要  簡介日本農糧研發趨勢，包括近期農林水產研究動向與農林水產研究主題。水稻方面研究具可感應日照長度之精準生物時鐘，發展精確調控開花期水稻，另一方面進行水稻品種改良，經由抗稻熱病基因之發現，研發食味良好且抗稻熱病之品種。除培育具耐病、量產、直播適性、耐高溫及可二期作的水稻品種，同時加入米麵包的高度社會新需求元素、外食產業的業務適用性，活用DNA標記促進育種的效率化。此外，也研發100 %米穀粉及糙米全穀粉等米麵包利用技術，及活用米糠等尚未研發的機能加工利用技術。另因應氣候變化以求產量穩定及品質，並大幅提高生產力，以及建立具功效育種材料，如量產及抗逆境等機制，並且制定基改稻與一般稻的分類管理技術。蔬菜方面研究發現茶豆（毛豆）產生獨特香味成分之調控基因，有助於培育高品質毛豆品系。蔬菜主要目標包括油菜籽、番茄、胡瓜、草莓、葱、波菜、蘿蔔、甘藍、茄子、洋蔥、萵苣、胡蘿蔔、青椒、白菜及芋頭。果樹方面主要成果為發展口感特優、果粒大且風味佳的葡萄新品種「Shine Muscat」，其他主要作物的重點目標為柑橘類、葡萄、枇杷與鳳梨。花卉類主要運用生物科技成功研發重瓣仙客來，利用基因轉殖及表現調控改良花形。主要研究目標為新花色、新花型、穩定生産與延長切花瓶插壽命。 ......   作　　者：   資料出處： 日本農林水產技術會議 相關連結： http://www.s.affrc.go.jp/ 關鍵字： 農糧  育種方向  栽培技術  報告檔案： 日本研發趨勢-生物技術（農糧）

摘要 日本農糧及牧業之生物技術研發趨勢簡介。近期農糧研究動向為喚醒微生物之休眠基因，以尋找新抗生素－領先全球，研發新藥之革新技術（抗生素基因約八成係處於休眠狀態並未表現）。農林水產方面研究成果包括：全球首度成功完成番茄之全基因體定，可望有助於加速育種工作。並且世界首度發現控制牛分娩後，胎盤剝離排出之神經傳導物質，可望提升新生小牛存活率並減輕畜產農家工作負擔。研究機關之研究項目包括：為提高DNA標記育種的精進技術開發、取自蠶之人、動物用醫藥品的開發、縮短的生殖週期與提高受胎率技術的開發、以及利用遺傳基因資訊育出抗病雞品種。並於於家畜代謝特性基礎上，開發飼養管理及安定家畜供給育種與繁殖技術術，以及促進雞隻生長，膽囊收縮素A受體基因的發展多型性。其他研究機關等可募集研究資金計畫研究包括：研發DNA標記與鑑別園藝作物之有用基因、研發改良多種基因性質的新育種技術、研發具突破性發展性狀的新基因組育種技術、研發使用人工限制酶製造有用基因的技術、符合遺傳資源的多樣地域特性及各式經營管理策略，有效率地研發確實有用基因的技術、開發預測水稻生長的基因表達指標系統、開發高效率的遺傳資源保存技術、開發運用草本植物的生質酒精（bioethanol）低成本穩定供給技術、園藝作物有用基因的鑑定、功能解析與開發改良品種的DNA標記、為開發突破性的農畜產品生產之基因組資料庫、以及利用基用組資訊發展新一代農產品的基礎生產技術。 ......   作　　者：   資料出處： 日本農林水產技術會議 相關連結： http://www.s.affrc.go.jp/ 關鍵字： 農糧  牧業  生物技術  報告檔案： 日本研發趨勢-生物技術

摘要 協助農場經營管理朝省工省力化之生物機電研發趨勢。研究主題包括：研發青割玉米用高速不整地播種機，使飼料用玉米栽培省力化。研發果樹用新型鼓風噴霧車，減少農藥逸散與噪音。以及可大幅減少露地栽培蔬菜之肥料與農藥使用量的「畦內部分施用技術」。農研機構重要研究成果包括：以高斷熱材質提升保溫性、雙拱構造強化之錏管溫室。以及使用不整地播種機於60公頃程度的大規模農業經營上，雖然氣候條件造成產量變動，但在水稻旱田直播、麥類及大豆的組合輪作之下，與慣行農法相比較時，最多可縮減70 %工作時間，每生產60公斤費用能減少40 %。其他研究機關等可以募集研究資金之研究包括：開發充分利用水田的低成本排水機能管理最佳化技術、開發設施園藝的高度環境控制技術、開發農業用輔助服(Assist Suit)、開發小型機械的田埂除草等自動化技術、確立省資源型農業的生產技術體系(有機農業型)、解析蔬菜等之光反應機制及研發高度利用技術、解析花卉的光反應機制及研發高度利用技術、解析蘑菇的光反應機制及研發高利用技術、以及解析害蟲的光反應機制及研發高度利用技術。 .....   作　　者：   資料出處： 日本農林水產技術會議 相關連結： http://www.s.affrc.go.jp/ 關鍵字： 生物機電  農業政策與科技管理  植物生理  報告檔案： 日本研發趨勢-農業政策與科技管理

摘要 日本農糧及牧業之生物技術研發趨勢簡介。近期農糧研究動向為喚醒微生物之休眠基因，以尋找新抗生素－領先全球，研發新藥之革新技術（抗生素基因約八成係處於休眠狀態並未表現）。農林水產方面研究成果包括：全球首度成功完成番茄之全基因體定，可望有助於加速育種工作。並且世界首度發現控制牛分娩後，胎盤剝離排出之神經傳導物質，可望提升新生小牛存活率並減輕畜產農家工作負擔。研究機關之研究項目包括：為提高DNA標記育種的精進技術開發、取自蠶之人、動物用醫藥品的開發、縮短的生殖週期與提高受胎率技術的開發、以及利用遺傳基因資訊育出抗病雞品種。並於於家畜代謝特性基礎上，開發飼養管理及安定家畜供給育種與繁殖技術術，以及促進雞隻生長，膽囊收縮素A受體基因的發展多型性。其他研究機關等可募集研究資金計畫研究包括：研發DNA標記與鑑別園藝作物之有用基因、研發改良多種基因性質的新育種技術、研發具突破性發展性狀的新基因組育種技術、研發使用人工限制酶製造有用基因的技術、符合遺傳資源的多樣地域特性及各式經營管理策略，有效率地研發確實有用基因的技術、開發預測水稻生長的基因表達指標系統、開發高效率的遺傳資源保存技術、開發運用草本植物的生質酒精（bioethanol）低成本穩定供給技術、園藝作物有用基因的鑑定、功能解析與開發改良品種的DNA標記、為開發突破性的農畜產品生產之基因組資料庫、以及利用基用組資訊發展新一代農產品的基礎生產技術。 ......   作　　者：   資料出處： 日本農林水產技術會議 相關連結： http://www.s.affrc.go.jp/ 關鍵字： 農糧  牧業  生物技術  報告檔案： 日本研發趨勢-生物技術