全球暖化!新型農業技術減少化肥有解
2024/09/21 @國際
摘要
農業活動造成大量溫室排放是加劇全球暖化的主因之一，加上日本的肥料大多仰賴進口，隨著日圓貶值，價格也隨之上漲。因此，日本全國各地正致力於應用新型技術取代化學肥料使用，同時解決生產成本增加的問題。
示意圖
位於日本埼玉縣衫戶町的稻農採取精準施肥方式，讓化學肥料只在田間需要範圍內施肥，除可有效減少化肥使用之外，還可避免過度施肥。然而，要如何適切的施肥呢？農事作業的可視化在此扮演了重要角色。
衫戶町的稻農導入德國化學公司BASF系統，不僅減少了化學肥料使用，同時促進稻米採收成長了15%。這項系統主要是以人工衛星拍攝的影像資料為主體，應用AI即時影像分析作物的生長現況，再經由逐年累月收集的數據資料，快速分析出不同區域的作物生長速度。此外，該系統只在必要的區域施肥，給予所需的肥料數量，此舉可減少15%-20%的化學肥料使用，有助減緩全球暖化。
另外，位於愛知縣刈谷市的新創事業TOWING的示範農園中利用「宙炭」的方式進行小番茄栽種。這項技術主要由稻穀經高溫處理製成，並透過獨特技術培養微生物來增加土壤營養，促進作物生長。另一方面，相較傳統化學肥料，宙炭栽培的茄子產量高於使用化學肥料的茄子。
目前已經有約200個農家與TOWING合作，預計在愛知縣豐橋市建立宙炭的量產設施，於2024年7月底開始營運。【延伸閱讀】- 到2025年化肥減量化行動方案
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