趨勢快訊- 農業科技新脈動

2023/08/22

全世界的農民正面臨人口擴張糧食不足、氣候變遷和土壤退化等問題。為了應對這些挑戰，研究人員正在尋找解決方法，而答案可能為覆蓋作物。透過覆蓋作物將空氣中的二氧化碳封存至土壤，增加土壤有機碳含量進而改善土質，除可減緩日益嚴重的氣候問題外，還可提升農業作物生產力，促進永續農業發展。

國際

2023/08/21

由日本農業研究中心NARO為了提高生產力及解決農民高齡化、勞動力短缺等問題，利用 ICT 技術和AI數據分析之數位平台，透過農機設備製造商、ICT供應商、農民生產現場等數據相互連接、共享數據發展農業數位化，統整農業數據，使農場管理能夠達到更自動化及技術順利轉讓等。

國際

2023/08/18

中國南亞熱帶作物研究所利用熱空氣處理技術減輕鳳梨黑心病發生，並建構該理論模型，為鳳梨黑心病抗病基因挖掘和新品種培育提供理論依據。

國際

2023/08/17

台中區農改場今天宣布，費時7年育成秋作「台中1號-九月豆」，蛋白質高達40%，已推廣栽種350公頃，且開發出植物肉等多元產品。

臺灣

2023/08/16

隨著人們健康意識抬頭，消費者優先考慮養生並尋找天然、有機、不含化學物質和防腐劑的食品及飲料，因此草本茶及抹茶的趨勢可能會持續上升。

國際

2023/08/15

由日本農業研究中心NARO開發了一個系統，可以估計大豆何時將遭受干旱威脅，並發出警報。透過系統，農民可以利用1公里網狀天氣資訊，輕鬆掌握農作物受到干旱脅迫情況，並根據警報在適當時間進行灌溉，可提高農作物產量。此農業灌溉系統實現農業作物產量提升和穩定的糧食供應。

國際

2023/08/14

位於琦玉縣，同為日本三大名茶的狭山茶自2022 年度開始推動狭山茶DX 試驗計畫，包含了病蟲害預測技術、透過LINE APP進行茶園環境監控等。

國際

2023/08/11

美國賓夕法尼亞大學的研究團隊開發了以植物生產的口服胰島素，與目前的糖尿病藥物施用方法相比，可降低傳統胰島素施用造成低血糖的風險且價格易於負擔，患者未來將有機會可以用更低的成本獲得更好的藥物。

國際

2023/08/10

台灣先進酒精股份有限公司與國立中興大學攜手，共同投入農業生產碳資源整合規劃，建立台灣先進農業生產負碳製程、循環農業及策略規劃技術，創造農業剩餘物資能源價值。

臺灣

2023/08/09

歐盟近年來逐漸重視並開始投入藍色經濟相關的技術，其中，藻類相關的產業是一個較受矚目的新興領域，透過建立論壇提供交流平台，並提出歐盟藻類倡議、藍色經濟基金等計畫，協助發展歐盟地區藻類相關產業及提高大眾對藻類的認知與興趣。

國際

2023/08/08

發表在《Nature》期刊上的一項全球研究分析了 92 種最常用農藥的地理分佈，發現每年約有 7萬噸潛在有害化學物質滲入含水層，影響生態系統和淡水資源。研究人員建議減少化學農藥的用量並加強全球監測，以確保糧食及生態系統的安全。

國際

2023/08/07

研究顯示園藝治療對銀髮族心理狀態和免疫力有正面影響，進行園藝活動可顯著提高高齡族群的幸福感、滿意度、幸福感和睡眠品質。此外，黏膜免疫蛋白亦有顯著增加，表示園藝活動可有效促進高齡者健康，此研究可做為日後長照設施安排相關課程時的參考。

國際