COP21氣候會議上沒有提到畜牧業對地球的影響

2016/04/25
摘要 珍古德（Dame Jane Goodall）是英國科學家也是聯合國大使，在世界各地演講時，總是帶著黑白毛絨的牛娃娃，用牛娃娃向世界解釋甲烷氣體（CH4）和全球變暖的關係。在2015...

抗傳染病的動物育種

2016/03/25
摘要動物基因的差異，不僅只在抗感染的能力，也在感染時，他們能維持自身功能的能力，也就是遭受到感染時的忍受度。這是由動物遺傳育種中心的博士候選人Hamed Rashidi所...

酪農們一起對抗牛隻打嗝和放屁來保護環境

2015/09/01
內容 牛打嗝放出的氣體導致全球暖化，法國農民為了要保護氣候，給他們的牛群吃草，這將減少動物打嗝和放屁的排放量。 吃草的牛和其他反芻動物(如綿羊和山羊)，由於...

日本實驗小豬的使用現況與課題

2015/08/04
摘要 自古至今豬在形態學與生理學上，與人類的器官相似度極高已眾所皆知。為此，廣為應用於醫學、生物學、免疫學、藥理學、再生醫療等領域。尤其是，1950年後半，由...

日本科學家嘗試在豬體內生產人體器官

2015/07/30
摘要 日本東京大學中內啟光教授計劃於今年8月與美國史丹福大學合作在美啟動一項於豬體內培育人類器官的實驗。將利用人類的iPS細胞(誘導性多功能幹細胞)在豬體內培育...

【食安論壇】?畜牧產品生產與食安

2015/07/20
評析    董孟治(彰化縣政府動物防疫所所長)       在我們日常生活飲食當中，有大部份的人幾乎每天都會食用到畜牧產品，在這些畜牧產品中，我們將其歸類為三大類，...

德國全球第一　豬生物樣本資料庫

2015/07/14
摘要 豬是最接近人體生理的實驗動物，兩者基因相似度極高。德國慕尼黑MIDY-PIG生物資料庫內收集許多豬的身體組織，供全球研究人員免費取用。 MIDY-PIG生物資料庫為全世...

日本岐阜大學利用微生物燃料電池成功從畜禽廢水回收磷

2015/02/11
摘要 岐阜大學於2014年12月2日，公開發表透過微生物燃料電池成功從畜禽廢水回收磷技術。 岐阜大流域圈科學研究中心的研究團隊，通過豬隻糞尿的畜禽廢水使微生物燃料電...

【特集JA全農飼料畜?中央研究所養豚研究室】提高養豬農場的所得之研究

2015/01/28
摘要 JA(日本農業協同組合)全農飼料畜産中央研究所研究著重於有助於提升產值的飼料研究與優良家畜之開發，肩負起提高畜產技術之重責大任。 目前已有年輕職員投入最前...

日本農業技術基本方針 2014年8項新技術

2015/01/19
摘要 日本農林水產省發表2014年度針對以下8項技術，擬訂農業技術發展方向 1.提升新品種與新技術強化農畜產品 2.水田的生產資源利用最大化（促進國產用飼料用稻米等） ...

日本研發趨勢-牧業(摘要版)

2015/01/06
摘要 日本近期牧業飼料作物：水稻、高梁、玉米、牧草等品種研發，並述及禽畜飼養生產研發趨勢、降低堆肥廢棄物處理成本及改良生產方法等之簡述。   ...

紐西蘭最大乳製品公司Fonterra公開發表調降生乳價格

2014/10/19
摘要 紐西蘭最大乳製品企業Fonterra（Fonterra Co-operative Group Limited），7月29日公開發表2014/15年度(6月～隔年5月)收購價格，總固形物從每公斤約7紐幣（637日幣：1紐幣=91日幣）下...