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日本推出農產品環境友善標籤讓減碳與生物多樣性一目了然

2024/08/30 @國際

摘要

日本農林水產省自推動綠色糧食戰略以來,以強化農業永續經營和降低環境負荷為目的,為了強化政策的推動,推出環境友善足跡標籤制度,依照農產品的減碳和生物多樣性的貢獻度給予星星級別標示。

示意圖

日本推出農產品環境友善標籤讓減碳與生物多樣性一目了然

  目前這項制度由生產者自由選擇加入,由於這項措施可為生產者凸顯農產品的差異化,同時也能提供消費者作為購買指標,因此,在效益持續擴展下,將有助於推廣。以下針對制度概要、目標作物、相關規定與參加辦法進行說明。

制度要點

  1. 作為綠色糧食戰略推動的一環,推動友善環境足跡的視覺化,增進消費者的購買選擇。
  2. 運用化學肥料與農藥或化學燃料的使用、生物炭、水田的水資源管理等栽培資訊,計算出溫室氣體的排放量和吸收量,並依照貢獻度於標籤上清楚標示相對應的星星數。
  3. 稻米品項有別於其他品項,同時具備生物多樣性維護以及溫室排放削減的貢獻度等級分類。
  4. 本措施的計算方式與申請方法等詳細記載於操作手冊中,並於今年(2024年)3月正式上路。(截至2024/6為止共有209件登錄,銷售處達358所)
  5. 協助生產者與業者計算與資材販售服務。【延伸閱讀】- 農業脫碳!AI、自動化的先端技術X日本綠色糧食戰略發展

目標作物

  目前符合這項制度的農產品有米、番茄、小黃瓜、小番茄、茄子、菠菜、白洋蔥、洋蔥、白菜、馬鈴薯、甘藷、高麗菜、萵苣、蘿蔔、胡蘿蔔、蘆筍、蘋果、柑橘、葡萄、日本梨、水蜜桃、草莓、茶等共計23種品項。

日本推出農產品環境友善標籤讓減碳與生物多樣性一目了然-1

 

溫室排放削減與生物多樣性維護之標示規定

日本推出農產品環境友善標籤讓減碳與生物多樣性一目了然-2

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