芳香化合物新發現可以減少乾旱帶來之影響，提高番茄生產力
2024/07/06 @國際
摘要
由瓦倫西亞理工大學 (UPV) 和西班牙國家研究委員會 (CSIC) 聯合中心植物分子和細胞生物學研究所 (IBMCP) 的研究人員以番茄植物在乾旱條件下的生長和生產特性，並對相關的分子生物學和生態學現象進行研究，探討丁酸己酯(hexenyl butanoate，HB)與抗乾旱之間的關係。研究結果顯示，番茄植物會釋放一種芳香化合物丁酸己酯(HB)來抵抗細菌攻擊。
示意圖
番茄植株會散發出一種氣味來抵抗細菌的侵襲。這種香氣或揮發性化合物是丁酸己酯(HB)，其作用方式很新穎，因為其作用獨立於參與氣孔關閉過程的離層素(abscisic acid)，因此有助於防止由氣孔入侵的病原菌及乾旱壓力。
瓦倫西亞理工大學 (UPV) 和西班牙國家研究委員會 (CSIC) 聯合中心植物分子和細胞生物學研究所 (IBMCP) 的研究團隊使用遺傳學、藥理學、生物化學與轉錄組學等策略，研究有關HB化合物的作用機制，以DNA分析和生態學實驗，測量植物細胞中氧化壓力與抗氧化系統的活性，使用新的大規模定序技術(RNAseq)，以了解處理植物在mRNA方面的重新編程機制。
研究結果顯示，HB在番茄上也增加番茄細菌型斑點病抵抗力，除了用於抗旱和病原菌的作用，也在同步開花、誘導開花和果實結實以及促進成熟等方面發揮作用，HB作為一種生物活性天然化合物，用於更永續的農業。在目前西班牙嚴重乾旱的背景下，開發這類化合物是未來解決方案。
此項研究已發表在2023年《Horticulture Research》期刊，對於植物基因工程和生態學的發展具有重要的貢獻。研究結果可以幫助植物基因工程師設計和開發新的植物基因，提高植物的生長和生產能力。同時，也可以幫助生態學家更好地理解植物在乾旱條件下的生長特性，進而推動生態學和環境保護的發展。【延伸閱讀】- 植物育種技術之演進：談新興基因編輯技術 CRISPR/Cas9 於農業之應用
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