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可可中的「可可鹼」,可能可幫助減緩人體老化速度
可可中的天然化合物「可可鹼」,可能可以延緩人體老化速度,透過日常飲食的攝取,對長期健康與老化過程產生影響,為未來探討營養策略與健康老化相關研究提供方向。
海水電解後能發電? 能源危機有解? 氫能轉電每公斤3~7.5美金 世界大廠開始注意台灣"氫能力"!
台灣在邁向淨零碳排的過程中,氫能與地熱成為關鍵再生能源選項。中山大學團隊研發低成本電解海水產氫技術,可有效儲存多餘綠電並形成永續水循環;產業界亦積極發展氫燃料電池應用。另一方面,宜蘭清水與大屯山等地熱區具備24小時穩定供電潛力,有望成為基載能源。然而,高成本與法規門檻仍是商轉最大挑戰,亟需政府與民間協同突破。
食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
振興「孤兒作物」,並利用AI加強優良品系篩選
重新重視「孤兒作物」的重要性,並且藉由去馴化、快速育種與利用AI進行高通量、精準的品系篩選,快速導入理想性狀並廣泛推廣,有助於提升營養安全、與強化氣候韌性
提高草地植物多樣性可提高產量,並降低化肥依賴
藉由提高農業草地的植物多樣性,可降低氮肥使用量,並顯著提升產量,該成果具有高度普遍性,由此可強化農業系統面對暖化氣候的韌性
利用人工智慧系統精準識別蘋果園中的雜草,提升除草效率
藉由結合人工智慧與機器人的精準除草系統開發,降低化學藥劑的使用並減少對作物與環境的傷害,為果園提供即時且可靠的雜草資訊,幫助果園經營朝向更環保永續的方向邁進
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芳香化合物新發現可以減少乾旱帶來之影響,提高番茄生產力
2024/07/06
由瓦倫西亞理工大學 (UPV) 和西班牙國家研究委員會 (CSIC) 聯合中心植物分子和細胞生物學研究所 (IBMCP) 的研究人員以番茄植物在乾旱條件下的生長和生產特性,並對相關的分子生物學和生態學現象進行研究,探討丁酸己酯(hexenyl butanoate,HB)與抗乾旱之間的關係。研究結果顯示,番茄植物會釋放一種芳香化合物丁酸己酯(HB)來抵抗細菌攻擊。
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作物根表型研究:從影像自動估算長度
2024/07/05
以色列內蓋夫本-古里安大學(Ben-Gurion University of the Negev)團隊利用卷積神經網路模型,自動根長度估算技術可以在現場拍攝的影像中分析根系特徵,例如根系的長度、寬度和形狀。這些方法可以提供即時監控根系生長資訊來支持未來精準農業發展。
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有身份證的草莓
2024/07/04
「產銷履歷」是管控農產品生產及銷售流程的一套先進制度。 主要是以良好農業規範 (Good Agriculture Practice, GAP) 進行作物生產管理透過登載生產銷售流程,來建立可追溯性農業體系。 草莓的安全用藥,透過驗證的導入可提高民眾的消費信任度,成為國產草莓的選購指標。 為了讓消費者有機會可以吃到更安心的好草莓,本場積極推動大湖莓農申請產銷履歷驗證,本場設有「產銷履歷推動小組」,主要負責轄區農民對於產銷履歷的疑難雜症。
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「台灣十大好魚」野生黑䱛變少 水試所獨步全球成功繁養即將量產
2024/07/04
位列「台灣十大好魚」之一的高經濟價值魚種黑䱛(黑加網魚),因肉質鮮嫩,又被稱是滋補身體的「月子魚」,農業部水產試驗所2前年培育出幼苗,再精進繁養殖技術,今年3至5月種魚成功自行產卵,已長成逾10公分的幼魚,是世界首批在人工環境自然產卵培育長大的幼魚,即將進入量產。
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日本農業自動化機器人的未來與現況發展趨勢
2024/07/03
本久保田農機製造商等企業正致力於開發可遠距監控的自動化農機,以及集成智慧型手臂技術的農業機械,這些技術旨在提高效率並解決人力短缺問題。北海道大學與NTT通訊團隊合作,進行遠端操作和監控技術的研發與驗證,期望通過這些創新技術推動農業向更高效能和自動化方向發展。
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創新害蟲檢測技術開發,強化澳洲農產品出口競爭力
2024/07/02
創新害蟲檢測技術-光學掃描技術開發,提升澳洲農產品國際市場競爭力
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冷凍馬鈴薯薯條製程技術
2024/07/01
馬鈴薯作為全球食品供應鏈中的重要角色,特別是冷凍薯條在速食業中的增長。農業試驗所發展出炸薯條最適製程,製成品符合市場需求且具競爭力。
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開發水稻新抗病基因,保護作物免受病原菌及害蟲侵擾
2024/06/30
活化BSR1基因有助於水稻預防病原菌,並提高對害蟲的抵抗能力,提供往後栽培上免受病蟲害侵擾的新方法
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了解寄生蟲與特定細菌之間的複雜共生作用,促進養殖魚類健康管理
2024/06/29
透過了解寄生蟲與特定細菌之間的複雜共生作用,有助於水產養殖更易管理魚種健康。
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使用除草劑嘉磷塞會降低土壤中的生物多樣性
2024/06/28
嘉磷塞的使用會降低農田的生物多樣性,且不利於本土物種生長,需減少其使用頻率。
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農田減排、增固碳、增碳匯的科學管理
2024/06/27
不同的母質在不同的氣候區孕育不同的生態,而生態系統又經時間慢慢回饋改變土壤特性。台灣總面積在世界上算很小,然而由兩個板塊的交集及作用讓我們各地的土壤差異性相當大,有極酸化土壤也有含高量石灰質土壤,其土壤中所而有效養分不同,加上多數農民使用肥料未能遵守合理化施肥,有些養分也已經累積到失衡,而引起生理病。
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愛玉子全胚系保健產品技術展影片
2024/06/27
為了促進愛玉子產業升級,苗栗區農改場於2016啟動愛玉子高值化相關科技研發,完成愛玉子全胚系萃取技術開發,將愛玉子推展至生技、保養品及醫療保健等跨域發展。
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