全球農業趨勢
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國際 新知 農糧領域
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2024/08/16
土壤健康與否將大幅影響作物產量與品質。因此，在農業生產現場，大多會採取預防性的土壤消毒，以避免當期作物一旦因微生物引發土壤病蟲害則難以收拾。然而，過度噴...
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臺灣 新知 農糧領域
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2024/08/15
台東區農改場表示，樹豆每百公克蛋白質可滿足成人日需求量的42%，營養價值很高，已研發樹豆即食包，浸泡熱水5到10分鐘、冷水20分鐘就能料理，獲12家業者入美食菜單。...
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國際 新知 農糧領域 數位科技
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2024/08/14
全球領先的農業技術公司之一先正達種子(Syngenta Seeds) 今天宣布與人工智慧公司InstaDeep 合作，將先正達的專有性狀研發能力與InstaDeep 的大語言模型(LLM) 平台結合起來，加快開...
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國際 新知 農糧領域 數位科技
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2024/08/13
日本高齡化問題伴隨而來的勞動力短缺，直接導致農作物產量減少，加上全球暖化大幅影響農業總體運作，農民需要採取以永續農業為目標並減少對環境影響的措施。...
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臺灣 新知 畜禽領域
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2024/08/12
牛乳是最優質的動物蛋白質來源之一，牛乳蛋白質中約80%為酪蛋白，20%為乳清蛋白，其中酪蛋白裡的β 酪蛋白約占總酪蛋白36%，又以 A1β 及 A2β 酪蛋白兩種為主要形式。...
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國際 新知 農糧領域 數位科技
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2024/08/11
氣候變遷的加劇，讓過去農民大多憑直覺或依循前例等模式逐漸失靈，特別是在作物生長階段。...
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國際 新知 農糧領域
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2024/08/10
在修訂後的歐盟蜂蜜規定於 2024 年 6 月 13 日生效之日，歐盟委員會呼籲建立蜂蜜平台，以收集有關蜂蜜真實性和可追溯性的最佳專業知識。該專家小組將協助委員會協調檢測...
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國際 新知 農糧領域 數位科技
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2024/08/09
本網路服務公司IIJ（Internet Initiative Japan Inc.）自2017年參與政府推動智慧農業計畫，應用IoT與無線網路技術，執行農事現場生產管理最佳化作業，並改善因繁瑣農事作業所造成...
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國際 畜禽領域 科普影視 畜禽領域
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2024/08/08
智利安地斯高原地區農民透過傳統與現代技術，結合農業和駱馬（Llama）養殖，以維持生態平衡和提高當地的生活品質，達到環保和經濟效益的雙贏局面。...
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臺灣 新知 農糧領域
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2024/08/08
繼民國97年推出「紅烏龍茶」製程，時隔16年，農業部茶改場推出「臺灣橙茶」新茶類製程，以此製成的新茶類散發獨特花果香氣，口感清爽圓潤，風味多元，省工且低碳。...
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國際 新知 農糧領域
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2024/08/07
丹麥奧胡斯大學、西班牙馬德里理工大學及法國ESRF的研究團隊合作發現，豆科作物利用鋅作為次級信號，整合環境因素並調節固氮效率，還發現一種新型的鋅感測器(FUN)在調...
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國際 新知 農糧領域 氣候變遷
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2024/08/06
全球正面臨氣候變遷的危機。其中，維持人類生存最重要的農業生產活動是造成溫室氣體排放主因之一。根據聯合國糧食及農業組織(FAO)的報告指出，全球農業部門的溫室氣體...
