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趨勢快訊
趨勢快訊
2022/04/20
依據日本農林水產省所做調查指出,日本的食品廢棄量相當可觀,僅次於中國與美國兩國。加上,在投資者與消費者對ESG(Environment、Social、Governance)評估要求越來越嚴格。包括零售業者在內,對於食品廢棄的因應更是進入了「緊急狀態」模式。為更加瞭解日本減少食品浪費之解決方案,舉日本知名零售商的成功案例,來看他們如何從消費市場端致力於達成食品零廢棄之目標。
2022/04/19
海藻不論是在對抗世界糧食危機或環境變遷上皆具有巨大的應用潛力,麻省理工學院的一名博士生目前正在開發一種低成本系統,用來監測海藻養殖場的微生物基因組群,期望能在疾病大量傳播之前辨別病原體並加以阻止。
2022/04/18
研究團隊發現能抑制根部生長的WRKY蛋白質,高度表現WRKY蛋白質的植物即使在光照充足下也會長出矮小的根。未來面臨氣候變遷加劇與可耕地減少情況下,此研究結果將有益於開發高產作物,讓作物可以在更擁擠的條件下茁壯成長,並提升植物根系固碳的潛力效益。
2022/04/15
有愈來愈多人選購商品,會先檢視該產品是否有碳足跡標籤。目前市面上已經有有少數食品如醬油、餅乾等會標示碳足跡,消費者也傾向選購碳足跡低的商品。農委會主委陳吉仲表示,將規劃對主要農產品標示碳足跡,如目前國人食用較多的雞肉、豬肉還有稻米以及魚類等水產品。
2022/04/15
農委會推行淨零排放策略的途徑之一是發展綠能,農委會主委陳吉仲表示,綠能的來源之一包含循環農業可產生的再生能源,將畜牧場的動物排泄物或是農業廢棄物轉化為沼氣,並透過沼氣發電,不僅可減少過往嫌惡設施之虞,未來台灣所有農村用電不僅可自足,還可能有餘裕賣電,增加農民收入。
2022/04/15
農委會去年九月成立淨零排放專案辦公室,盤點國內目前農業可提供的碳權交易超過五百萬公噸,以國際二氧化碳排放交易最保守行情一噸五十美元計,每年可達兩億五千萬美元(約七十五億台幣),國內農業產值已有五千多億元規模,未來在碳權交易助攻下,可增加農民收益。
2022/04/14
要達成2050淨零排放目標,政府將推動國家級淨零科技行動方案。科技部表示,氫能、智慧電網、儲能設備等新興技術能否落地十足關鍵,正協同各部會、上中下游業者共同盤點所需新興科技,具體技術研發細節預計年底出爐。
2022/04/13
日本家畜改良中心(National Livestock Breeding Center),依循國家農林水產省所訂定的新中期目標政策(第5中期目標:2021年4月1日至2026年3月31日),致力於家畜的改良和繁殖、改善飼養管理、飼料作物育種的種苗生產和分配,以及「牛追溯法」(為了牛個體識別信息管理和傳輸所制定的特別措施法)管理法令等執行項目。
2022/04/12
首爾研究人員發現可利用化學酶促法技術將農業廢棄物,如稻草及玉米芯等農業廢棄物轉化,並在轉化過程中提取出生物燃料和生物塑料的前驅物-4-羥基戊酸(4HV),以替代石化原料所提煉出之產品。該方法將有助於降低環境污染並且實現碳中和之願景。
2022/04/11
加拿大的研究團隊對土壤健康進行長期研究,研究不同種植方式對土壤的影響,並以CNPS做為測試土壤健康的工具,發現作物單一栽培下(尤其是大豆)的土壤健康狀況下降,而草本系統的土壤更加健康,結果顯示降低土壤干擾、減少化學投入及增加土壤被活體作物覆蓋的時間等農場管理實踐,都有助於改善土壤生物健康,而改善土壤生物健康將產生更具經濟效益和更永續的農場。
2022/04/08
國發會日前公布台灣2050淨零排放路徑及策略總說明,為了達到2050淨零碳排,推出12項關鍵策略,由各部會進行細部規劃;2050淨零轉型主要計畫至2030年預算近9000億元。
2022/04/08
都市的智慧農業發展與都民生活密不可分,而日本又以東京的都市智慧農業最具代表。東京主要以小規模與多品項為當地農業發展特色。為了更加促進當地生產者能獲取更高的收益,將其產值發揮最大化,由東京都農林綜合研究中心負責『推動東京智慧農業計畫』,其中以創新農業APP系統、應用IoT與AI先進技術發展新農業系統、開發區域型Local 5G新農業技術為計畫的三大研究開發方向。

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