趨勢快訊- 農業科技新脈動

2024/05/06

薄荷含有豐富的機能性成分，適用於食品、保健品、美容品等各種產品中。傳統上，薄荷被用於治療感冒、焦慮和消化不良等問題。現代研究還發現其具有抗炎、抗菌、促進腸胃健康等作用，甚至被認為對抗COVID-19具有潛力。

臺灣

2024/05/03

一項新的研究顯示，紅色防蟲網比典型的黑色或白色網更能有效防止薊馬對農作物的損害，最多可減少50%化學農藥的用量。

國際

2024/05/02

阿里山山葵早期種植海拔2千公尺高山上，因占用國有林地且影響水土保持，被禁種後逐漸消失，有葵農引進日本品種交叉配種，縣府輔導興建溫室種植4萬株山葵，讓阿里山山葵重出江湖。有議員建議納入林下經濟作物開放品項，縣府表示，種植山葵會影響水土保持，轉型溫室盼與環境共存。

臺灣

2024/05/01

透過土壤微生物 — 假單胞菌群與除草劑結合，能夠同時抑制雜草生長並提高小麥產量，有望減少農民對除草劑的依賴，同時減輕土壤的化學負擔，促進生態友好的農業發展。

國際

2024/04/30

透過人工智慧深度學習技術研究，於短時間內提供精準農藥與肥料施作建議，減少資源浪費並確保農業永續未來發展。

國際

2024/04/26

英國謝菲爾德大學氣候變遷減暖中心研究發現添加風化作用的碎玄武岩於農田中，每年每公頃可去除約3至4噸的二氧化碳，並同時提高農作物的產量。

國際

2024/04/25

原鄉特有的人文、農業與觀光是部落文化與經濟的基礎。秉持著與自然共生及永續環境的理念，近年許多部落開始借助科技的力量，發展原鄉特用作物；或藉數位轉型，從循環友善材料、智慧與數位科技，推動部落農業與文化發展。經濟部產業技術司以創新科技，促部落提升特用作物經濟力，為原鄉打造科技故事觀光，吸引錢潮與人潮。

臺灣

2024/04/24

紐芬蘭紀念大學研究人員在北極蝦中發現抗氧化活性化合物，包括酚類和二氫喹啉變體，具潛在抗炎、抗癌及抗衰老活性。此發現突顯蝦類廢棄物中豐富但未充分利用的抗氧化物質，為相關研究、應用及永續利用廢棄物開啟新方向。

國際

2024/04/23

農業隨著AI人工智慧的蓬勃發展，迎向巨大的變革。無論農作種植面積大小或作物種類，農業運作方式皆受到大幅地改變，許多農民藉此獲取更豐碩的成果。本文將分析相關案例，並詳細介紹日本農業現場最新的AI技術應用情況。

國際

2024/04/22

龍蝦養殖過程中會透過脫殼使個體成長，脫殼後個體也提供了餐飲市場高端食材選擇。養殖業者以往收獲軟殼龍蝦必需投入大量人力及時間定時巡視，才得以尋獲軟殼龍蝦，因此市場價格居高不下。

臺灣

2024/04/19

為應對氣候變遷，植物需有調適之策。一般植物根部的內胚層會產生木栓質的疏水性生物聚合物，用於抵抗乾旱。美國加州大學戴維斯分校研究團隊發現番茄植物根部的外胚層木栓質也具有相同作用，因其外胚層細胞所調控的SIASFT和SlMYB92基因能夠調節外胚層木栓質而緩解乾旱引發缺水危機。

國際

2024/04/18

農業部苗栗區農業改良場生物防治研究中心繼明星平腹小蜂後，研發量產技術轉移的黑卵蜂，逾75萬隻今年1期稻作出任務，防治稻黑樁象危害，「以蟲制蟲」被喻為漫威英雄。

臺灣