找回傳統農耕技藝復育植物 花蓮山里十六家收穫多
2024/10/17 @臺灣
摘要
農業部花蓮區農業改良場日前舉辦「山里十六家酒麴製作及保種繁殖班」，為部落需求量身訂作課程，帶領族人述說屬於自己的故事。
示意圖
花蓮農改場副場長宣大平今天表示，部落有豐富的生態資源，隨處可見野生及栽培傳統作物，除了與族人生活息息相關外，還蘊含著傳統農耕智慧、飲食文化及機能性功能，具有產品開發、體驗遊程潛力，開闢部落新興產業。
希望族人找回傳統作物種原及運用傳統作物，花蓮農改場也會協助保種繁殖，保護種原及穩定生產，後續提供產品及遊程開發與運用，不僅讓傳統文化能永續發展，也能兼顧原鄉經濟發展。
花蓮瑞穗奇美部落居住阿美族和布農族人，而布農族人只有16戶，後來發展出「山里十六家」品牌。山里十六家的祖先，早年從中央山脈遷移至海岸山脈，後落腳於奇美部落附近，至今已超過60年以上歷史。
花蓮農改場表示，族人為了自給自足，以及保存傳統文化，幾乎每家戶旁都有農園，種植一般農作物及傳統作物。近年來由教會的牧師，帶領族人為遊客解說農園作物及其文化，但農園較零亂且缺乏各自特色，專業栽培實務也薄弱，因此期望能建立保種圃及繁殖技術知識，達到保種與延續傳統文化目的。
於是為部落需求量身訂作課程，安排保種圃育苗繁殖技術介紹及實作、保種圃規劃及管理實務、種子分享會等。花蓮農改場原住民研究室蘇育賢講師分享繁殖技術及栽培要領，實作課程特別提供數種原民作物現場操作播種、扦插，強化族人對作物保種繁殖技術，增加農園物種多樣性及特色。【延伸閱讀】- 花蓮農改場分析原民作物功效 打造保種園地
另外，在保種圃規劃及管理實務，讓族人劃出自己家庭農園概況圖及分享種植狀況及經驗，同時由講師提供栽培注意事項，也帶領族人到戶外鄰近家庭農園現場指導教學，建議族人如何規劃保種圃，營造良好的生長環境，且介紹農園管理實務，包含採種技術、土壤肥培管理、友善資材介紹及使用、病蟲害防治等。分享會中由田貴貞牧師引導族人分享自己種植的傳統作物種子，包含小米、各式豆類等，讓族人親自說故事。
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